Како вкусни печени свинско зглоб: во рерна во фолија

се пече вкусна свинско зглоб во рерна

Зглоб на свинско месо печени во рерна во фолија: рецепт со слика на готовиот сад

Мошне често, водителка испрашуван во врска со она што топла чинија готви за одмор маса. Сепак, многу луѓе погрешно веруваат дека печено свинско месо Навој е во рерна во фолија е многу тешко, како што се бара одземаат многу време. Но, тоа не е случај. Впрочем, свинско месо е мека и нежна месо, за подготовка на која ќе треба само 90 минути. Иако треба да се напомене дека за да се добие повеќе пријатно и срдечна јадења како производ мора да биде претходно третирани и маринираат. Како да го направи тоа, ние ќе го кажам сега.

Кои се состојките потребни за да бидат резервирани за вас е многу вкусна и вкусна свинско месо тело печени во рерна во фолија? Рецепт со слика на садот, ние ви нудиме во нашата ревизија и за негово изготвување, мора да ги имаат следните компоненти:

• ладни свинско тело - околу 1 kg (може да биде малку поголем);
• земјата црн пипер - се однесуваат на вашите потреби;
• сол не е премногу голем - да се применуваат на Вашите потреби;
• хмељ-suneli - да се користи во согласност со пакет насоки;
• маслиново масло (може да биде било која друга фабрика) - 3 големи лажици;
• лук каранфилче - околу 2-4 парчиња.

Подгответе месо производ

Пред да се пече свинско зглоб во рерна во фолија, разладено месо производ треба внимателно да се ракува. Тоа е добра миење во ладна вода, сечење ги сите непотребни филм и вени. Потоа свинско зглоб суши со хартиени крпи и го постави настрана.

Видео: Свинско нога во рерна, печени во фолија со пиво

маринадата готвење

Свинско зглоб печени во рерна во фолија, ќе добие мирисна и вкусни само ако тоа е правилно маринирани. За оваа цел, погоден само за месо, зачини и зачини, како и други состојки.

Значи, да се подготват за маринада се земе мал сад и се прелива маслиново масло. После тоа, истите јадења нанесуваат chives, додадете натриум хлорид, Khmeli Suneli и црн пипер. На крајот на сите состојки се измешаат со мала лажица.

Процесот на marinating месо

Пред да се пече свинско зглоб во рерна во фолија, тоа треба да се маринираат правилно. Третираните и суви темелно разладено месо парче се нанесуваат лук мешавина претходно подготвени, а потоа се става во длабока тава, се покрива со капак и се остава настрана за неколку часа. Во тоа време, свинско месо треба да впие во маринада се повеќе вкусна и тендер.

Формирање на ручек и термички третман

Како да се готви свинско месо тело печени во рерна во фолија? За ова парче месо маринирани шири на лист готвење фолија, а потоа соодветно завиткан. После тоа, како резултат на пакет е ставен на лента или било која друга огноотпорни форма.

Поставување на состојба во печка, веднаш во собата температура од 200 степени. Во оваа состојба, свинско зглоб треба да бидат подготвени со часови најмалку една и пол година. Во тоа време, производ на месото мора да биде добро propechsya стане повеќето нежна и мека.

Како да се аплицира за одмор вечера?

Сега знаете како да се пече свинско месо тело во рерна (без готвење) во фолија. по од месо Тоа ќе биде целосно подготвен, тој внимателно отстранет и се поставени на голема чинија. Проширување на кулинарски фолија, нежно го отстраните од главата, со користење на голем вилушка. Потоа свинско месо се сече на делови и предава на гости со било гарнитури (на пример, зеленчук чорба, пире од компири, тестенини, итн.)

Варени свинско зглоб, печени во рерна во фолија: рецепт

За помек и темен месо јадење некои домаќинки претходно варени свинско зглоб во вода. Ова ја намалува процесот на печење на производ во рерна, како и да се направи ручек сочни и неверојатно вкусна.

Па, како вкусни печено свинско зглоб во рерна во фолија? За да го направите ова, ние треба да:

• ладни свинско зглоб - околу 1 kg (може да биде малку поголем);
• земјата црн пипер - да се применуваат на Вашите потреби;
• сол не е премногу голем - да се применуваат на Вашите потреби;
• хмељ-suneli - да се користи во согласност со пакет насоки;
• масти мајонез - 3 големи лажици;
• кромид во лушпа и морков големи - на првиот ЕЕЗ.;
• лук chives - околу 2-4 парчиња.

Однесувајте се кон главната состојка и готви на чинија

Пред да се готви на свинско зглоб, се третираат внимателно. Производот се измие со ладна вода, отстранување на сите несакани вени и филмови. потоа месото се шири во длабока тава, се полни со вода и место над висока топлина. Откако супа врие, се додава заеднички сол, кромид кожи и прочистена во морков. Во такви месен производ се вари 45 минути. Во тоа време тој стана помек и да добијат убав златна боја.

Marinating месо и се пече во рерна

По свинско зглоб е лушпа, тоа вешто отстранети од супа и се наоѓа на голема чинија. Како што долго како производ се лади, почнете да готвите маринадата. За ова се меша масти мајонез, рендан chives, малку сол, ХОПС-suneli и црн пипер. Состојките се темелно се меша со лажица, а потоа да ги извалка сите ладење месо. После тоа, тоа е ставен на голем лист готвење фолија и внимателно затворени. Како таква, зглоб се става во рерна. На температура од 220 степени се пече околу 40 минути. И за 20 минути пред исклучување на рерната со алуминиумска фолија отвори максимално, па свинско и темен на сите страни.

Служат празнични јадења од месо на трпеза

Откако варени свинско зглоб zapechetsya добро и лесно темен, внимателно отстранете ја од рерната и се става врз голема чинија. Отстранување готвење фолија, производ на месо е поделен на делови, а потоа ги постави на плочи со свеж зеленчук, билки или некои срдечна гарнир.

да резимираме

Како што можете да видите, во подготовка на свинско зглоб во фолија не е голема работа. Ако сакате да се добие мека и весел вечера, ние нудиме да го користат вториот рецепт.

Видео: Рецепт свинско зглоб во рерна

Патем, да се подготват за маринада, можете да во други начини. Можно е да додадете соја сос, и мед, и разни зачини и црвено вино, па дури и оцет. Во секој случај, вие сте сигурни да се добие најмногу вкусна и мирисна јадења од месо, одбиваат кој не може ниту еден од вашите гости.