Малина, печени во рерна: готвење тајни.

Специјалитети од риба секогаш ќе ни се најде за одмор маса. Како по правило, мајстори, водителка може да се подготви било кој вид на риба, вклучувајќи го и пила и се пече во рерна.

Видео: Atka скуша печени во рерна

Може да има едно логично прашање: зошто е потребно да се даде предност на оваа риба со егзотични имиња?

Одговорот не прави доаѓаат.

Ако сакате да се купи евтина риба што е во вкусот нема да го признае било деликатес, тоа е подобро да не се најде пила. Вашето домаќинство ќе биде во можност да го цениме нејзиниот вкус и апетитот изглед. Риба, која може да се нарече сосема скромен, но јадења од него секогаш се над сите пофалби. Згора на тоа, пила од вас може да се готви на сите видови на јадења и на шпорет на гас и во рерна.

Еден пример за тоа колку време и може да послужи како малина, печени во рерна.

Како да се готви пила во рерна? Одговорот на ова прашање може да се најде во модерната готвачите и на Интернет отворени простори.

Ние нудиме можност за подготовка на ова јадење.

Значи, ако пред да сурова риба, тоа треба да бидат темелно исчистени. Имајте на ум дека ова треба да се направи многу внимателно, затоа што кожата на скуша е многу деликатна и лесно може да се оштети.

За да се подготви ова јадење скуша кожата треба да се остави недопрена. Се разбира, жабри, треба внимателно да се намали и риба како да се мијат и сушат користење на хартиени крпи.

По подготвителната работа е завршена, треба да се направи она што риба со сол и палто со своите зачини. Икономисвам на зачини не е потребно: изобилство риба ќе бидат подмачкани со нив, толку повеќе акутна и тоа ќе биде вкусно.

После тоа пила стави во посебен сад и се прелива со мала количина на растително масло. Сега е време да се стави на риба во фрижидер и оставете ја да стои неколку часа.

Нема потреба да се добие околу овој чекор: на риба треба да застане и да впие зачини. Тогаш пила во рерна ќе биде повеќе пријатно.

Додека пила внесе во фрижидер, треба да се обрне внимание на полнење. Малина, печени, полнети обично го прават. Да го направите ова, се сече на моркови, и ја намали најдобро да ситно исецка на кромид и копар. Сите овие состојки треба да се меша со сол и црн пипер. Сега мешавина беше нежно збира во стомакот на рибата, го стави на подмачкан плех за печење однапред и го стави во рерна. Многу домаќинки риба завиткан во фолија и потоа ставете ја во рерна.

Видео: Костур во бас НА РЕРНАТА Море печени со Петр де Cril'on

И двете опции се добри, сето тоа зависи од вашите навики и карактеристики на рерната.

Не заборавајте дека пила е потребно да се стави во претходно загреана рерна. Пила обично печени во рерна, се готви за триесет или четириесет минути.

Пригоден карактеристика на оваа риба е тоа што вие не треба да се трошат премногу време на неговата подготовка, што не важи и за некои други видови на риби.

Типично, пила служи на голем послужавник. Тоа може да биде украсена со сецкани домати, парчиња од лимон, копар или магдонос.

Видео: Atka печена скуша

Ако постои желба, тоа е можно да се подготви риба на некои шема, со користење на мајонез.

Се разбира, овој рецепт не е единствен. Ако ви се отвори било готвачот, можете да најдете илјада и една рецепт за оваа вкусна и тендер риба.

Пила може да се полнети со лук и магдонос. Да го направите ова, тие прво треба да меле, се меша добро и се стави во утробата на рибата. Потоа ставете го во хартија и печат на крајот од овој главен и се пече во рерна до моментот додека не се карактеристичен мирис на лук ќе биде. Да му служи на риба треба да се изладат.