"Печурки" колачиња. Колачињата дома "печурки": рецепт со слика

Cookies "печурки" - десерт кој е познат на нас од детството. Но, со цел да се подготви, да бидат сигурни да се купат специјални калапи. Во советско време, тие беа речиси во секој дом. И покрај тоа што е сега на акции може да се најде во продавници со хардвер.

Вкусни колачиња "печурки": рецепт со слика на готовиот десерт

Готви овој десерт може да биде на различни начини и со различни форми. Денес ние ви презентираме неколку опции. двојна форма со "печурки" е потребно да се подготват за еден од нив. Работи овој десерт не треба да биде, затоа што се подготвува во целосна форма, но тоа Излегува многу вкусна и тендер.

Значи, да се месете го тестото за "печурки" колачиња треба да ги купите:

• добар маргарин (Десерт наменет за печење) - околу 250 g;
• Јајца просек руралниот развој - 3 парчиња;.
• јаболков оцет и сода за јадење - за десерт лажица;
• шеќер песок - околу 1,5 чаши;
• светлина-одделение брашно - 800 g (додадена за да се добие еластично тесто);
• deodorized растително масло - се користи за подмачкување на форма.

Подготовка песок фондации

Пред да се направи целата колаче "печурки" во калапот треба темелно да се мачкам shortcrust пециво. Ова бара Победи јајца мешалка, а потоа ги става шеќер и да чекаат додека не се раствори. Во меѓувреме, тоа е потребно да се стави масло во сад и се топи на тивок оган. После тоа, потребно е малку ладно.

Откако шеќерот се стопи, слатка јајце маса треба да се прелива маргарин, сода бикарбона за да ги изгаснат, а потоа истурете светлина оброк. Пченица состојка треба да биде додадена додека не се добие униформа мека и флексибилна основа, не се држи до вашите прсти.

Процесот на формирање на производи и колачи

Cookies "печурки" не бара долга форма. По сите, тие се поставени во калапи релјефот. Патем, тие треба да бидат внимателни за да се загрее во огнот, по четкање deodorized масло. По што ќе треба да ја изтичвам надвор парче од тестото, се тркалаат во овална и го стави во "печурка". По пополнување на сите вдлабнатини, обликот е потребно да се затвори, и на готовиот производ на тивок оган додека се додека не се зарумени.

Во завршна фаза

Откако колачиња "печурки" добро propechetsya и да ги преземат стабилна форма, треба да се отстранат од процепите од силна тресење јадења во текот на одборот или плоча. Гулаб производи да се излади малку, тие лесно можат да се присутни на масата со чај.

Видео: Како да се пече домашна колачиња печурки

Печете двојно "печурки" (cookies) во форма на

Ако некој се сеќава, тој претставуваше третираат може да се направи не само во целосна форма, но во половина. Сепак, друга форма ќе треба да го стори тоа. Тоа изгледа како што следува: јадења има две врати, од кои една процепите во форма на печурки, и други пречки кои го прават производот во празнина, каде што е можно да се стави на кутии. Патем, многу често се направи колачиња "ореви" со слични форми.

Значи, да се направи презентација на лекување, треба:

• природен путер масло - 200 g;
• Јајца просек рурални - 2 парчиња;.
• Трпезарија бикарбона (не е задолжително да го изгаснат) - ½- мала лажица;
• парична казна сол - ½- десерт лажица;
• шеќер песок - полна чаша;
• светлина-одделение брашно - 800 g (додадена за да се добие еластично тесто);
• deodorized растително масло - се користи за подмачкување на форма.

Подготовка песок фондации

Cookies "печурки" половина направено речиси како и интегритет. Да го направите ова, се фаќа за јајца со парична казна гранулиран шеќер, а потоа ги става сол, истурете ја стопен путер (пред-ладење) и додадете високо квалитетен брашно. Оваа компонента е потребно да се земе во толкава мера што вашиот сладкиш од маслено тесто тесто се претвори мека, еластична и добро да падне во рацете.

Видео: Рецепти Мезе печурки печурки.

форма печење

Печете половина срце "печурки" (cookies) рецепт кој го сметаме за многу лесно. За таа цел, на калапи треба добар загрее, а потоа да ги подмачкува deodorized масло. Следно, треба да се земе парче од замеси база наново на тоа овална форма и го стави во отворот. Цврсто затворање размавта, производот мора да се пече на тивок оган додека се додека не се претвори црвено.

По "печурки" се пече, тие мора да се отстрани и сосема да се излади.

Полнети десерт Varenko

Користете "печурки" (cookies) рецепт кој вклучува употреба на калапи, слични на ореви, може да биде во форма на половина. Сепак, тоа е подобро да се пополни со варен кондензирано млеко. Така, сладок производ е потребно да се пополни целата празнина на куки, тогаш слепи половини заедно. Како резултат на тоа, треба да добие сеопфатен "печурка" со слатка пополнување. да ги достават на табелата е пожелно, заедно со топли и силен чај.

Ние се направи домашна добрите во рерна

Ако немате калапи за правење "печурки" на шпорет, можете да ги пече во рерна. Сепак, за формирање на таква колаче, ќе треба обичен пластично шише.

Значи, она што се потребни за да се направи колачиња "печурки" состојки? Рецепт со слика на садот бара употреба на производи како што се:

• природен путер масло - 250 g;
• шеќер средни - полна чаша;
• Јајца просек рурални - 2 парчиња;.
• какао во прав - мала лажица;
• пребаруваа брашно Бонд - 4 чаши;
• Сода јадење - нецелосни лажица десерт.

Месете еластично тесто

Печење колачиња "печурки" во рерна да се мачкам сладкиш од маслено тесто тесто. Ова бара омекнат путер (путер) на собна температура, а потоа камшик заедно со гранулиран шеќер и селото јајце со помош на миксер. Понатаму, во посебен сад кваси потребните високо квалитетен пченично брашно со сода за јадење. По што ќе треба да ја губат тежината постепено се прелива во мазна смеса и внимателно се меша. Како резултат на тоа, треба да добие еластична и мека тесто, а не се држи до вашите прсти.

Процесот на формирање "печурки"

Како што споменавме погоре, за формирање на овие производи, ние треба пластично шише без капак. За повеќе информации за тоа како да се применува тоа, ние ќе ви објасниме подолу.

Значи, од основите да се меша за да формираат мали топчиња со дијаметар од 4 сантиметри. После тоа, тие треба да се стави на површината посеан со светлина оброк. Исто така, потребно е да се истурам на какао во длабок сад. Следниот, ние треба да ги преземат пластично шише е добро да се натопи вратот во кафена во прав. Сега, преземање на дел за тестирање, тоа е потребно да притиснете на резервоарот и внимателно да дојдете, па извадете го. Мора да се формира една убава "печурка". Слично на тоа, треба да се направи се друго колачиња.

Процесот на печење во рерна

По подготовката на сите производи треба да се стави на сад за печење со хартија за печење, а потоа испрати во загреана рерна. Се пече десерт препорачува на 185 степени околу 20-26 минути.

Видео: Колачињата «печурки» - Kulinar24TV

Да му служи на масата вкусна домашна добрите на

По сите "печурки" се печени, тие мора да бидат отстранети од листот и место на една чинија. Ако сакате, капа производ може да се натопи во авто-готви чоколадо шлаг, и нозете - посипете со шеќер во прав. Служат како се третираат да се биде во олади држава со солени, но топол чај или силна кафе.