Kissel од замрзнати јагоди

Видео: компот со замрзнато овошје Желе со овошје и суво овошје

Kisel е руски јадење, но готвење вкусни пијалоци се запише и готви други земји, иако секој од нив е додаден во желе нешто различно. Така, на пример, во Германија, да додадете каранфилче и цимет, додека во Франција - ванила.

Видео: Kiselev на замрзнати црна рибизла.

Секој таков пијалок, без разлика дали желе пудинг или замрзнати плодови свежо, содржи многу витамини кои се добри за мали деца и храна за луѓето со болести на дигестивниот тракт, и покрај фактот дека желе е хранлив чинија.

се пие, според некои извори, се појави пред повеќе од 1.000 години. Точно тогаш пудинг од замрзнати јагоди, свежи бобинки и овошје не се готви. Потекло пијалок беше подготвен од житарици. Рускиот народ се толку убави на овој пијалок, дури и се појави во одредени професии - kiselschik. А во моментов меѓу мноштвото Москва улица може да се најде, како што се големи или мали Kiselny Kiselny ленти.

Името на желе добиени од зборот "кисело", како што тоа беше само кисело поради ферментација на кисело млеко, што се користи во античките времиња. За возврат, желе, направени од култури, е повеќе како желе, тој беше еластични, и се сече на парчиња. Kissel скроб во Русија почна да се подготват само кога почна да расте компири, и излегување од него компиров скроб. Малку подоцна, да подсладите пијалок почна да додадете мед, џем и други слатки состојки.

Рецепти за желе сет, денес јас ќе ви кажам, како да се готви желе на замрзнати плодови во мојот рецепт. Многу хостесите, лето собирање на жетвата на бобинки, оставете ги за зима со замрзнување во фрижидер. И со право, јас да ви кажам. Но, дури и ако тоа е зима, и ќе мора бобинки веќе заврши, бидејќи, на пример, често се готви компот од бобинки, како што правам јас, секогаш можете да ги купите во супермаркети во вашиот град.

Видео: Како да се направи будала од замрзнати плодови

Значи, за подготовка на вкусни желе од бобинки да се земе: замрзнати плодови, шеќер, вода и скроб. Бидејќи јас го користам замрзнати плодови, тие треба да се одмрзнат прво, само Заливот на ладна вода во посебен сад. Следно, додадете ги во тава, се прелива вода и го стави на висока топлина да врие (огнот ќе мора да се намалува, како што се вари), и продолжи да се готви, така што водата ја бојата на плодови, тогаш пудинг од замрзнати плодови ќе испаднат убави и вкусни. Додека бобинки се готви на шпоретот, потребно е да се разредува мала количина на скроб зовриена вода а по поливајќи го во тава во тенка струја, мешајќи постојано пијат за да не се формирани без грутки. Подебели сакате да се напијам нешто, треба да се додаде повеќе скроб. Кога желе е подготвен, да го даде да се излади малку и се служи со колачиња на масата.

Kissel, варен Бери или овошје, се смета за најдобар пијалок на сите по бројот на витамини содржани во него. Сепак желе направени од овес, уште повеќе корисни. И сите, бидејќи овес себе има многу корисни својства.

Видео: Kissel од скроб и замрзнати плодови [како да се направи]

Желе од јагоди, ние сме подготвени, и што друго се рецептите на замрзнати плодови? Јас веќе реков дека јас се готви речиси секој ден за вашето бебе свежо овошје компот од нив. Како ми оди сега да го споделам со вас. Така, претходно замрзнати плодови се одмрзнати во ладна вода. Во меѓувреме, се подготви сируп, се вари вода, додавајќи шеќер по вкус. Понатаму, во посебен сад го ставам сите плодови и се прелива како резултат на сируп. Јас даде малку пијалак за пет минути и замрзнато овошје компот е подготвен за употреба. Вие не треба да се готви на овошје, на тој начин одржувајќи сите витамини во нив.

Во прилог на желе, и компот од замрзнати плодови може да се подготви слатки колачи или да додадете бобинки на сладолед. Добиени и вкусна и корисна.