Како да се направи крем масло со кондензирано млеко и белки од јајца?

крем нафта

Рецепт нафта крем со кондензирано млеко

Да се ​​направи за полнење за колачи или торта, мора да се купи од следниве компоненти:

• свеж путер - 260 g;
• кондензирано млеко (не варени) - 210 g;
• ванила - додадете вкус.

Процес на подготовка на слатки полнење

Нафта крем со кондензирано млеко има изразен вкус на целиот кондензирано млеко. Тоа е зошто тоа е толку убави на слатко. Ти се молат да се земе свеж воздух за да се подготви пополнување за пита путер од ладење или замрзнување, а потоа се одмрзнат максимум на собна температура (во секој случај не се загрева и се топи!). Потоа, масло меки готвење е потребно да се стави во длабок сад и размахване темелно со помош на блендер. Треба да се напомене дека крем масло со кондензирано млеко ќе биде многу tastier ако измешаат крем производ ќе биде најмногу бујна и униформа.

По нафта и се churned, тоа е потребно да се става мала количина на ванилин (пар schepotochek) со дебелина и се прелива кондензирано млеко. Во овој состав, состојки треба да се меша со помош на миксер или истиот блендер. Во ова масло крем со кондензирано млеко се смета да биде целосно подготвен и може безбедно да се користи за подмачкување на колачи или готвење вкусни колачи.

Во прилог на презентирање на полнење, особено популарна во кулинарска употреба и оној кој се базира на путер со јајца и шеќер сируп. За да се разбере како да се готви оваа конфекција ќе ги презентираат своите детални рецепт.

Како да се направи путер крем дома?

Толку сладок и вкусен производ, како и претходната, може безбедно да се користи да се готви бисквити и колачи песок. За таа цел, на следниве компоненти може да се бара од нас:

• крем свежо масло - 250 g;
• ванилин шеќер - 1 десерт лажица;
• вода за пиење - 1 чаша;
• песок шеќер - 2/3 чаша;
• жолчки од јајце - 5 ЕЕЗ.

Постапка за добивање на десерт додатоци

Да се ​​направи таква необична и вкусни крем, шеќер мора да биде поврзан со вода за пиење и да ги доведе до вриење, така што како резултат на тоа ќе се заокружи со доста густ сируп. Следниот, ние треба да камшик жолчки од јајце и вилушка, мешајќи темелно, ги стави во водена бања. После тоа, двете маси мора да бидат поврзани во истата тава, додадете ги омекнат путер (путер) и ванилин шеќер. Измешајте ги сите состојки треба да биде долго додека кремот не се излади целосно и нема бујна и униформа. Производство на оваа постапка е пожелно да се користи рачни миксер или хало, но не и со голема брзина.

Го користите готови кутии за пециво треба веднаш по неговото изготвување.

Како да се направи дома воздух крем жолчките?

Протеини масло крем Таа е многу популарна во модерната слаткари. Ова барање за слатка пломби се должи на фактот дека тоа е многу лесно да се работи со него. Впрочем, овој крем може безбедно да додадете различни вкусови за да го наслика во било која боја или дури и замрзнување, ако тоа е потребно.

Значи, за подготовка на нафта крем на протеини следниве компоненти мора да се купи:

• свеж путер - околу 100 g;
• песок шеќер - 140 g;
• протеини од јајце - 2 единици;.
• било алкохол - 2 големи лажици.

Процесот на подготовка пополнување на протеини

На овој крем претвори вкусна и тендер, по што следи од страна на 5-8 часа на неговата подготовка за контрола на путер од одделот за ладење (или замрзнувач) и добро одмрзнати на собна температура. Следна омекнат масло за јадење е потребно да камшик до бело, па како резултат на мрсна маса стекнато на конзистентноста на дебели крем. потоа жолчките Таа мора да биде поврзан со шеќер, а потоа ставете ги во водена бања и силен камшик миксер (на максималната стапка) до меки, дебели супстрат. На крајот на масата треба да се отстрани од шпоретот и, додека мешање, да го даде малку ладно.

По извршените дејствија во ладни путер протеини потребни постепено влезе (на десерт лажица), а не и за момент ќе престанат камшикување крем со миксер. До готови кутии треба да се прелива неколку големи spoonfuls на алкохол, темелно се меша и се остава да се излади пред непосредна подмачкување колачи за торта или колачи.