Полнети кинеска зелка

Видео: Полнети кинеска зелка со ориз и месо

Полнети зелка е Божји дар за оние кои не сакаат сложеност во готвењето. Ова јадење излегува тендер и има изненадувачки вкус. Остава обична зелка не е толку лесно да се одвојат едни од други, и ако ние ги користиме Пекинг, овие проблеми ќе исчезнат сами по себе. Во овој напис ќе научите некои од тајните на готвење ова јадење, миленик на многу гурмани.

Да се ​​направи полнети зелка, ќе треба да акции на некои состојки. Земете зелка со целиот, убави листови, половина килограм телешко месо, сто грама ориз, неколку лажици кисела павлака, сол, зачини, која вклучува бибер и други зачини. Значи, вие треба да се впие оризот во ладна вода (за петнаесет минути). Во тоа време, посебно на листови од зелка зелка главата, исплакнете и исушете ги со крпа. Со секој од нив мора да се сече дебела вени се протега база. Така, листовите ќе се потенки, но структурата треба да останат непроменети.

Сега за полнење. Потрошувачка на ориз со вода, се меша со месо, со сол и црн пипер. Сето ова треба да се меша. Сега, со помош на лажица, место на кутии во секој лист и нежно обликот полнети. Ролни, кои беа добиени вкупно, мора да се здипли во тенџере има дебело дно. Сега се пополни вашиот полнети со вода на околу средината, да додадете на истиот неколку лажици кисела павлака, покријте и да ја доведе до вриење, се сврти на гас потешко. Тогаш ќе мора да ги изгаснат на тивок оган околу половина час. полнети кинеска зелка подготвени. Нивниот вкус, пријатен и изненадувачки.

Видео: Полнети кинеска зелка рецепт

и тука полнети зелка рецепт Пекинг зелка со пилешко. Ќе треба шефот на зелка, три моркови и кромид, две чешниња лук, една кокошка (тежина од околу 1 килограм 800 грама), 200 грама печено ориз, едно јајце, лажица домат паста, црн пипер и сол.

Значи, ситно исецка на кромид, морков решетки, сите пржете во тава со дебел дното со растително масло за 7 минути. Половина од добиената смеса се издвои, а остатокот да го додадете доматно пире и соте околу две минути, мешајќи.

Расклопување на зелка во поединечни листови, прекин на дебели дел во нивната база, ги стави во секој сад и се покрива со вода што врие. C. Пилешко потребно да ги уништи сите мелено месо во тоа мелење со ориз, морков смесата со кромид, јајца, зачини. Во секој лист треба да заврши како резултат на кутии. Добиени зелка ролни треба да се стави во тенџере со моркови, лук и сецкани лук. Сега додадете вода, така што ја покриваше ролни на половина, и уталожвам, покриени околу 25 минути. Им служат на овие полнети зелка е потребно со кисела павлака.

И тука е уште еден рецепт за домаќинките кои не сакаат многу врева во кујната. Ако сте меѓу нив, а потоа се готви мрзливи зелка ролни со кисела зелка. Ќе треба половина килограм месо, истата сума на кисела зелка, половина чаша ориз, две главици кромид, една лажичка црвен пипер, лажица кисела павлака, еден литар сок од домати. Во рок од пет минути на вриење ориз, фрлајќи го во вода што врие. Потоа потрошувачка на вода, нека се излади. Кромидот треба да СРЈ до светло, а потоа се меша со ориз и кисела зелка, ситно сечкани повеќе отколку што навистина е. Од мешавина, што се покажа, се формира полнети, да ги поставите на сад за печење, претходно подмачкани со масло, а потоа да ги достават во рерна за 20 минути. После тоа, тие мора да се прелива сос. Таа е подготвена како што следува: литар сок се меша со пиперка. потоа формираат треба да се покрие со фолија и се готви за уште 45 минути, полнети. Потоа секој obmazhte крем и испрати dotushivatsya уште 15 минути.

Видео: Полнети кинеска зелка со ориз и мелено говедско месо во рерна

Уживајте во вашиот оброк.