На која температура за печење пица. Методи за подготовка и препораки

Речиси сите возрасни и деца сакаат вкусни колачи. Ова јадење, како пица, може да го замени на ручек или вечера. Тоа е многу негување и високо-калорична. Но, со цел да се подготват правилно, треба да знаете на која температура за печење пица. Одговорот на ова прашање во голема мера зависи од тоа колку ви се готви колачи. Ги разгледа сите можни опции.

Првиот начин: пица рерна

Која температура треба да биде загреана печка зависи од видот на тестот. Готвење пица, можете да изберете како квасец тесто или лиснато.

квасец тесто

За неговата подготовка мора да се разреди кесичка квасец во топло млеко или вода и додадете резултат на течност во брашно. Потоа, тестото треба да се зголеми двапати. Да го направите ова, го стави на топло место за околу еден час. Фондацијата подготвени на овој начин, излегува сосема бујна и дебела. Тоа е совршен за месо или зеленчук полнење со сос.

Рерната мора прво да се загрева до 250 степени. Печени производ е околу еден час. Подготвеност да се провери со чепкалка за заби или натпревар.

лиснато тесто

На која температура се пече пица лиснато тесто? Се должи на фактот дека таква база е малку потенки, рерната може да се загрева помалку отколку во првиот случај, во просек до 200 степени. Времето за печење е исто така намален, и е 30-40 минути.

Таквата основа ќе биде идеален за овошје и слатки пици.

Вториот метод е пица во тава

Ако не имаат печка - не очај. Може да се готви вкусни колачи во тава со дебел дното. Во овој случај, вие не мора да се размислува за она што на температура за печење пица. Тоа е само потребно да се загрее форма и го стави на тестото на неа.

Во овој случај тоа е подобро да се даде предност на дебел слој на квасец тесто. По ставањето на некои кутии, покријте го садот со капак, тогаш вашата торта ќе се зголеми рамномерно и нема да се исуши.

Друга опција: пица multivarka

Неодамна, таа стана доста популарна да се готви во multivarka. Печење не е исклучок. Предноста на овој метод е дека програмата се инсталира температура, и вие не мора да се размислува за, на која температура за печење пица.

Се стави на кутии во подготвената база и да го ставите храната во multivarku. Поставете го режимот на "пица" и да чекаат за целосна подготовка.

препораки

Колку пица се пече зависи од составот на тестото, нејзината големина и избраната додатоци.

Ако готви сурово месо или говедско месо, времето за печење и температурата автоматски треба да се зголеми. Кога ќе завршите со пополнување на време за готвење е намалена.

Со цел пица не се претвори сува, користете различни сосови. Се препорачува да се попрска topsheet кутии сирење, во кој случај пополнување сок излачува нема да исчезне и наситен основа. Пица готви на овој начин, се врти на ароматични и вкусни.

Лажица пополнување рамномерно во текот на база, оставајќи го само празни регионот. Со цел за нив да не изгори, ги четка со растително масло или путер, пред да ја испрати на производот во рерна. За да се избегне лепење на долниот слој, посипете брашно печење тенок слој. Вие исто така може да се користи фолија или хартија за печење.

Ако, сепак, во долниот дел на една серија на толпата, внимателно поделба на лист со тенка, но силен конец. го помине помеѓу тестото и калај за печење.

Готви со задоволство и изберете кое го сакате. Со цел да се разбере кој е подобар, се препорачува да се обиде секој.