Чекор по чекор рецепт: Пилешко Киев (неколку опции за готвење)

Ова јадење е многу време да се подготви, а тоа е неопходно да се трошат многу време и напор. Но, верувајте ми, тоа е достоен за тоа. Како да се подготви ова јадење, тоа ќе покаже чекор по чекор рецепт. котлети

Patties на коска (класичната верзија)

Клучни состојки:

Видео: Рецепт - Пилешко Киев

- путер (двесте грама);

- две кокошки;

- млеко (двесте милилитри);

- брашно (четири лажици.);

- три пилешко јајца;

- breadcrumbs (двесте грама);

- црн пипер (, една лажичка.);

- магдонос (зрак);

Видео: Пилешко Киевска едноставен рецепт Пилешко kiїvski Едноставно Рецепти

- растително масло (двесте грама).

Прибор за готвење:

- одбор;

- размахване;

- чекан;

- чаша;

- две лажици;

- целофан филм;

- плочи (пет парчиња);

- тава со дебел дното.

сечење пилешко

За да се подготви на хамбургери треба само филети. Остатокот може да се користи во вашата дискреција. Значи, внимателно да ги мијат пилешко. Туп сува со чај крпа. Отстранете ја кожата. Земете сечење одбор и ставете ја на грбот на птица надолу. Прво, двете страни се намали шунка. А потоа се исецка надвор од гребенот на вратот. Внимателно го намали коска на дојка. И сега се подготвени, ќе најдете голем дел од работата. Исечете го месото по крилните позиции да остане "гола" семиња. Треба да се добие филе на коската. Потоа поделба на т.н. големи филети од мал. Со ова може да се справи без нож, тоа е одвоена лесно. Ние се две парчиња на дојка.

Голем филе завиткајте го во пластична фолија. Нежно победи со чекан, тоа е најдобро да се почне со центарот и полека се движи кон рабовите. Филмот мора да се применуваат. Неопходно е дека месото не се придржува кон чеканот. Местото каде што kultyashka крило без slugger поинаку падне на коските од филети. Но, да го оставиме тоа на сите без пенетрација не е достоен за тоа, затоа што нема да биде цврсто завиткан хамбургер. Значи ова место, да се биде внимателен. Потоа издвои големи филе на чинија, и да започнете мал. Само ставете го во фолија и се одбиваат.

Сега почнуваат да се прават Пилешко Киев.

Рецепт за садови

Одбиен гради лежи на рамна чинија. Посипете со бибер по вкус и малку сол. За сега, оставете го на пилешко и почнете да готвите на полнење.

Исецкајте магдонос. Се стави на путер од фрижидер, така што тоа е омекнат. Потоа ги преземе сад. Се меша со магдонос, сол и стопен путер. Земете две лажици и форма на мали ovals. Завиткајте го во фолија и го стави на кутии за пет минути во замрзнувач. Ова е неопходно за да се овозможи на нафта зацврсти и стопи предвреме. Во меѓувреме, размахване, победи јајца со млеко. Во плиток сад, истурете готови breadcrumbs. Тие може да се направи. Да го направите ова во рерна, потребно е да се пече бел леб. Потоа оставете го да се излади. Стави во тесна пакет и се спушти на чеканот на состојбата на трошки или се меле во мелница за кафе. Земете друг сад и се прелива брашно во него. Отстранување на нафта и на проектот за готвење рифови.

Голем филе во средината на една, поставете замрзнати кутии. А потоа ги покрие сите мали. Исправете ги рабовите, така што на нафта е целосно беше покриен со филе. Се тркалаат на шницла цврсто. Потоа натопи во јајце, се тркалаат на сите страни во брашно и јајца повторно, но на крајот - во тесто. Кук patties одморат горенаведените метод. Потоа се става во голем котел или тенџере растително масло. Над висока топлина, СРЈ patties за околу пет минути. Имајте на ум дека на нафта опфатени хамбургери, во спротивно не пржете ги во целост. Потоа ставете го patties на сад за печење и ставете ја во рерна на 200 степени. Десет минути подоцна се отстрани. Сето тоа е направено!

Тука е пилешко Киев. Фотографии, се разбира, не може да помине на мирис. Филе во чинија излегува сочни и тендерската - само се топи во вашата уста.

Пилешко Киев (поедноставена верзија)

Клучни состојки:

- пилешко јајца (две);

- трошки за breading (сто грама);

Видео: Пилешко Киев чекор по чекор рецепти

- пилешки гради (четири парчиња);

- путер (сто грама);

- брашно (половина чаша);

- копар;

- лук (две чешниња);

- пипер;

- растително масло (двесте грама).

Чекор по чекор рецепт

Пилешко Киев купени готвач филети, веќе Сплит. Измијте ги вашите гради, се покрива со пластична фолија. Добар одбие. Сол и бибер. Ситно исецка на лук и копар. Се меша во сад омекнат путер со претходната состојки. Стави кутии на batted филети. Завиткајте месо и форма patties на. Подгответе три плочи. Прво, се прелива брашно, се става во втор две тепани јајца, а третиот посипете трошки. Шницла ролна и во брашно, а потоа во јајце и лебни трошки. пржете во тава или длабоко пржење со додавање на голема количина на масло. Desirably, во тавата беше длабока и дебело дно. Маслото треба добро да се загрее. Скара на хамбургери на секоја страна за пет минути. Бидете сигурни да се обиде оваа опција јадења, со користење на одреден поедноставен чекор по чекор рецепт. Пилешко Киев во исто време да испаднат не помалку вкусна.

Видео: Рецепт Пилешко Киев

Како што постои јадење

Да се ​​биде внимателен кога сечење котлети, како што се содржани во рамките на топла течност масло. Кога ќе се обиде да го намали сека тоа може да спреј на крпа или најлошо од сите, на облеката. Дека таков инцидент не се случи, да бидат сигурни да се земе една вилушка и прободување на patty така што на нафта протекоа. По што ќе можат безбедно да се јаде ова јадење.

Што може да се поднесе гарнитури да котлети во Киев? На пример, пире од компири, исечени на свеж зеленчук, тестенини, леќата, ориз. За да се подготви ова јадење, вие не треба да се биде професионален готвач. Едноставно се купат потребните производи, да се прочита на чекор по чекор рецепт.

Пилешко Киев - еден од јадења, кои ќе им се допадне на сите, тие се забавува семејството и пријателите. Бон appetit!