Вкусни образувам за зима: компот од цариградско грозде

Видео: вкусна џем цариградско грозде. бербата на зимата.

Компот - пријатен и здрав пијалок. Тоа е совршено quenches жед и освежување во летните горештини и ни ја храни како есенцијални витамини во зима и во offseason. Сладок, кисел вкус, со задолжително компот станува омилен третираат целото семејство, а не само на децата, како што многумина мислат. Жетвата тоа може да биде речиси секое овошје и бобинки. Но неверојатно вкусно добиени од кралскиот овошје - цариградско грозде.

Компот "цариградско грозде обичните"

За овој пијалок овошје обично се зема зрели, но фирмата. Тие треба да бидат добро сортирани и чистат темелно, т. Да. На бобинки е често сива плоча. За да го затворите компот од огрозд, за секој килограм јагоди потребни за половина килограм шеќер. Подготвената производ се става во тегли, им 1/3 пополнување. Потоа го пријавите на шеќер, дистрибуција изедначено со Капацитивност (јаз грама рече пресметка). Или сируп може да бидат подготвени одделно од страна на пресметка колку ќе треба вода на вашиот количината и големината на лименки, кои се собрани компот од огрозд. Пред почетокот на вратот наполни резервоарот со течност и стерилизира: половина литар - 10 минути, литар - 15, 3-hlitrovye - половина час. Тогаш навивам, се превртуваат, се покрива со ќебе или постилка, а следниот ден стави во подрумот.

Огрозд со ванила

Авторски волја задушени огрозд, ако конзервирано овошје со ванила, Мелиса и рум. 2,5 кг на основниот производ се бара 4 чаша шеќер, неколку листови од Мелиса (свежи), еден литар рум, ванила за половина во секоја тегла. Услови за подготовка за конзервирање што веќе знаете. Првично спакувани бобинки. На компот од огрозд на рецепт, тие се земени малку зеленкаста. Тогаш шеќерот се дистрибуирани. Заспивам неколку листови или sprigs на билки, ванила се стави. Ако нема игла, погоден и чанти. Околу polpaketika на банката. Дистрибуираат рум, се додава најмалку вода. Стерилизирате тегли треба 20 минути, а потоа се тркалаат. Затворена компот на овој начин ќе биде добро зачувани околу пол години на суво, ладно место.

Видео: компот од цариградско грозде за зима.

Огрозд со јагоди

Како да се готви задушени огрозд, па тој беше повеќе богати со вкус? За таа цел, може да се комбинираат неколку видови на плодови. На пример, јагоди. 1 кг цариградско грозде земени 700-750 g овошје шеќер и килограм. Овошје биста, сува, се шири кон банките. Прелива сируп (шеќер и се остава да се раствораат во 2 литри вода). Стерилизација е како што следува: до 3 литарски канти - 25 минути, 1 литар - 18-20 минути. Затворете лим покрива, покривка, оставете да се излади и се земе во визба или оставата, чајната кујна.

Видео: компот со собирање цариградско грозде за зима

Огрозд со круши

И на крај, уште еден интересен рецепт: како да се подготви компот од огрозд со круши. составот на производот: зрели круши, слатка - 2 кг бобинки - 1 килограм. Шеќер - една чаша 3-hlitrovuyu банка. Круша чистат, се сече на парчиња или четвртини. да ги дистрибуирате до банките, додадете измиени и сушен огрозд, шеќер и вода. Стерилизирани за 15-20 минути, во близина. Тоа е важно за еден и пол недели да се провери на банките "bombazhnost".

Уживајте во вкусна и здрава компот!