Како да се чува јаболка за зима: совети

Јаболкото - не само вкусни плодови, но исто така одличен извор на огромни количини на витамини и минерали потребни од само телото. Особено им се потребни во текот на зимата и почетокот на пролетта, кога имунолошкиот систем е ослабен, а лицето е изложено на сите видови на болести. Да, и појавата на јаболка - розова, мирисна - весели очи пријатен вкус и подигнување.

Видео: Како да се задржи јаболка се сочни и свежо до пролетта - сите Bude добро. Издавање 882 од 20/09/16

Основните правила на работното парче

"Како да се чува јаболка за зима?" - Ова прашање се прашува секој сопственик на infield, кои сакаат да ја зачуваат обрани од овошни дрвја. Па тоа не е изгубена и таа слатка, вкусни плодови пријатен за вас до месец мај, тоа е неопходно да се почитуваат неколку важни правила.

Видео: Подршка на јаболка. Како да го задржи јаболка до пролет?

• За чување на зимата и само зема сорти pozdnezimnie со дебела кожа и цврсто тело. Лето за оваа намена не се соодветни, тие брзо губат своите juiciness и изгние. Ако зборуваме за конкретни имиња, големиот "во живо" до пролет сорти "Ричард". "Semirenko". "Џонатан". "Златен". "Starking" et al.
• Второто правило за тоа како да ја запази јаболка за зима - правилно и со време да ги соберат. Идеално време - во последната недела од септември - првиот квартал од октомври. Овошје веќе доби посакуваниот степен на зрелост, но се уште здрава, не почнаа да скапува. И времето не е на мраз, што може да нокаутирам овошје.
• Е многу важно и таков момент: собереш плодовите од гранките е потребно заедно со рачка. Восочни плакета од кожата не се мијат. Стави во кофи внимателно, без притискање и оштетување на страни. Собрани одмор во подрумот за 10 дена - на "otstoyku", а потоа оди преку.

Основни правила за задржување

Видео: Епл: како да се задржи свежа јаболка - 7 колиби

Сега конкретно за тоа како да ја запази јаболка за зима. Постојат неколку начини, од кои секоја може да се тестира и се применуваат.

• Јаболката се подредени по вид и големина. Со дамки, модринки треба веднаш да стапат во брак. Остатокот треба да се прошири во картонски кутии, гајби или палети. Нема потреба да се стави во секој сад се премногу линии, особено ако тоа е голем и сочни плодови. јаболка често се истури дрво чипови. Тоа сигурно не помага да се зачува свежината и juiciness на плодот. Но долготраен контакт со оние кои се здобијат со непријатен мирис. Затоа, важен услов за како да ги чувате јаболка за зима на овој начин, е: да ги чуваат во чипот не е повеќе од 2 месеци. А добро миење пред употреба и оставете го за неколку часа, така што плодовите се најде својот природен вкус.
• Повеќе удобен начин - подмачкана хартија. Тоа им помага да се зачува природната влажност на овошје, тоа не им дозволува да се навремено и венеат. Обвиен магацинот овошје сечи нагоре. И оние во собирањето и задржувањето беа малку зеленкаста, dospeyut безбедно.
• Следниов метод, во зима да се задржи јаболка - пластични кеси. Тие оптоварување од 2 кг, и вратоврска Склопувачки кутии. Филмот не дава воздухот бактерии расипам овошје, и јаглерод диоксид испуштаат, одлична игра како природен конзерванс.
• Струја може да се советува за тоа како правилно да ја запази јаболка: кул атмосфера, сува вентилација на воздухот, недостатокот на влага. За да се избегне тоа, затворете го садот со овошје може да се стави садови со вар.