Тепсија риба со компир

Тепсија - универзален сад, бидејќи тоа може да бидат подготвени од практично било кој производ. Постојат јадења, месо, зеленчук, десерт, но денес ние ќе зборуваме за риба.

Варијанти на такви јадења, постојат многу, печена риба со зеленчук, билки, печурки, јајца. Но, можеби една од најпознатите успешни комбинации - риба тепсија со компири.

Подготви ова јадење може да биде скоро било која риба со неколку коски, но најлесен начин, се разбира, ако имате готови филети. Покрај тоа, ние треба компири, кромид, домати, мајонез, сирење и растително масло. На бројот на производи може да се земе за своја.

Видео: риба тепсија со компири.

Сега сте подготвени да се готви јадења со риба тепсија компири. компири Чисти, се мие и се сече на тенки "kruglyashami". Исто така, ми филе и се сече на прилично големи парчиња. Сега ние сол риба, посипете со билки и се ставаат во подмачкан форма.

Следниот слој на тепсија кромид е да се сече на тенки половина прстени. Љубовници можат да додадете на кромид и малку рендан морков. Овој слој треба да биде малку prisolit и црн пипер.

Сега се шири солени и зачинет компир клинови. На нашите риба тепсија со компири испадна не само вкусни, но исто така убави, неопходно е не само да се прелива компир парчиња во форма, и го стави својот "скали". Компир стави малку путер, се сече на мали парчиња.

Понатаму излупени домати и намалување на нивните прстени. Да се ​​исчисти брзо и лесно да ги доматите треба да биде една минута капка во врела вода, а потоа се излади во ладна вода. После овој третман кожата е отстранет веднаш.

Видео: # 166 Откажи FISH гратин

На слојот на домати Бришење сирење, пудинг и на горниот слој со мајонез. Сега ќе стави нашата форма во загреана рерна. Четириесет минути - и вкусна риба со компир тепсија подготвена.

Се разбира, го опиша начинот на подготовка не е единствен. Можете да ги тргнеме или да додадете слоеви на Вашите потреби. На пример, може да се исклучи од домати рецепт, sauteed печурки и влезе.

и ако Тепсија со риба и компири подготвени за деца, можете да го користите следниов рецепт.

Прочистување пет до седум компири и ги стави да се готви. Во меѓувреме, подгответе риба филети, добро се мие и се сече на мали парчиња. Во случај кога детето е се уште многу млад, на филети треба да се меле со помош на блендер.

Видео: риба тепсија со компири и домати.

На заварени подготви пире од компири со додавање на путер. Ние ќе се фаќа на ренде еден мал морков, зелена и фино ќе се намали. Сега, земи подмачкан форма и се шири во нејзиниот прв пире од компири, тогаш солена риба филети. Топ покривен слој моркови и зелена боја.

Победи две јајца со додавање на сто грама павлака и се прелива од оваа мешавина на нашите тепсија. Готвење во печка за половина час. Тоа е забележано дека дури и оние деца кои не се многу убави на риба, тепсија се јаде со мезе.

Но, како може да се подготви тепсија рендан компир со мелено риба. Да ги преземе четирите големи компири, излупете ги и истријте суровини за ситно ренде. Ако тоа се издвојува многу сок, тоа треба да се исцеди. Сега додадете малку компир мешавина од топла млеко, сол и сите зачини. Половина образовани масовно се шири во подмачкан форма.

За подготовка на пудинзи може да се купи готови мелено риби или да го направи дома, се исецка на рибини филети и кромид во блендер. Мелено риба треба, исто така, се посолува и се зачинува по вкус. се шири на слој од компир, и дистрибуција на преостанатите врвот компир маса.

Сега обилно promazyvayut topsheet солена павлака и испрати нашата форма во рерна. Се пече во сто и осумдесет степени за дваесет минути, а потоа преминете температура контролер во "сто и педесет", и продолжи да се готви на чинија за околу дваесет и пет минути. Нашите тепсија е подготвен кога тоа е покриен со златна кора.