Како да се готви глог? Порибување за зима

Видео: ЗАГОТОВКИ за зима: глог. Fazenda. ослободување фрагмент од 2015/11/22

Со почетокот на есента, многу градинари во приградските населби почнува да зрее вкусна и многу корисни глог, бербата на зимата што се врши на различни начини, во тоа ќе видиме за себе. Сепак, за некои чудни причина или без да знае градинари претпочитаат да акции колковите и глог дрвја се одгледуваат само како декоративен оградата. И тоа е залудно, бидејќи црвени бобинки претставува многу лековити својства и кога се правилно подготвени, им даде целосно. Колку јадења може да се подготви со додавање на нив што ќе изненадување и задоволство на вкус!

Како да се подготват за зимата глог? интересни начини

Видео: JAM на глог

Една од најбрзо и најлесно опција е да се исуши. По отстранувањето на овошје да се шират рамномерно во текот церади површината или да се стави во електричната посуви. Под природни услови, процесот е многу време - трае најмалку една недела. Во дождливото време, зрната треба да се влезе во собата.

обична печка може да се користи за да се забрза сушење. Суровините се погодни како овошје, и се уште не цветаат пупки. Сушен култура се стави во крпа торба и добро се чуваат за долго време - неколку години. На производот добиено одлични витамин пијалаци, кои помагаат на телото да се обезбеди суштинско значење извор на вредни минерали.

Треба да се напомене дека не само суви глог. Бербата на зимата - тоа е, се разбира, проблематично, но резултатот е достоен за тоа. Подложени на свежо овошје и замрзнати готви. Изработени од нив сокови, џемови, компоти, џемови, бонбони. рецепти конзервирање не се брои.

Не заборавајте дека по термичка обработка изгуби многу витамини, па затоа се препорачува да се пополни Бери бланширан шеќер и се користи за укинување на имунитетот. А слатко, ние ви нудиме неколку вкусни предлози.

џем

Пред да се подготват за зимата глог, мора да се води сметка за зачувување на храна. По килограм свежи бобинки ќе бара слична количина на шеќер, половина чаша обична вода и половина десерт лажица ананас.

Видео: компот глог во зима

Iterate овошје, изгорени и оштетени - отстраните. Мие, даде течност цевка (се користи сито). Во длабок сад распуштање на шеќер во вода и го испрати во оган. Готви слатки сируп додека зрната песок се целосно исчезна.

Топла решение истурете бобинки и оставете за 10-12 часа во собата. Стави во тавата на чинија со овошје, давајќи тежина да зоврие, додадете лимонска киселина и се вари 15 минути. Се покрива со крпа и да се чека за целосно ладење. Ние се префрлат во стерилни садови глог. Порибување за зима - napomnanie на сончеви денови.

Ако сакате, може да се подготви џем без сено: плодовите се варат за десет минути, а потоа критикувам или сито. Домашно лекување е совршен како полнење за кондиторски производи. Во овој случај, знаеш, од она што храната е твојата чинија, 100% сигурни за неговата безбедност и квалитет.

Готвење во multivarka

Вие не сакате да застане на шпоретот? Потоа користете модерната технологија. Постават во сад со сите потребни производи (вода, овошје, ананас и шеќер), поставете го режимот "супа" или "калење". готвење процес трае два часа. Тоа е можно да се намали бројот на состојки. Кога јазичето е секогаш водени од поместување на сад. Настава не се препорачува да се пополни тоа повеќе од 2/3.

лесен рецепт компот од глог за зима

Овој пијалок ќе им даде неспоредлив храброст и да ги наполните батериите. Таа се подготвува од пол килограми кисело-слатка јаболка и глог овошје. Исто така не може да го направи без килограм пакети на гранулиран шеќер и две литри вода. Ние го правиме на садот за три-литарски, течноста ќе потрае малку подолго време за да бидете сигурни дека имаат доволно.

Јаболката се сече средни парчиња, не заборавајќи да се отстрани семиња. Миење на глог. Бербата на црвени бобинки зима - тоа е, исто така, комбинација од нив со други производи. Загреана вода, додадете шеќер со лимонска киселина, се вари за пет минути. Стерилизирани тегла, се шири на дното слоеви на наведените производи.

Видео: џем рецепт глог

Истурете топла сируп, капа навивам и се чува во превртена форма на ден. Вие ќе бидете пријатно изненадени од мека, малку кисело, пијалок. Можете да се намали количината на шеќер, ако не ви се допаѓа премногу слатка компот. Глог собрани во текот на зимата и да уживаат во третираат во студената сезона!