Моцарела со домати: малку на Италија во вашата маса!

Моцарела со домати дефинитивно стана светла украс за вашата работна маса и необични третира за гости. Подготвува брзо и лесно, и што е најважно, тоа е многу корисно и вкусни.

Видео: Салата од маринирани домати и моцарела топчиња || iCOOKGOOD на храна ТВ || салати

Што знаеш за моцарела? Се разбира, сосема малку. Ние, рускиот народ, како и познатите "rosiyskogo", "Poshehonsky", "Монашкиот" сирење. Можам да кажам дека, ако не го користите да се јаде најмногу здрава млечни производи, ќе го изгуби не само незаборавен вкус, но исто така многу корисни минерали за вашето тело.

Домашна моцарела Италија, таа е тука во близина на Неапол излезе со овој многу едноставен, но неверојатно вкусни сирење рецепт. Се состои од само три состојки: полномасно млеко, малку сол и живи ензими. Ова е многу нежно и меко сирење има маса од корисни својства. Тој е полн со витамини А и Д, што е добро за кожата, косата и коските. Есенцијални амино киселини во Моцарела и елементи во трагови помогне на имунитет, и полисахариди им даде на вашиот еластичноста на кожата и прекрасен поглед. Ако тоа не беше така, мислам, јас сум веројатно нема да биде секој италијанскиот јаде во една година, околу 25 килограми моцарела.

Значи, она што јадења со моцарела може да се направи дома? И тие се всушност во собата. Еден од најпознатите едноставни јадења, кои може да се применува на масата како мезе - со моцарела со домати. Изгледа светли бои како комбинација е многу голема, како и комбинација на вкус сирење и домати, можеби повеќето успешни. За ова јадење ќе треба само две големи домати, две големи топчиња моцарела, неколку босилек лисја или rukolly.

Намалување на доматите на парчиња со дебелина од околу 1 см, иста дебелина треба да биде моцарела и пластика. Наредете на плоча во кругот разгоре парчиња од домати и сирење како алтернатива, можете да посипете малку сол и маслиново масло. На врвот на секој круг се стави на домати за убавина и боја на босилек лисја или rukolly. Па, тука е вашата убава, едноставно вкусни мезе моцарела со домати подготвени!

Видео: Полнети шампињони капи | вегетаријанска кујна

Уверување дека пица, кој ќе биде исполнет со моцарела со домати, исто така, има многу на нивните потреби. Може да се готви за себе тесто, но сакам да се купи готов за пица, кои мора да бидат исполнети со јогурт, се промешува, се тркалаат. Место ретко валани тесто за печење по премачкување со сончогледово масло. Исечете ги доматите на тенки парчиња и моцарела можат да бидат мали коцки. маст основа за пица некои сос, најдобар песто, да се претвори вистински италијански пица. Сега место врз основа на домати и моцарела, можете да го красат со некои зеленило. Сите го доставува во рерна за 15-20 минути. Пица ќе биде голем настан за вашите пријатели. За да може да се хранат на различни пијалоци, овошен сок, кола, пиво.

Навистина ми се допаѓа рецепти со моцарела, па јас ќе ги делат уште многу вкусна. Ова ќе биде тепсија на компир со моцарела. Ова јадење е најдобро да се служи за ручек, бидејќи не може да се припише на белите дробови. Значи, ќе ви треба:

• 5pcs. средни компири;
• 2 парчиња. пипер, по можност од различни бои;
• 1 кромид;
• 1 топката моцарела;
• сол, бибер, свежи билки.

Видео: Caprese мезе. Италијанската кујна.

Компир и пиперка мие, кора и семиња. Компири сече на парчиња со средна дебелина, сол и бибер по вкус, црн пипер Наредете премногу уредни парчиња. Покривање на сад за печење со фолија или хартија за печење, сето ова лежи во убава форма, на врвот додадете кромид, се сече на тенки прстени. Ставањето на печење е потребно веќе во силно загреана рерна, температурата треба да биде околу 200 степени. Компири може да биде малку се прелива вода за печење кога тој не беше сосема суви. Печете зеленчук треба околу 50 минути, а за десет минути сварен, ставете парчиња моцарела на врвот. На готовиот сад гарнитури со зелена боја. Бон appetit!