Како да се готви мрзливи зелка ролни?

Видео: Како да се направи мрзливи зелка ролни со мелено месо

љубители на зелка знам како ова јадење е вкусна. За него во истата љубов припаѓаат, и Украинците и Русите. Но водителка знаат не само што е вкусна чинија, но исто така сфаќаат дека им е потребно многу време за подготовка. Тоа е зошто тие не практично се промени во нашето време на брза полнети традиционалните челик во секојдневната исхрана се повеќе се замена мрзливи зелка ролни, бидејќи вкусот и подготвени многу поедноставно и побрзо. Традиционалните зелка полнета остави на празници и разговараат за тоа како да се направи мрзливи зелка ролни брзо и вкусни.

Впрочем, вкусна мрзливи зелка ролни Тие се достоен компромис помеѓу традиционалните полнети зелка и намалување на времето за готвење. Недостатоците на само нивниот изглед, но потрошувачката може да се припише на плус е тоа што нема потреба да се користи нож. Опции за тоа како да се направи мрзливи зелка ролни, многу. Тие се разликуваат, обично во форма и начин на подготовка. Да разгледаме само оние опции кои ќе ви овозможи да многу лесно да се готви вкусна мрзливи зелка ролни.

За едно четиричлено семејство е доволно да се земе половина килограм зелка и мелено месо, малку кромид, една чаша варен ориз и павлака, јајца и доматно пире, зачини и сол според вашиот вкус параметри.

Еден од начините како да се направи мрзливи зелка ролни, ние ги сметаме оние кои може да се готви во тава. Како што споменавме порано, ние се вари ориз. По ладење на ориз и се меша со вашиот месо. Ситно shinkuem кромид (можете да го решетки на ренде) и зелка. Ние интервенира рендан зеленчук во нашата мешавина од мелено месо и ориз, додадете зачини и сол и јајцето. Тоа е потребно за на лигаментите на нашите зелка ролни не се расфрлани и се задржува својата форма во текот на готвењето. Како по правило, се формира patties се доста големи. Тие треба да се тркалаат во трошки од леб или брашно. Потоа се шири на подмачкана тава и се пржи додека златниот Браун. Откако кора рамномерно ги покрие нашите зелка ролни на двете страни, да додадете на тава домати паста, разредена со малку вода. Затворете ја тавата со капак и варете додека целосно готви. Spicing до нашите јадења може да биде, ако тоа датотека со мајонез или павлака.

Следниот начинот на кој ние се погледне, па тоа е како да се направи мрзливи зелка ролни во рерна. Во принцип, технологијата на изработка и составот на мелено слична на првата олицетворение, но со овој метод зелка готвење Parboiled пожелно, бидејќи тоа ќе го даде одреден мекост. По формирањето на patties од нашите кутии тие треба пржете во тава. Откако беа покриени со една убава кора, нивната смена на гратин чинија. Следно, се прелива сос ќофтиња меша во еднакви делови кечап и павлака. Потоа ставете го садот во рерна за половина час. Во тоа време, твојата чинија, ќе се стекнат со појавата на јадења и многу оригинален вкус.

Дозволете ни да се разгледа како да се направи мрзливи полнети во тава, туку во тенџере со дебел дното и ѕидовите. Состојки кои се користат за ова јадење се исти, кој се нарекува порано, но методот е малку поинаква од претходните две. Во овој случај, треба да се меша сите состојки во исто време, како и потребата да додадете доматно пире и павлака. Истурете чаша ладна вода, внимателно promeshaem. Оставете ја смесата во форма во која е, во суд и брод на мал оган, чорба додека не се подготвени. Подготовка ќе потрае неколку часа, но вкусот ќе биде незаборавно. И покрај фактот дека мрзливи зелка ролни во тава не се сосема згреши, што се смета за највкусната на сите опции дискутирано и порано.