Зеленчук супа: едноставна и вкусна!

Зеленчук супа може да се користи како посебен сад што го доставува до масата, наместо на супа. Од особена вредност е супа во пролетта и летото, кога таму е разновидност на свеж зеленчук. Но зима зеленчук супа вкус нема да остави никого рамнодушен. Зеленчук супа може да се направи подготовка за иднината, тоа се истури во кеси и го испрати во замрзнувачот. Врз основа на ова, може да се готви супа или сос. Подготовка на зеленчук супа

Во принцип, ние се разбираме сега, како да се подготви зеленчук супа.

Да го направите ова, ние прво треба зеленчук. Земете лак во износ од 3 парчиња, две праз, половина килограм моркови и пашканат, 10 парчиња allspice и црн пипер, еден куп на магдонос, половина килограм од целер и чешне лук. Супа од зеленчук добиени негување и пријатно.

Пашканат се сече на големи парчиња. Целер излупени и се сече на прилично големи парчиња. Истото парчиња сецкани моркови. На повеќе од овој зеленчук во супа, поубаво боја (но тоа не е задолжително, не секој сака премногу нагласена морков вкус во супа или супа). Кромид чистење и грубо се исецка. Неколку парчиња може да се лекува за да се направи супа од зеленчук убава боја. Што се однесува на праз, тогаш треба да го зелениот дел користите. Грубо се исецка и испратете го во тава со друг зеленчук.

Подготвени зеленчук треба да се прелива три литри чиста вода и го стави да се вари на оган на мал оган. Формирана пена мора да се отстранат. По половина час на готвење, додадете лук во зеленчук супа, бибер и билки. Готви за уште половина час.

Видео: Како да се подготват на Балканот супа од зеленчук - Рецепти / Супа - Готвење ТВ (едноставно вкусни)

Како резултат на готвење зеленчук нејзиниот вкус и арома даде супа. Затоа, да го исклучите шпоретот, треба да се филтрира зеленчук супа и зеленчук без милост да се фрли во ѓубре. Нивната функција, тие имаат веќе завршено.

Ако зеленчук супа ќе се користи за готвење други јадења, а потоа додадете сол во текот на готвењето не е потребно. Ако ви се готви како посебен сад, за време на супа за готвење треба да додадете сол, и пред да им служи посипете со сецкан свеж магдонос.

Може да се подготви супа за понатамошна употреба. За таа цел потребно е да се прелива во специјални контејнери за замрзнување или во тесни пакети и се стави во фрижидер. Ако сте ќе треба брзо да се направи супа или готви сос, вкусни зеленчук супа е секогаш при рака!

За да се подготви супа од зеленчук може да се користи и друг зеленчук што ви се допаѓа. Покрај тоа, постои уште една технологија на подготовка на ова јадење. Подготвени, излупени и грубо зарзават што треба да СРЈ во сува тава, додадете бибер.

Видео: супа од зеленчук со конзервирана грашок - Брзо, лесно и вкусно

Ставете го зеленчукот во тавата, додадете ловоров лист, магдонос, копар или зелени кромид. Ставете ги сите вода (3 литри). Готви над многу тивок оган за два часа. Ние им даде на пијалак заврши супа за еден час и се филтрира.

Сега дека знаете како да се готви супа од зеленчук, така што испадна вкусна и здрава. Покрај тоа, овие чорби содржат многу витамини и хранливи материи кои го зајакнуваат имунолошкиот систем и воспоставување на процесот на варење. Чорби од зеленчук се користат во некои диети. Тоа е погоден за употреба во текот на денот исцедок. Корисни зеленчук супа за деца, може да се готви вкусна супа од него.

Видео: супа од зеленчук со модар патлиџан и домати рецепт "едноставно Вкусни"

супа од зеленчук за да се пренесат солени вкус може да се додаде разни зачини: мајчина душица, рузмарин, риган. Како зеленчук може да се користи за семе, репка, карфиол. Сето тоа зависи од вашите способности и вкус параметри. Направи супа од зеленчук tastier помош додаде него печурки. За оваа цел, погоден печурка или бела печурка. Печурки прелиминарните потребно simmered во посолена вода за неколку минути. Таквите зеленчук супа стане полноправна антена која може да се сервира на масата. Уживајте во вашиот оброк!