Бекон: Тоа е она што е, и како да се готви

Видео: Како да се подготви салата? | Патки и многу BACON

Сланина - тоа е сеедно? Тој има многу поврзани со континентална пати појадок. Ова Deli месо, навистина, е често присутна во пржени јајца, ја стави во сендвичи и се додаде салати. До сега, постои конфузија во однос на: за сланина понекогаш се многу различни производи од месо, и обратно. Значи сланина - тоа е навистина така? Тоа е едно парче од солени свинско месо без коски, кожа и вени, кој е направен од страна на трупот. Интересно е тоа што сланина свињи се гојат на посебен начин. Изглед сланина - се наизменични ленти на розова бело месо и маст: оваа комбинација го дава juiciness и мекост.

Сланина - тоа е во кујната?

Наместо тоа, дополнителни состојка која носи чинија својата "гласно звучи музиката". Познатиот учебник сланина и јајца - пример за таква комбинација. Тргни го од него и да додадете на вообичаените колбас. Добиете потполно "здодевен" и лишен од зачин на чинија. Како да се готви сланина дома, секогаш да имаат на рака, овој неопходен состојка? Ова може да се направи во печка, микробранова печка и тенџерето.

Видео: Како да се готви виенски вафли со сланина

готвење техники

За сите опции треба сурово месо со слоеви.

Бекон во рерна

1. Се шират на печење мали слоеви на месо, одржување на растојание од 1 см.
2. Загрејте ја рерната на 200 степени.
3. Ставете го месото на средната полица. По околу 5-7 минути, отворете ја рерната, истурете на масти, месо, тапкајте салфетка и го испрати назад.
4. Конечно, се отстранат кога темен месо таблички.

Видео: Како да СРЈ сланина и како да се избере сланина во продавницата господар класа од готвач / Илја Lazerson

Во микробранова печка

1. 4 делови од сурово месо за сланина распаднат на станот отпорни на топлина сад и се покрива крпа (на хартија).
2. Стави во вклучени во просечната моќност од рерната.
3. контрола сланина по 2 минути.
4. Во текот на процесот на готвење, следете ги следниве чекори: прво загревање со масти, а потоа - prozharka месо.

во тава

1. Се движите со големи димензии на топлина, истурете растително масло.
2. 3-4 порции на месо да се стави сланина на дното, но не се допираат едни со други.
3. Дека е потребно да се добие резултат од пржење масти треба да биде целосно загрева со (тоа треба да се исцеди периодично), а останатите месо - добро печено, но не изгори. Подготвени сланина ќе биде вкусно, кафеаво-црвеникава изглед.

Различни рецепти со сланина (со слики)

Како што можете да си замислите, сланина - како и високо-калорична производ не е за секојдневна употреба. Но, за време на празниците, или кога навистина сакам да јадам нешто штетно, но неверојатно вкусни, од тоа е можно да се подготват вкусна салата, на пример.

Видео: Компири со сланина, печени во рерна

Сланина и домат

Состојки: сланина, домати (различни: "цреша"), леб, зелена салата, сок од лимон и маслиново масло.

Подгответе салата:

1. Во тава кафена сланина парчиња 3-4.
2. После тоа, сув леб, ситно.
3. Пати во сад на месо, крекери, парчиња од домати, зелена салата, се става лимон маслиново сос.

Сланина и пармезан

Состојки: чадена сланина, пармезан сирење, лист зелена салата и 6 јајца, тврдо варени.

Видео: Јас готви сендвич со BACON | како да се направи еден сендвич со сланина?

Подгответе салата:

1. Сланина СРЈ, обезмастени (со користење на салфетки), се сече на ленти.
2. "Подготвени и маршалуван" јајца.
3. Марула исплакнете и суви.
4. Сирење, ситно исецка или решетки.
5. На дното на садот да се стави зелена, се шират низ целиот јајце, а во средината се стави на сланина. Евентуално, може да вкус сос.

Сега ќе знаат точно што е (или речиси сè!) Во врска со сланина. Што е тоа? Вид на месо производ, од кои може да се подготват вкусни јадења.