WikiEnx.com

Торта на кефир: неколку вкусни рецепти

Тоа одамна е докажано корисни својства на кефир

и нејзиното позитивно влијание врз човековото тело. Секој знае дека редовното консумирање на кефир има корисни ефекти на цревната микрофлора и на нервниот и кардиоваскуларниот систем. Се разбира, ова не е комплетната листа на многу корисни својства на овој ферментирано млеко производ. Но, јогурт се користат не само во својата чиста форма, тоа може да биде успешно се користи во печење. Јогурт торта ќе биде повеќе воздух, полесни и повкусна од истиот торта, но на вода. Тесто, се меша со јогурт, подобро се зголемува и, за разлика од тест вода, не падне, откако веќе е во форма на торта или торта за торта, извади од рерната. Еве неколку едноставни рецепти, од кои можете да изберете и да се подготви за него торта со кефир.

Видео: Чоколадо торта на кефир tort.Shokoladny со orehami.Ochen вкусни и сочни. Едноставен рецепт.

Шарени торта "Зебра" е позната на сите. Но, тоа може да се подобри и да се претвори во торта. За да се пече на торта "Зебра" на кефир, ќе ви треба:

  • маргарин - 100g;
  • јајце - 3 парчиња;
  • јогурт - 1 чаша;
  • брашно - половина чаша;
  • шеќер - 180g;
  • какао во прав - 2 маса. лажици;
  • сода - 1/5 лажичка;
  • сол со ванила може да се додаде вкус.

Ако сакате, посебен тестото, можете да додадете ореви. Подготовка торта "Зебра" на кефир следува: маргарин треба да се топи на тивок оган, ставајќи го во пред-метал сад. Кога маргарин сосема ќе се стопи, отстранете ја од печката, се прелива во неа шеќер и се меша сè темелно. Следно, лежат јајца, јогурт зреење во него со сода (две или три лажици јогурт треба да се остави) и брашно. Сето ова е потребно да се промешува додека не се изедначи. Оние кои сакаат оваа торта со кефир додадете ореви може да ги става во тестото е во оваа фаза. Сега дека ние го добивме, се подели на два дела, односно, се префрлат на половина од тестото во друг сад. Во еден дел од ванилин шантот, а во друг - какао и останатите неколку лажици јогурт, дека поради овој дел од какао тестото не стане дебела "бели" половина.

Следно, маст на тави со масло и се движи кон создавање на "лента": наизменично се фрлаат во форма центарот на прв лажица чоколадо тесто, тогаш ванила. И така се 'додека двете тенкови тестото е завршена. Како резултат на "зебра" стави за 40-50 минути во рерна кои претходно биле неопходни за да се загрее на 180 степени. Кога колачот ќе биде подготвен, тоа ќе се претвори само во торта. Да го направите ова, ќе треба да потрае прилично долго нож и се сече торта хоризонтално да се добие "база" и "капа". На база може да биде било крем пената, како месо, и масло (масло + sgushchenka) или крем. Горниот капак со "капа", кој исто така е добро подмачкување крем. Може да се добијат на торта за декорација кефир во своето дискреционо (посипете со ореви, захаросани овошје, чоколадо чипови, итн.)



И многу едноставна и вкусна торта на кефир. За да го готви ќе се земе:

Видео: орев торта на кефир - вкусни рецепти

  • џем (најдобрите рибизла) - половина чаша;
  • Јајце - 1 парче;
  • јогурт - половина чаша;
  • брашно - 1 чаша;
  • шеќер - една четвртина чаша;
  • сода - 1 лажиче.

Сите состојки добро се меша и се пече во сад за печење или посебен тава. Кога колачот ќе се олади, се сече низ, да се добие две торти, која подмачкува павлака.

За она што е потребно павлака да се земе една чаша е доволно дебели крем и половина чаша шеќер да се меша добро или победи со миксер. Подготвени да ги красат торта со кефир овошје, јатчесто овошје или рендано чоколадо.

и тоа брзо торта соодветно наречен "Naskoryak". Ќе ви треба:

  • Јајце - 1 парче;
  • јогурт - 1 чаша;
  • маргарин или путер (стопен) - 2 лажици;
  • шеќер - 1 чаша;
  • бикарбона - половина лажичка.

Видео: Вкусна торта со кефир со јаболка.

Победи јајца со шеќер, а потоа додадете сите други компоненти, кои се, исто така, темелно се промешува или брзо движење. Се пече тестото на сад за печење или пената путер за печење во рерна над средна топлина. Печење време - 20-30 минути. Торта да не падне, да не се отвори печката. Оваа торта може да се јаде во формата во која го доби од печка, а исто така може да, како и во претходниот рецепт, се сече на два торта и оставате крем или џем.

Сподели на социјални мрежи:

Слични