Како да се готви компир тепсија со мелено говедско или конзервирана риба?

Како да се готви компир тепсија

Метод 1: А срдечна ручек на зеленчук, сирење и телешко месо

Потребни состојки:

Видео: Компир гратин со мелено месо (во рерна) | Од суровини и компири

• Компир клубени - 8 големи парчиња,.
• сирење солидна - 215 g;
• големи јајца пилешко - 1 компјутер;.
• сол, allspice, вкус зачини - додавање на дискреција;
• свежо млеко рустикален - 2 чаши;
• путер - 115 g;
• говедско масти - 450 g;
• главата на кромид - 2 парчиња.

основите за готвење

Пред да се готви компир тепсија со месо, не заборавајте да се направи пире од зеленчук без грутки. Ова бара чисти сите купени клубени, се сечат на половина и се вари во посолена вода. Понатаму потребно компир каша ступа, додавајќи него варено млеко, путер, слатка пиперка и пилешко јајца. Како резултат на оваа постапка, треба да добие зеленчук хомогена маса без грутки.

Видео: Што да се готви за вечера! Компир гратин со риба | ќелав Кук

Преработка на месо состојка

Готвење компир тепсија со мелено месо зема мала количина на слободно време. Всушност, се додека зеленчук е варено главен производ, можеме безбедно да се фокусира на создавање на полнење месо. Да го стори тоа, се мијат на телешко месо, а потоа се меле во мелница за месо со кромид. Следно, треба да вкус на месо со црн пипер, зачини, сол, ставете во тава и пропржете кратко во сопствената каша.

Обликување и печење јадења

Тоа создава таква срдечна тепсија е лесно доволно. За таа треба да се подмачкуваат со форма на нафта, го стави ½- дел од пире од компири, и на горниот слој беше ставен рендано сирење, целата мелено месо, сирење производ повторно и стуткани зеленчук. Во овој дел на садот сакате да се пече 40 минути во загреана рерна.

Метод 2 вкусни компир гратин со месо од риба

Потребни состојки:

• конзервирана лосос или вид риба - 2 разлика од тоа;
• пире од компири - е направено во токму на ист начин како што е опишано во претходниот рецепт.

Процесот на формирање и печење јадења

Пред да се готви компир тепсија со мелено риби, конзервирана храна треба да се отстранат од тегла и каша на пулпа со вилушка само супа. Следно, треба да маст длабоко форма на путер, се стави на неговата површина ½- на зеленчук пире, стави сите кутии на риби и повторно да ја покрие со стуткани компир. По се бара оваа тепсија да се стави во рерна и се готви за 20-24 минути над висока топлина.

Видео: Компир гратин со месо од Иван!

Како да се ставаат на маса

А тепсија на мелено месо или риба треба да биде претставен на табелата на a la carte јадења во топла состојба. За ова јадење, пожелно е да ги достават пченица леб, сос од домати и салата од свеж зеленчук.