Како да се подготви салата со корејски морков и грав?

Видео: салата Кореја морков, пилешко и киви

Неодамна, источна кујна станаа доста популарни. Во секој самопослуга може да се најдат производи, подготвени во согласност со рецепти на корејски мајстори. Во суштина, тоа е за сите видови на грицки и салати.

Јадења со корејски морков

За подготовка на салати Кореја се користат во речиси сите зеленчук. Постојат стотици различни рецепти, од кои секој е уникатен на свој начин. Постои една карактеристика што ги прави сосема различни од вообичаените за нас Руската кујна. Тајната е во зачини. Сите јадења Корејците богато со вкус на црвена пиперка. Ова им дава карактеристичен црвеникава боја, и со ништо да се спореди со остар вкус. Покрај тоа, корејски готвачи сакаат да ги користат коријандер за правење на различни комплексни мешавини храна. Првиот курс на егзотични кујна која се учи, нашата земја беше Корејски морков. Сето тоа е во еден поинаков начин: начин да се намали, вкус и изглед. Потоа, производ на посебен сад стана основа за подготовка на широк спектар на салати. Најлесен опција - "салата со корејски морков и грав." Да се ​​направи тоа, треба само 4 производи: 1 шолја конзервирано црвен грав и корејски морков, една лажица соја сос и еден куп зелени кромид пенкало.

Подготовка на салата за 10 минути:

1. Отворен банка конзервирана грав и мозоци.
2. Произволно сече кромид. Lushe направи помали парчиња.
3. Во салата сад се комбинираат на готовиот Кореја морков, кромид, грав и се зачинува со сос смесата.

Видео: Салата од грав и моркови во Кореја

Оваа салата може веднаш да се служи. Тој не треба да се инсистира понатаму. Тоа е многу едноставен и брз. Но, ова е - не е единствената опција. Кореја салата со моркови и грав ќе вкус дури и подобро ако во готови микс додадете малку рендан зелка, sprig на cilantro и малку podded грашок. не може да се забележи на пропорции. Впрочем, секој човек има свои приоритети во храната. Оваа способност ќе ви помогне да се утврди вистинската рамнотежа на производи.

вегетаријански јадења

Кореја зелена салата и моркови грав може да се претпостави дека тоа вегетаријанска деликатес. Особено ако тоа грав. Ова јадење дефинитивно ќе поднесе жалба на оние кои го следат правилна исхрана. Производи треба малку: 3 моркови 300 грама боранија, 2 чешниња лук, 30 гр зелена, 100 грама замрзнати боранија и готови Кореја морков, 4 свежи печурки, 8 црна зачувани маслинки, една четвртина лажичка сусам, малку сол и зеленчук масло.

Овој процес е како што следува:

1. Грав одмрзнати и лесно СРЈ во масло во тава.
2. Печурки сече на тенки парчиња и пржете малку, исто така.
3. Маслинки сече на половина.
4. Сите производи се меша во салата сад, сезоната со сол и да се пополни со нафта.

Видео: салата на корејски моркови со croutons

Таквите Кореја зелена салата и моркови грав мора да стои 25-30 минути, а потоа дека е подготвена да се служи, одозгора посеан со сусам.

За љубителите на сериозни закуски

Оние кои сакаат да јадат темелно, не се разменуваат за ситници, може да се подготви не помалку вкусна салата. Грав, корејски моркови, пилешко месо и кромид - главните компоненти на ова јадење. Квантитативните односот е многу едноставна: 300 грама зелен грав, 200 грама пилешко месо, 100 гр Кореја моркови, кромид пар, путер, мајонез и сол.

Видео: Гледајте Кореја морков салата со корејски морков салата. - салата со корејски морков рецепти

Готвење на стандардната шема:

1. Грав треба малку СРЈ во путер.
2. Филе се сече на коцки или ленти (незадолжително).
3. Кромид, исечени прстени, исто така, малку риби. Путер не го да се исуши и да се направи мека и нежна.
4. Моркови може да се сече пократко, така што сите производи во салата беше во врска со иста големина.
5. Подготвени производи поврзете заедно, додадете сол, сезона со мајонез и се меша добро.

Видео: сакам да се готви! Пилешка салата со корејски морков!

Оваа салата може да се јаде веднаш, додека сеуште е топло, или нека се излади малку. Сето тоа зависи од вкусот и апетитот.

Необичната комбинација на едноставни производи

Без многу напор може да се подготви една интересна салата: корејски морков, грав, croutons, лук, билки, мајонез. Не треба да се трошат многу време на фазата на подготовка на производи може да се користи во конзервирана форма. Според односот на составот на производите можат да се поистоветат како што следува: 1 банка грав (бело или црвено), 150 грама морков (Корејски), кесичката крекери (пченица или 'рж), 2 чешниња лук. Остатокот од состојките е подобро да се земе вашиот сопствен вкус.

Подготовка на оброци:

1. Лук смачкана и се меша со сецкан зеленчук.
2. Додај други производи за да се пополни и се промешува.

За да се направи јадење повеќе импресивен, смесата може да се стави на зелена салата лисја. Игра на бои на маса секогаш промовира добар апетит. Ако сакате, како салата да додадете 200 гр рендан кашкавал или 1 пиперка, голем пред-намалување на ленти. А каде се полни гориво како мајонез може да се користи наместо на растително масло и сок од лимон или соја сос. Често овие салата посеан со семки од сончоглед или семки од сусам.

Запознаени рецепти во нови начини

Вообичаените мешавина на производи понекогаш се досадуваат и да престане да се забавуваат. Во овој случај, ние треба само малку да се подобри рецепт. Зголемување на опсегот на почеток компоненти, може да се готви апсолутно свежа салата. Пилешко месо, грав, морков и мајонез Кореја уморен? Потоа мора да се обиде нов микс: 250 гр чадена градите на пилешко да се 200 грама моркови и грав, 1 мала главица кромид, 100 грама печурки (шампињони), 1 свежи краставици и домати, растително масло, мајонез, неколку листови зелена салата и копар.

Подготовка како и обично:

1. Исечете го месото на парчиња (може да се откинуваат рацете) и малку пржете во масло, а потоа легна на крпа (да се отстрани маст).
2. Кромид и пржете во тава (не се исуши).
3. Направете го истото и со печурки, ги пред-намалување на случаен избор.
4. Зеленчук сече на коцки.
5. Производот се собрани во сад, се меша добро, сезоната и нежно излез чинија.

Оваа салата ќе изгледаат одлично ако прашањето на слоеви. Лежев од најдобрите во следниов редослед: грав - морков - печурки - кромид - пилешко - краставица - домат. Секој слој мора да се подмачкуваат со мајонез, и врвот "пирамида" красат зелена салата лисја, пред кршење на нивните раце.