Како да се направи ракија, вотка и вино цреша

Видео: ВИНО црна рибизла

Вино од цреши може да се направи од било која сорта на ова овошје (бела, розова, жолта или црна). Таквите пијалок карактеристична арома, сепак, поради содржината мал киселина (околу 0,4-0,45%) и отсуството на танини во нов производ што е речиси секогаш добива ироничен и нестабилна. Во овој поглед, тоа е направен само од страна на оние кои ја ценат вино е претставен квалитет.

Видео: Цреша ликер - најмногу вкусна здраво лето!

Како да се направи вино цреша дрво

Потребни состојки:

• лимонска киселина - половина десерт лажици;
• Зрели цреши било која сорта - 1 кг;
• ладење зовриена вода - 350 ml врз основа на 1 литар од кантарион;
• шеќер - 0,9-1,9 kg (незадолжително).

Подготовка:

Видео: Moonshine цреша, Брага див квасец (без шеќер)

Цреша вино направено токму на ист начин како и слични пијалок цреша. Сепак, за еден таков Бери пожелно е да додадете малку лимонска киселина. Така, 1 кг цреши да се измијат, да се притисне сите плодови на коските, а потоа фунта пулпа и стискаш со газа. Следна на сок да додадете шеќер, врела вода, се лади и лимонска киселина. Подготовка на кантарион мора да се прелива во стаклени тегли и шишиња и се остава да ферментира за 27-30 дена. По разџагорени процесот запре, вино цреша стојат сè уште се потребни околу 5 дена, а потоа внимателно се става во чист сад, оставајќи го талогот на дното. Полни шишиња препорачува да се затвори затка и го стави на ладно место (6-8 ° C) за 2 месеци.

Инфузија на цреши добиени не помалку мирисна од вино. Покрај тоа, како концентриран алкохолни пијалоци подготвени многу побрзо и полесно.

Потребни состојки:

• шеќер - 500 g;
• црн зрели цреши - 1 кг;
• вотка A 40% - 1 L;
• вода за пиење - 0,5 литри.

процесот на подготовка

Зрели цреши треба да се исчисти, да се исплакнат, отстранете јами и се прелива во шише. Во е потребен посебен сад се меша со вода за пиење вотка, а потоа се прелива како резултат на течност на свежо овошје, тие ги заглави добро и го стави на 11 дена во топла темно место. По ова ракија препорачува вирус преку cheesecloth во чиста шише. Исто така, во шишето треба да додадете шеќер, и сите се добро разнишан. Садовите треба да бидат покриени со газа, се стави на топло место затемнет токму од 1 недела. По 7 дена е потребно да се исцеди течноста и се остава да отстои во фрижидер за 24 часа.

Видео: цреша ракија

светлина цреша

Зрната треба да се отстранат сите коски и каша на телото, се стави во тегла, покријте со капак и ставете во умерено топло место. Во рок од 2 дена цреши бара периодични мешање. Коските од бобинки не се препорачува да се фрли далеку, како што тие се закачи пијалак бадем вкус. Пожелно е да се столчи посебно во малтер. На крајот на разџагорени пулпа да се меша со коските, а потоа да се стигне.

Ако претходно сте сушени цреши, а потоа од него може да се подготви силен алкохолен пијалок. За да го направите ова, ќе сакате да се одвојат зрната од семе од нив впива во топла вода. Ако сакате да пијалак вкусна, најдобар цреша каша во малтер. По ова, потребно е да се повторува истиот процес како што е опишано погоре.