Готвење Фински риба супа со крем: Опции рецепти

Финска - земја на риба. Подароци морињата Финците се користи во сите јадења, освен за десерти. Во прво време, исто така, сигурно доаѓа на риба. Сепак, тоа би било погрешно да го наречеме супа - принцип готвење е многу различно од нас обично. Прво на сите, на најдобрите и омилен финскиот риба супа

Видео: Норвешка риба супа - рецепт Јадете ТВ

Финскиот супа од риба

Бурк 800 грама црвена риба, пожелно свежи или разладени во екстремен случај. Опашка, перки и главата исполнет со ладна вода. Како да се вари - да се отстрани пена и се фрлени ловор, целата кромид и пиперка грашок. По половина час супа се филтрира, се утврдува четири коцки компири, два моркови и кромид. 15 минути подоцна, една третина од компирот е отстранета, тоа е земјата во пире и назад во тавата да се фински риба супа со крем стана повеќе густа. Во оваа фаза за воспоставување на филети. А чаша со мала количина на супа 2 лажици брашно се земјата со сол и црн пипер. На маса се истура во заеднички сад. По неколку минути, додадете една чаша павлака и се распарчи копар. Кога супа за уште пет минути, а потоа ќе се отстрани од топлина и се сервира.

Уво во финскиот со пржена риба

доста еден необичен рецепт. Да се ​​готви за него Фински риба супа со крем, од парчиња подготвува супа, кој положи прилично голем четири коцки компири. Како додека тие се готви во тава со стопен путер пржени кромид маршалуван два прстени. Како да се стане проѕирен - додадете парчиња ослободени од кожата на филети (300 g). По една минута на интензивно пржење кромид со лосос додадена на компири. По уште една четвртина од еден час во тенџере истури литар крем, а пет минути подоцна финскиот риба супа со крем солени, бибер и отстранете од топлина. Пет минути инфузија - и може да се обидете.

Видео: фински супа со црвена риба (многу вкусно)

Финскиот уво со топено сирење

Оригиналниот рецепт со кој се избегнува врела супа. Директно во тава е направен од zazharki рендан морков и сецкан кромид. Тоа истури врела вода, во која се спушти три исечени компири. По 10 минути додаде парчиња третини килограм лосос филети, рендан обработени сирење (100 грама), сол и црн пипер. Кога рибата е речиси готов, се прелива крем и млеко - една чаша. По овој готвење риба супа во финскиот продолжува за само 2-3 минути. Истурете остануваат зелени и повик на семејството за вечера.

супа од риба со пушена риба

За оваа опција, готви супа килограм риба supnabora. Подобро да не се скржавиот и да ги преземат глави и опашки уште црвена риба. За вкус, како и обично, во вода заедно со множество на точки се поставени пиперка, кромид и залив - може во целост, може да се сецкани. Во напнат супа фрли сецкан кромид и праз, заедно со три компири. Преку третиот час инвестирани парчиња на пушеле лосос филе (300 грама, колку што е можно). Како што наскоро ќе почне да врие - огнот е изгаснат, истури една чаша павлака, фински риба супа со крем солени, се меша и зачинета со копар. Во овој рецепт, главната работа - не ги чува премногу долго супа на огнот по додавањето на лосос. Пушеле форма тоа е многу деликатна и може да се скрши.

Рибја чорба од конзервирана

Оваа опција - за оние кои не сакаат да се месар труп, или оние кои не го сакаа мирисот на свежа риба. Можете да готви и фински супа конзервирана риба. Главната тајната е во подготовка кои треба да се преземат конзервирана во сончогледово масло и испржете го кромидот тоа како морков. Покрај тоа, за zazharki поврзани крушка кромид и праз. Маслото е исцедена од тегли во тава, зеленчук, средни сецкани и се пржи додека не руменило. Риба расклопуваат, исфрлени коски. Во тенџере на врела вода фрлена 6 коцки компири кога тие се речиси готви, да додадете пржени, бибер и сол, риба и чаша павлака. Речиси веднаш супа со конзервирана риба е отстранета од топлина, со вкус на билки (копра често се ограничени, но екстра магдонос нема). По 10 минути инфузија може да почне да вечера.

Исто така, ние се напомене дека тоа е препорачливо да се земе храна розова лосос во путер. Меѓутоа, со скуша ќе излезе добро. Еве вид риба подобро да не се - тоа е во супата "бушава".

Финскиот риба супа multivarka: рецепт и неговото спроведување

Чудото машина одамна докажа својата подвижност. Финскиот рецепти користење на тоа е исто така корисни. Рибини филети, се сече на делови, е поставен во сад исполнет со вода и multivarka 40 минути вклучен калење. По супа солени тајмерот сигнал и пиперка, компир поставени, фрлаат крем - и истиот режим е вклучен за уште 40 минути. Непосредно пред крајот на готвењето се истури исечени анасон, а веќе при поднесувањето на нивните плочи одредување на мали парчиња путер.

Видео: Јас препорачувам супер рецепт! Финскиот супа.

Треба да се напомене дека процесот опишан - не е единствениот кој може да се готви риба супа во multivarka. Рецепт со пушена риба, на пример, исто така, може да биде лесно да се спроведе. За него, во начинот на гаснење варени компири со кромид и моркови (или од последните две претходна направени zazharka- тогаш таа уште пет минути пред подготвеноста на клубени). Кога зеленчукот се речиси готови, поставени парчиња лосос, се прелива крем, и "калење" вклучува уште 7 минути.