Треска во ѓумбир маринадата: како да се готви ова јадење?

Видео: Код маринирани во тава - класичен рецепт

Секој од нас знае дека постојат рецепти со треска. Има толку многу јадења. ги листа, можеби, ќе биде бесполезно. Денес ние ќе зборуваме за оваа риба, поточно за тоа како да се направи вкусна. Сега можеме да научат како да се готви правилно треска во ѓумбир маринадата.

Рецептот прв

Да ви е потребно:

Видео: Како да се готви печени компири со треска во сос - Рецепт / од страна на јадења / Главни јадења

• копар - неколку sprigs (две или три);
• свеж ѓумбир - 30 грама;
• јајца - 2 парчиња;
• пржење масти - една лажица;
• allspice - 3 грашок;
• сол - да вкус;
• филети треска - 500 g;
• масло од сусам - 3 лажици;
• сусам - 1 лажица масло. лажица;
• лебни трошки - 2 лажици. лажица.

Процесот на готвење

Првото нешто што ние ќе го направи - тоа е ѓумбир маринадата. Да го направите ова, ние прво melenko сецкани ѓумбир. Потоа се меша со мелени allspice и масло од сусам.

Видео: Што може да се направи на филетите од треска

Сега можеме да ги филети, се мие, се сече на мали парчиња. Следниот, ние испрати сецкани риби во маринадата. Ние го оставиме таму за дваесет минути, така што (барем - е петнаесет).

Откако ќе ги извади треска од маринадата, сол. Следниот, ние треба бисквити. Во нив коски филети, но не пред претходно навлажнета тоа во тепани јајца.

Потоа, како резултат на производот paniruem во сусам.

Тогаш земи тава, се прелива нафта за пржење и масло од сусам, Се загрева на содржината. Понатамошното ширење на парчиња филети треска. Брзо да ги СРЈ.

Видео: Како да се готви на треска во сицилијанската? Во кујната со Франческо. рецепт ТВ

Во текот на тава периодично се тресат. Зошто? За да се треска СРЈ рамномерно. Завршени риба е фрлен назад во сито или сито за да вишокот на нафта исушена. Тогаш тоа се префрлат на чинија и се украсуваат со магдонос или копра. Тоа е подготовка треска во ѓумбир маринадата.

Постојат и други опции за подготовка на таква храна. Тоа е нивната ние ќе го разгледаме понатаму.

Треска под пердув на persimmon

Кој ќе каже како да се подготви како маринирани треска. Рецепт за неа е едноставен и јасен, во подготовка на ова јадење е лесно доволно. За такви јадења, вие треба:

• persimmon - 1 парче;
• Соја сос - 3 лажици (2,5 - во маринада, а останатите 0.5 - во сос);
• Треска - 1500 грама;
• Лук - 1 чешне;
• маслиново масло - три лажици;
• ѓумбир во прав - една лажичка;
• зачини - половина лажичка.

Треска во ѓумбир сос под ватенка од persimmon: процесот на готвење

1. Првиот чекор е да се намали филе, се сече на парчиња.
2. Тогаш ќе треба да се направи сос со мешање сос од соја, маслиново масло, ѓумбир во прав и зачини.
3. Риби маринирани одмор за дваесет минути.
4. Тогаш ќе треба сад за печење. Уредно да бидат наредени парчиња (се дебели!).
5. Тогаш ќе треба да persimmon, тоа е потребно да се намали парчиња и ставете ја на врвот на филети.
6. Треба да се загрее на 180 степени, а потоа можете да ги испратите на риба за четириесет минути.
7. Од печени persimmon е потребно да се направи пијалак. Додади во него треба лук, ситно сечкани или гмечи преку печатот, и соја сос. Темелно се меша, да се даде малку пијалак. Потоа, можете да се хранат.

Црна маринирани треска: рецепт

Сега ние ќе подготви риба под ѓумбир, лук маринадата. Како е ова јадење? Сега ќе кажам. Ние ќе треба да се подготви:

Видео: Печени Треска Португалски рецепт од готвач / Илја Lazerson / Португалски кујна

• масло од сусам - една лажица;
• филети црна треска - 4 парчиња од 120 грама (приближно);
• кафеав шеќер - две лажици;
• парче ѓумбир два сантиметри во должина;
• лукчиња - 2 парчиња;
• растително масло - една лажица;
• лимон или лимонов сок - две лажици;
• Соја сос - 60 грам;
• chives;
• Кинески готвење вино - 60 ml;
• Варени компири - 400 грама (сточна храна);
• сусам - по вкус (за хранење).

методот на подготовка

1. Прво што треба да се мие на ѓумбир, а потоа се исецка на ренде (плитки).
2. Откако е потребно лук, тоа мора да се чисти и се сече melenko или стискаш преку печатот.
3. Следно, ќе треба да се меша во пластична или стакло сад, лук, соја сос, шеќер, сок од лимон, вино, кромид и ѓумбир.
4. Тогаш ќе треба да се земе филе на црна треска и потопете го во маринада така што тоа е целосно покриена со нив од сите страни. Потоа, садот мора да го затвори филмот и го стави во фрижидер за околу еден час и половина. Во текот на овој период, риба треба да биде двојно флип.
5. Следно, се загрее рерната на максимум.
6. Во исто време, ви треба голема се движите со не-стик слој. Ја имаме и топлина над висока топлина. Тогаш ќе треба да се прелива растително масло. Филети потребно е да се излезе од маринадата и оставете го на стакло.
7. Маринада треба да издвои.
8. Филети е потребно да СРЈ над средна топлина за три минути.
9. Потоа ќе треба чиста форма на слој не се лепи. Неопходно е да се постават на филети.
10. Следно, ќе треба да го стави во рерна за пет минути.
11. Во тава каде што пржена риба, треба да се прелива маринадата и додадете масло од сусам.
12. Вари оваа смеса не треба да биде капак на висока топлина се додека тоа се стекнува со конзистентноста на дебели сируп.
13. Филети мора да се шири на загреани плочи, поливајќи ги со сос од тавата.
14. Послужете со компири, кои се потребни за претперење, кора и се вари додека тендер.
15. Топ гарнитури и треска може да се попрска со сусам.

заклучок

Сега знаете добри рецепти со маринирани треска. Се надеваме дека ќе се разбере како да ги претвориме во реалност. Да се ​​создадат овие кулинарски јадења не треба да поседуваат некои способности. Дали сите рецепт и имате вкусна треска во ѓумбир маринадата.