Скуша со рибизла кутии: чекор по чекор рецепт

Видео: # Profiteroles со сирење кутии. Чекор по чекор рецепт

Скуша со рибизла пополнување - не е само неверојатно вкусна чинија, тоа е исто така рафинирано декорација на празничната маса. Готви тоа во секое време од годината, како и сите состојки лесно да се најде во фрижидер или на локален супермаркет.

Како да се избере скуша?

Полнети риба е секогаш поврзан со секој празник. Ова јадење е подготвена, како по правило, со конкретен настан, без разлика дали тоа е роденден или Нова Година. Способноста да се zafarshirovat скуша е еднаков на највисокиот кулинарски достигнувања на водителка. Затоа, пред да продолжи директно на процесот, може и мора да се разбере сите суптилностите и нијанси на оваа работа. Вкусен скуша со рибизла кутии се случува само во случај, ако го изберат правото риби.

Треба да се напомене дека веднаш на скуша - риба доста комплицирани и не толерира безгрижно став кон него. Избор скуша во продавница, треба да се обрне внимание на следниве точки: кора треба да биде пријатна златна боја, без светлина ленти и отпечатоци сомнително, рибата треба да биде прилично дебела и малку prisushennoy. Посебно внимание треба да се посвети на мирис - тоа мора да биде чадот, тоа е очигледно. Премногу остар и посебна арома зборува елоквентно на фактот дека производителот не ја зборува за квалитетот на своите производи. При купувањето на свежа или замрзната скуша треба да се посвети најголемо внимание на нејзината конзистентност - месото треба да биде цврста, со благ притисок врз телото на рибата не треба да биде вдлабнатини.

Се разбира, најдобар декорација на празничната маса - скуша со рибизли. Како да се готви ова јадење? Како да го достави на маса? Овие и многу други прашања, можете да добиете одговор во моментов.

Готвење скуша дома

Во моментов, постојат толку многу рецепти за полнети скуша, домаќинките едноставно немаат време да ги споделите. Оваа риба оди добро со многу храна, сепак, се повеќе се најде навистина необичен варијации, гледајќи во кои несвесно дојде во изненадување, бидејќи на специфична комбинација на овие едноставни производи.

Видео: скуша на оригиналниот рецепт е едноставна - вкусни / полнети риба /!

Еве, на пример, полнети скуша со рибизла пополнување. Садот Излегува многу вкусна и задоволување - како риба, секако, ќе биде рафиниран декорација на празничната маса. Ако ги красат сад со многу свеж зеленчук и сочни, полнети скуша обврзани да го привлече вниманието на сите оние кои се присутни на масата на гости.

Состојки кои се потребни за подготовка на полнети скуша

Со цел да се подготват вкусни риби, следниве рецепт за употреба. Скуша со рибизла полнење потоа се претвора сочни и многу вкусна. Оваа сума е пресметана на Компонента 1 Gefilte риба. Според тоа, ако сакате да се подготват поголем износ, потребно е пропорционално зголемување на износот на други производи. Ви треба следново состојки:

Видео: Салата со скуша и croutons кулинарски рецепт видеа

• Директно на рибата - Замрзнати скуша (1 парче).
• плодови од смрека (6 парчиња). Можете да го направите и без нив.
• Половина чаша плодови од црвена рибизла.
• Неколку црна рибизла (6-8 парчиња)
• Црн пипер (пипер или груб) - четвртина лажичка.
• Една лажица на суво бело вино.
• Неколку листови од рен (само пет парчиња).
• свеж босилек лисја (околу 5 парчиња).

Скуша со рибизла пополнување - чекор по чекор рецепт

Видео: Ролс на замрзната скуша.

Првиот чекор е да се подготви риба. За да го направите ова, ќе треба да се одмрзнат скуша, го стомакот, отстранување на жабри и перки. После тоа, рибата е добар миење, потоа исушете го со помош на хартиена крпа и сол. Што треба да направам следно?

• Подгответе кутии само себе: сите плодови и лисја исплакнете темелно под млаз вода. Сите рибизли се меша со плодови од смрека, црн бибер и босилек.
• рен лисја се исто така е потребно најпрво да се исплакнат, а потоа натопи во вода што врие само кул за 40-50 секунди. Потоа да ги префрлат во сито и се мијат со ладна вода.
• Столчен од болка трупови скуша пополни со бобинки рибизли и смрека.
• остава рен стави на таков начин што нивните рабови малку се затворени за да се едни со други, а потоа лесно ги посипете со суво бело вино и ставање скуша.
• Внимателно завиткани во "ќебе" zafarshirovannuyu риба и ставете ги во сад за печење. Зглобовите мора да биде на дното.
• Се пече во рерна (загреана на 180 степени) или околу половина од микробранова печка.

Како да се поднесе јадење на маса?

Скуша со рибизла кутии е вкусна од себе. По сите препораки на предложените рецепт, рибата мора внимателно да се сече на парчиња и се прелива сос, која беше формирана во рен лисја. Садот може да се хранат на различни сосови - сенф, мајонез, и други.

Видео: Снек - јајца полнети со скуша, сирење. Рецепт. Вкусна - Yum!

Покрај тоа, на полнети скуша може да се подготви посебно посебен сос, кои потенцираат само Исклучителна вкус на риба јадења. Лимон, како по правило, е совршен за сите видови на јадења од риба и морски плодови. Тоа е причината зошто лимон сос ќе биде многу корисна во овој случај. Да се ​​подготви, потребно крем, вода и сок од лимон директно себе. Овие компоненти треба да се меша и се стави на мал оган, внимателно мешање, да ја доведе до малку задебелена конзистентност. На крајот, додадете мала количина на путер.

Овој сос е сигурно да се истакнуваат вкусот на полнети скуша.

Неколку тајни и суптилностите на готвење полнети скуша

Ако рака не е свеж рен лисја, тие лесно може да се замени со иста количина на зелениот дел од праз. Zafarshirovannuyu риба треба да заврши и печете ги на сличен начин во фурна рерна или микробранова печка на температура од околу 180 степени.

За рибите испадна сочни и неверојатно вкусни, не мора да се користи само свежо овошје рибизла и смрека - сигурно најдете доволно замрзнати акции во зима во секој фрижидер.

Скуша со рибизли - вкусен и лесен! Тоа само се чини да биде комплицирано јадење - навистина специјални сили во рамките на подготовките го бара тоа. Но резултатот сигурно ќе ве молам љубовница - полнети скуша сигурни дека за да биде запаметен од страна на сите присутни за долго време. А прекрасниот вкус на плодови од смрека и рибизла само истакне сите необичноста на ова јадење.

заклучок

Скуша со рибизла кутии красат секој празнично јадење, да стане потпис антена. Правилно подготвување и доставување, може да изненади своите гости вкусна мешавина на риба и бобинки. Лимон сос однапред подготвени специјално за ова јадење, само нагласи сите предности и подобрување на вкусот полнети скуша.