Овес колачиња: состав. Дух и варијации според потребите

Овес колачиња, составот на која варира во секое семејство, во зависност од опциите - неверојатна чинија. Навистина, сите омилен деликатес е добиен од житарици, тоа е кошмар детството на многу луѓе. И сега поддржувачи здрав начин на живот

Назад во СССР

Сигурно многумина се сеќаваат "најмногу" овес колачиња од детството. Тоа е подготвен во согласност со GOST и се продаваат во издолжена картонски кутии. Тоа не беше како што е сега - посветла, повеќе колоритни и мирисна, со не многу масти. Дали сакате да ги воскресне спомени? Подгответе рецепт подолу за овес колачиња, составот на GOST одобри:

Видео: Јулија Vysotsky - најдобар рецепт за eclairs

• Пченично брашно - 350 грама;
• овесно брашно - 150 грам;
• шеќер - 250 грама;
• путер - 170 грама;
• ванилин шеќер - 1 лажица масло. лажица;
• суво грозје - 25 g;
• меласа - 35 грама;
• вода - 140 грама;
• сода - 2/3 лажиче ;.
• Сол - 2/3 лажиче ;.
• Цимет -. 1 лажиче не слајдови.

подготовка

На бројот на производи, од каде што ќе се подготват "најмногу" овес колачиња (состав што е наведено погоре), е дизајниран за 50 парчиња. Ако овој број е преголем за вас, се чувствуваат слободни да ги споделите сè во половина.

Загрејте ја рерната на 210 степени.

Печење Корица на хартија за печење или маст масло, а потоа посипете брашно (препроцесирачка оваа техника се нарекува Површинска "Француската торба").

Мелење на хомогеност мијат суво грозје.

Размахване во чаша стопен путер, шеќер и ванила едноставна, цимет, суво грозје и сируп да се хомогеност.

Додај во тест овес и топла вода, назначена со тоа, пред-растворени сол. Промешајте повторно.

Измешајте брашно, помеша со сода, и, конечно, меси сè додека униформа тесто. Ако се чини дека премногу сува, можете да додадете повеќе вода.

Видео: Краток печиво со растително масло

Расукајте го тестото на маса во слој со дебелина од 0,5 см Посипете со брашно и да ги намали идните овес колачиња, составот на која ќе им овозможи на вашите најблиски, да се фрлам во минатото. Формуларот може да биде произволна, но ако сакате "тоа е реално"Потоа користете кружна форма со дијаметар од 5,5-6 см.

Печете околу 15 минути, додека златна боја. Исто така можете да стигнете до Preferences - ако ви се допаѓа мека колачи, ќе се готви помалку, ако свежи, веќе тогаш.

Здрав начин на живот на масите!

Некој може да се збуни куки рецепт погоре поради изобилството на нафта, но шеќер. Тие нема да бидат оставени без третира:

Видео: класичен овес колачиња На на на државата. детален рецепт

• овесни снегулки (Идеално "Херкулес") - 200 грам;
• протеини од јајце - 4 парчиња;
• ниски-масти урда - 200 грам;
• Сирење - 60 грама;
• сол - 1/4 лажиче ;.
• . Цимет - 1 лажиче;
• замена растително потекло шеќер (stevioside) - 1/4 лажиче ..

Загрејте ја рерната на 180 ^{во врска со}С.

Покријте ја тавата со хартија за печење.

За да се подготви овес колачиња (состав "корисни за никаде"), Се меша додека не се изедначи сите производи и да ги споделите на подготвени печење Пети.

Се пече на третиот час, нека се излади целосно и лекуваат без никаква грижа на совеста.

И ако се купи готови?

Во контекст на дневниот вревата таа е често тешко да издлаби од еден час за да се готви домашна овес колачиња. Всушност, откако дојде уморен од работа во 7-8 часот, неколку луѓе сакаат да застанат на шпорет. Што разлика на шолја чај. Со колачиња, да. Кои не се пече. Модерни прехранбената индустрија ни дал безброј готови печење. Да, постои квалитет не е секогаш розова, сепак, помина 5 минути подолго на прозорецот со слатки, може да се најде пристојно опција. Вие не треба да се погледне disdainfully на колачиња продавница овес, и неговиот состав е често многу достојни. На пример, треба да се забележи бренд производи "Posidelkino". Тоа е популарен меѓу населението, како комбинација на пријатен состав, пристоен вкус и атрактивна цена. А неговата предност е дека инженерите на производителот не запре на класичен вкус на колачиња, како и разновидноста на своите адитиви како што се:

• лешник;
• чоколада;
• бадеми;
• суво грозје;
• печени млеко.

Исто така, Ве молиме мајки овес колачиња "Posidelkino", Неговиот состав "транспарентни" и им овозможува на не плашете се да се забавуваат со деца.

"кариера" овес колачиња во бизнисот со слатки

Интересно е тоа што овес колачиња може да се користи не само како подготвен оброк, но исто така и како печење елемент. На пример, тоа е нашироко се користи, создавајќи основа за jellied колачи и изварка. Тоа е смешно лесно - само смачкана до парична казна трошки 250 гр бисквити, се меша со мека путер (50 грама), се стави во калап и набиен. Особено добро оваа основа ќе биде во комбинација со слива, јаболко и банана полнење благодарение на цимет. Исто така, овес колачиња, ако сакате, може да се замени со објаснувања десерт Savoiardi "тирамису". Заменете маскарпоне на меко сирење, јајца - Грчки јогурт, отстранување на кафе - и ќе добие голема брзо торта за деца.