Пилешко филе во крем сос. Рецепти за сите вкусови

Видео: Пилешки топки во крем сирење сос ...

Пилешко - еден од најпопуларните производи од месо во кујната на секоја домаќинка. Пилешко месо се готви многу побрзо од јагнешко, свинско или говедско месо, и во вкусот не се согласуваат со нив. А огромен број на рецепти за различни опции за подготовка на овој производ е добро. Сам опции за тоа како може да се готви пилешко во крем сос, неколку десетици напишале. Оваа статија ќе зборуваме за најинтересните од нив.

Видео: Пилешко филе во крем сос во multivarka

Да се ​​готви пилешко во павлака во наједноставен начин, тоа ќе потрае два пилешки гради (Врз основа на четири делови), една голема крушка, чаша павлака, чешне лук и сол и зачин вкус. Месото е потребно да се намали мал триаголник парчиња со должина од пет сантиметри, така што нивната ширина и дебелина од не повеќе од еден сантиметар. Павлака се меша со сецкан кромид и лук, додавајќи него зачини (може да се користи како традиционалните црни и / или црвена пиперка, како и сите егзотични опции - тоа зависи од вашите желби) и се меша темелно. Месо се шири во сад за печење, ставете крем сос и го испрати во рерна. Пред сервирање, можете да го красат јадење на билки и рендано сирење. Да му служи на месо може да биде практично било гарнир.

Пилешко, задушени во павлака, може да се претвори во вистинска кулинарски ремек-дело. За ова ние треба два пилешки гради, четири домати, печурки, триста грама, сто грама сирење, две или три стотини грама павлака, малку растително масло за пржење, зачини, сол и билки по вкус.

Видео: Пилешко во multivarka задушени во крем сос, едноставен рецепт

Изми, малку се суши и се сече на мали парчиња на домати и лесно пржете ги во топла тава со растително масло. Потоа додадете го сецкани печурки и продолжи да врие на тивок оган за десет минути. Потоа додадете печурки и домати павлака, сол и зачини и продолжи да врие за неколку минути. Во исто време, ние ја делиме на пилешки гради на две половини и внимателно СРЈ во друга тава. Потоа се става месо павлака сос и варете додека тендер над ниските топлина - околу петнаесет до дваесет минути. Пред да ја отстраните пилешко во павлака сос чинија, посипете со рендано сирење и билки на груб ренде. Совршен гарнир за ова јадење ќе варен ориз или компири.

Може да се готви пилешко во крем сос со домати и кромид. Да го направите ова, се сече на месо во мали парчиња и се меша со три ситно сецкан кромид. На две чаши кисела павлака додадете една лажица доматно пире, црвен пипер, ким и кари, како и сол и една лажица шеќер. Вие исто така може да додадете малку сок од лимон, но тоа не е задолжително. темелно се меша месо со сос, доколку е потребно, додадете малку сол и смени во сад за печење. Desirably, тој имаше дебел дното ѕидот и керамика. Покријте го садот со капак и го испрати во рерна да се загрее до сто и осумдесет степени, за еден час и половина. Проверете дали пилешко е подготвен во крем сос, кромид може да се обидува. Ако тој престана да пукам и да стане помек, садот е подготвена. Ние извади месо од рерна и го даде да се излади малку и се служи со гарнир или зелена салата лисја.

Видео: Пилешко филе во крем сос. Пилешко во крем од Иван! Подгответе едноставно!

Важно е да се запамети едно едноставно правило: ако се готви пилешко во крем сос, не плашете се да им даде слобода на својата имагинација и да експериментирате малку во кујната. Расипат производ како пилешко, тоа е тешко, и тоа ќе биде во комбинација со речиси сите на содржината на вашиот фрижидер. Покрај тоа, верувајќи во својата интуиција, ќе бидете во можност да се создаде единствен кулинарски ремек-дело што ќе ги задоволи сите ваши познаници.