Витамин пијалок или задушени од тиква

Тиквата е доста корисен производ кој расте на нашите кревети. Нејзините пулпа има многу хранливи материи и витамини, калциум, магнезиум, цинк, бакар и така натаму. Таа е многу добро за оние луѓе кои имаат дигестивни болести. Јадења од овој зеленчук се многу популарни во целиот свет. Тој е член на супи, пире од компири, разни салати и јадења. Често се користи пулпа суровини со моркови, билки и јаболка. Вие исто така може да се готви задушени тиква. Таа ќе има сладок вкус и оди добро со многу плодови и овошје. Направи овој пијалок не е премногу тешко, згора на тоа, тоа е можно да се подготват за зимата, да се добие во студената сезона витамини, кои се толку потребни на човекот во овој временски период. Денес зборуваме за тоа како да се подготви компот од тиква за зима и пошироко.

Тиква компот во зима

Состојки: еден килограм тиква, четири стотини грама шеќер на литар вода, една лажица оцет.

подготовка

Тиква, пре-излупени и се сече на парчиња, се стави во сад, додадете оцет и шеќер, истурете вода и се готви за дваесет минути. Со автоклав е потребно да се стерилизира тегли, во која потоа се прелива компот и тиква ролна. Банките замина за еден ден на собна температура, а потоа да ги испратите во ладна простор за складирање.

Тиква компот со лимон

Состојки: петстотини грама тиква, еден литар вода, двесте и педесет грама шеќер, пет обетка, еден лимон, пет грама на ванила.

подготовка

Тиква, претходно исчистени, се сече на парчиња, се полни со шеќер, додава сок од лимон и една на вриење на водата над средна топлина за дваесет минути. Во тоа време, зеленчук треба да биде мека. Како што минува времето во сад додадете достапните зачини и се готви за уште пет минути. Подготвени тиква компот со лимон влегоа во чиста стерилни тегли и се тркалаат. Тара превртува наопаку и ostuzhivayut. Потоа се префрлат на зачувување на ладно место. Како резултат на пијалок ќе имаат необичен вкус, содржи многу минерали, витамини и хранливи материи кои помагаат да се нормализира работата на црниот дроб и жолчната кеса, вода рамнотежа. Дури и по готвење тиква зачувува сите овие својства, па готвење на компот во зима е добар начин да се добие навистина корисни пијалок.

Компот од тиква со јаболка

Состојки: двесте грама тиква пулпа, двесте грама шеќер на литар вода, три јаболка, зачини по вкус.

подготовка

Телото на тиква и јаболка, претходно исчистени од семето и кора, се сече на парчиња, се посипува врела вода и ostuzhivayut. Како што минува времето uzvar исцедена и го стави да се вари, се додава шеќер, зачини. Сируп варени додека шеќерот се раствора. Парчиња на овошје и зеленчук поставени на стерилни тегли, се посипува врела uzvar врвот, се тркалаат и превртам. кога компот тиква рецепт која имаме само смета, ладење, тоа е отстранета за чување на ладно место.

тиква компот

Состојки: тиква вкус, и педесет грама оцет, еден литар вода. За сируп: еден литар вода, четири стотини грама шеќер, пет грама на лимонска киселина или парче од лимон, две каранфилче, цимет едно парче.

подготовка

пред како да се готви овошје компот тиква за зима, тоа е потребно да се чисти и мие зеленчук. Тие потоа се сече на парчиња, се посипува оцет и вода решение за два часа. Тиква во меѓувреме стана повеќе се влошија и транспарентни. Со текот на времето, решението беше испразнета оцетна, зеленчук прелива вода со шеќер и се варат за петнаесет минути. Потоа тиква парчиња поставени на банките и се прелива сируп претходно додавање на лимонска киселина во неа. Или се шири на банките парчиња од лимон и зачини. Стерилизирани пијалок дваесет и пет минути по лименки од половина литар.

Тиква портокалова компот

Состојки: два килограми на тикви, две литри вода, седумстотини и педесет грама шеќер, шест каранфилче, цимет стапчиња два, два портокали.

подготовка

Пред готвење задушени тиква, потребно е да се подготват: кора и се сечат. Во сад посеан шеќер, истурете вода и се вари сируп за десет минути по што врие. Сирупот се стави зеленчук и зачини, кора од лимон и сок од портокали, готви за петнаесет минути. Подготвени да пијат се става во чист тегли и се тркалаат, превртена и се остава да се излади, а потоа и отстранети од студ.

Тиква компот со морето buckthorn

Состојки: петстотини грама тиква, двесте и педесет грама на морето buckthorn, половина литар вода, шеќер и четири лузни.

подготовка

Задушени тиква, рецепт ги разгледаме, е подготвена како што следува: излупени и ситно зеленчук со морето buckthorn стави на чиста тегла, се посипува врела вода и се остава за десет минути. потоа водата се става во тенџере, додадете шеќер и зачини, варен десет минути и истури овој сируп тегли со зеленчук, се тркалаат и да се сврти наопаку. Тара ладење, подготвени задушени тиква префрлени на ладно место за складирање.

Така, cucurbit овошје компот може да бидат подготвени со додавање на различни овошје и бобинки. Често тоа се додава различни зачини, со цел да се потенцира на оригиналниот вкус и необичен вкус на пијалок. За да се подготви компот подобро прилагодени Десерт тиква сорти, кои имаат светло портокалова пулпа. Тогаш пијат, исто така, ќе имаат прекрасен изглед. Што е тоа, и да пијат од тиква ќе даде не е само добро расположение, но, исто така, донесе големи придобивки за организмот во ладилникот сезони.