Како да се готви пилешки глупак супа дома

Видео: глупак супа дома. глупак супа дома

Секој знае дека суштински дел, дури и повеќе, па - главниот дел од секој оброк - е ароматични и вкусни супа, која е во состојба да се пополни телото хранливи материи и минерали. Првиот курс помогне да се справат со сите задачи во работа еден ден, им даде сила и виталност. За секој човек, независно од возраста, е важен дел од здравата исхрана. Но, покрај тоа, мали чинии на топла и мирисна супа е во можност за да се расположи секого. А особено корисно супа, зачинети со љубов и грижа добра домаќинка. Во моментов, постојат околу 150 видови на кулинарски прв курсеви - супа, зелка супа, пилешко глупак супа, супа Тестенини, марината, kharcho супа, млеко супа, итн Покрај тоа, од кои секоја има неколку варијации, на пример, познат олицетворение на Borsch 22 и 24 олицетворение на вриење, но многу домаќинки се користат главно за 4-5 рецепти за супи. На трошоците прв курсеви не се толку скапи, како и процесот на подготовка, а понекогаш згрчена (на пример, глупак супа со пилешко месо, супа со тестенини, итн), така што секој може да се разликуваат домаќинка дома готвење рецепти со додавање на неколку нови јадења.

Видео: Како да направите пилешки глупак супа преводи на англиски јазик

Во овој напис, ние би сакале да се зборува за, како да се готви пилешка супа со тестенини. Патем, Супа со пилешко супа препорачува за храна за бебиња и исхраната. Тие не само што не преоптоварување на црниот дроб, но, исто така, да ви помогне во гастритис и чир. Како што знаете, продавница шалтери понуди од пченично брашно, тестенини, леќата, ориз, итн, исто така, ќе учат како да се направи домашна тестенини. Со цел да се готви пилешка супа со Тестенини (рецепт ние го нарекуваме "дома-како"), треба 1 пилешки труп, 1 голем морков, 1 чаша брашно, 1 голем или 2 мали јајца, сол, ловоров лист, зелен зрак (магдонос, копар).

Првата фаза - готвење супа

Видео: домашна тестенини. Сосови за тестенини дома. Lapsherezka прирачник. Рецепт за домашна тестенини

Стави ги изми и излупени пилешко труп во голем сад и се прелива во три литри вода, додадете неколку залив лисја, се покрива со капак и го стави на оган. Важно е да не се превиди точка на вриење на водата. Откако водата врие, отстранете внимателно целата пена, и пламенот се намали резерва пилешки чорба за уште еден и пол до два часа (во зависност од големината). 7-10 минути пред крајот на готвењето во супа изостави врзани пакет на зеленило. Кога пилешко се готви, го извади и се сече на парчиња, и извади еден куп на зеленчук (тоа е корисно за нас подоцна). Како резултат на супа е внимателно да се истури во друг сад, оставајќи на седиментот на дното на претходната јадења. Супа е подготвена.

Во втората фаза - домашна тестенини

Видео: глупак супа на почетната страница. Како да се готви супа Lapshu.Noodle за дома. Како да се готви на тестенини.

Со цел да се пилешки глупак супа беше вкусно вкусен, тоа, како и секоја друга антена, ќе треба да се стави твоето срце. Затоа, до пилешки е само варен од себе, нека домашна тестенини. Многу луѓе мислат дека тоа е прилично досадни и долго време - ништо од тоа. Тоа е прилично едноставна.

Комбинираат јајца и пребаруваа брашно, додадете сол и месете го тестото цврсто. Ако тоа ќе се урнат, може да се прелива малку вода што врие. По замеси тесто од него претставува цврста "bun", покривање длабок сад и оставете да отстои половина час. По ова време, на маса, посипете со малку брашно, наново тестото ретко и се остава да се исуши за неколку минути. Следно, се сече на неколку ленти 4-5 см во ширина, поставени на едни со други (но не повеќе од 5-6 барови) и да започне да ситно исецка ситно. Кога сите сека, се остава да се исуши тестенини на маса, понекогаш нежно вртење со нож или вилушка.

Трета фаза - Соединение компонента

Сушени тестенини треба за 2 минути за да се намали вода на вриење, а потоа се наведнува даде сито и мозоци. Само тогаш ќе се намали на тестенини во супа подготвени. Потоа го ставаат во супа сецкани парчиња пилешко и рендан морков. Патем, моркови може да биде малку пред-пржи во растително масло. Готви супа за 15 минути и да го исклучите. Посипете со ситно сецкан зеленчук.

Пилешки глупак супа е подготвена за употреба.