Брза храна. (Брза храна) - "пресече" храна, празни калории, брза храна

Со терминот "брза храна" се 'е веќе познат и навикнати. Помалку препознатливи луѓе брза храна, и покрај тоа што се појави тогаш, како и кога првиот концепт. Сепак, многу луѓе користат производи кои се доктори во оваа категорија, дури и без да се знае тоа. Интересен парадокс: нутриционистите исплаши луѓето почнуваат да се користи за создавање внимателно "Мекдоналдс", не размислува за тоа дека од време на време да предизвика повреда на себе речиси повеќе отколку што се нудат јадења.

Потекло на терминот

"Брза храна" од англиски јазик се преведува како "пресече храна", "храна од ѓубре." Првично тоа што не се наменети да се даде опис на квалитетот на храната. Наменети за ѓубре во голем број да останат околу напојување, каде што бил продаден. Сите брза храна бил спакуван во еднократна употреба прибор, торби и чаши, така што тоа може да се јаде во движење. Луѓето досега не се припишува пакување и фрли веднаш до местото на купување (или користете, ако купи наменети за јаде во кино или на стадион). Со текот на времето, значењето на изразот трансформира. Сега, терминот е наменета за "ѓубре" храна, пречка до телото и не му донесе никаква корист.

Разликите помеѓу "ѓубре" и "ѓубре"

"Брза храна" - а, тоа не се утврдени никакви конкретни производи, како и начинот на користење. За да може да се третира, и целосен сет на ручек, но тој мора да биде подготвен за брзо (па тоа е најчесто направени од полу-готови производи) и брзо за десет минути, јаде. Најпознатите брза храна - хамбургери, помфрит и сендвичи, но тоа може да се третира и кинески тестенини. Во секој случај, подготвени за брза храна, иако загреани во микробранова печка. Со сите на штетата што ја предизвикува потрошувачот, брза храна често се обидува да се маскира како соодветна храна: сите видови на домати парчиња и зелена салата лисја навестување дека витамините во хамбургер се уште е присутна.

Друга работа е брза храна. Нејзината главна карактеристика - нема потреба за било готвење. Тој го отвори торба - и да јадат. Неговата втора функција - штетни и неизбалансирани состав. Тоа е, на масата на сол (или шеќер, во зависност од видот), масти и различни хемиски адитиви.

Сепак, од гледна точка на нутриционистите и гастроентеролози од, сите што лошо на храна, е "пресече" храна. Брза храна е само вид неа.

Што се однесува до несакана fudu

Листата може да содржи речиси целиот спектар на нашите киосци. Првиот е:

1. сите слатки газирани пијалоци (Тие се вклучени во листата на брза храна);
2. чипови;
3. крекери;
4. ореви. Со нив, патем, е друга приказна. Сами по себе, сите ореви се вредни хранливи производи. Расипе ракување и складирање. Сите адитиви, ароми, стабилизатори и други адитиви, всушност, негира корисни својства на ореви. торба за багаж, а брзо доведува до pleseneveniya како кикиритки и фстаци. Вкусот мувла затнат вештачки адитиви, и резултат на "ѓубре" труење со храна канцерогени организам;
5. сите чоколади. Ако сакате слатко, тоа е подобро да се купи целосна чоколада;
6. пченкарни снегулки и житни култури;
7. "Кафе" пијалок (3 во 1, итн);
8. омилени деца пуканки;
9. закуски, солени крекери, исушени риби "за пиво" лигњи прстени кеси;
10. Бујон коцки и инстант супи (исто така од категоријата на брза храна).

На кратко, ова ги вклучува нешто што може да се изџвака во движење толку лоша храна и секој од нас понекогаш, иако ретко, но купува.

како да "плевел" храна телото реагира

Лекарите предупредуваат дека првиот да страдаат сите системот за варење. Во прилог на нерамнотежа и прекумерна масти, сите брза храна јаде ладна храна, која иритира слузницата и предизвикува воспаление. Во исто време да се вари на погрешна храна телото мора да шириме повеќе напор да одвои повеќе жолчката и ензими. 70 отсто од современите луѓе, кои страдаат од стомачни заболувања, заработи гастритис, чиреви и панкреатит е за брза храна. Дури и полошо, ако децата јадат. Тие често се случуваат atsetonemichesky синдром, придружени со повраќање од непозната етиологија, дијареа и постојано гадење.

Следниот проблем, кој со себе го носат празни калории (друго име за "пресече" на храната) - дебелината. И тоа фаќа чекор со фан на овие производи дури и побрзо отколку љубител на брза храна. Што се заканува на непотребни рок килограми, и долго време биле свесни за сите: срцева исхемија, шеќерна болест (обично инсулин), хипертензија, атеросклероза, мозочни удари.

Многу опасно брза храна за развој на организмот. Најголемиот дел од овие производи вклучуваат соја. И во овие грав содржи огромна количина на растителни естрогени. Како резултат на тоа, девојките драстично го зголемува ризикот од рак на дојка, а момчињата често почнуваат многу рано проблеми со простатата. Покрај тоа, некои лекари веруваат дека тоа се апсорбира од страна на женските хормони може да предизвика формирање на нетрадиционални сексуални ориентација.

Брза храна - лек?

Неодамнешните студии на лекарите и научниците дадоа сосема зачудувачки и застрашувачки резултати. Се покажа дека редовното консумирање на таква храна предизвикува телото е слично на зависност наркотик. Стаорци во која да експериментираат, навикнати да имаат брза храна и не сакаше да јаде ништо друго. Тие претпочитаат да одат гладни, но се чека стана познат храна. Во исто време, тие го виделе некои знаци на повлекување на лекот: тие станаа немирни и поагресивни, се упатиле кон кафез, едвај се чувствува мирисот на "пресече" храна. Покрај тоа, овие студии се спроведени во различни делови од светот - Австралија и САД - и даде исти резултати. Лекарите веруваат дека штетата предизвикана од брза храна, да се спореди со интензитет со хроничен алкохолизам и постојана пушењето во комбинација.

Полошо и полошо

За разлика од веќе откриени штета влошува и составот на производите и секоја година, на кој храната е "надвор од ѓубре." Ако на почетокот на 21 век исто чипови во огромно мнозинство се уште подготвени од природни компири, но сега производителите икономисвам на зеленчук. Широко распространета пракса - нив ги користат брашно од компир. И ова е најдобар: во многу пакување укажува содржина компир, и често тоа е помалку од половина. Па секоја година брза храна подалеку од природната храна и поопасни за здравјето на луѓето кои го користат.