Скара пилешко во рерна

Видео: скара пилешко во рерната: P

Ако одлучите да изненади вашето семејство вкусна вечера, или купи нова печка, може да се готви месо изненадување. На пример, скара пилешко во рерна се подготвува кине. Постојат некои основни рецепти со користење vertilya, шише или ракав за печење.

пилешко на скара во рерна (класичен рецепт). Неопходно е да се земе средни пилешко, околу половина килограм, црвена пиперка, како и посебен Леќата за печење или да го замени аналози - морско оревче, црн пипер, оригано, лук, кромид, смрека. Исто така, малку сол и зеленчук, сончогледово или маслиново масло.

Во сад, претходно измиени пилешки треба решетки зачини, сол, растително масло се прелива. Потоа труп нанижани на vertil или стави на решетката на скарата. Одредување на рерната се препорачува да се стави protven вода која ќе ја исцедите масти и сок на неа. Кук потребно малку повеќе од еден час. Провери подготвеноста на пилешко, можете да го користите нож или вилушка, нејзиниот пирс. Ако месото се издвојува јасна течност, а потоа садот е подготвена.

Видео: = = Сакам да проголта скара пилешко во рерна со компири во селото

Пилешко на скара во рерна може да бидат подготвени и со помош на пластична кеса или ракавот. Рецептот е малку различен од класичната. Прехрана Состојки: целата пилешко, 500 мл јогурт, кромид, половина лимон, 4-5 чешниња лук, црн пипер, растително масло, сол по вкус.

Плочата е потребно да се меша јогурт, сецкан кромид, сок од лимон, зачини, зеленчук масло. Содржината се става на пилешко и го става во торбата. Заврзана цврсто на сите страни и да започне да се тресат, што птицата беше во сос од сите страни. Откако ќе треба да ја напушти пилешко да се маринираат за 2-3 часа. Откако ја влече и да седнат на vertil или нокаутирам на скара.

Кога ќе кокошка скара во рерна, најважниот внимание е секогаш riveted на сос или марината. Тоа зависи од него juiciness и вкус на птица. На пример, сенф глазура. За подготовка треба: суровини пилешко тежи половина килограм, 4-5 чешниња лук, ловоров лист, растително масло, коријандер, сок од лимон, сенф, мед.

За марината треба да се меша со сок од лимон, сол, бибер, коријандер, растително масло, мелени лук. Ширење живина труп од сите страни и ќе замине за 1,5-2 часа. Потоа, на врвовите на крилјата и нозете треба да заврши на фолија за да не изгори. Стави на пилешко на скара и се пече во режим на скара. По 40 минути, се повлече, се излади.

Видео: скара пилешко месо на ражен во рерна лесна и вкусна скара пилешко во рерна

Да се ​​подготви глазура ќе ви треба една лажичка сенф и мед. Грб на труп од сите страни, и испрати назад во рерна за 20 минути.

Уште еден рецепт со сенф сос. За да се подготви потребата пилешко месо, сол, црн пипер, кромид, 200 мл вински оцет, 4 лажици шеќер 5 лажици сува сенф, коријандер и копар. Состојките за маринада може да биде земјата во храната процесор или блендер. По земајќи длабок сад и се маринираат на пилешко. Оставете да отстои половина час во фрижидер. Печка треба топлина до 200 степени, а потоа испрати на птица. време за готвење е 40-50 минути.

Видео: скара пилешко месо на ражен во рерна - едноставен и вкусен рецепт!

На дното на тавата, може да се постават надвор од компири и се пече за гарнир, што истовремено е заситена со масти и внесе вкус.

полнети пилешки Скара во целина рерна

Постојат рецепти и полнети со скара пилешко. Многу добро со месо од живина со сливи или суви кајсии. Да се ​​подготват да потрае пилешко месо, путер, калинки, сливи, суви кајсии, без сено суво грозје, кромид, зачини за печење, сол, растително масло.

За фил: кромид, суво овошје. Мелење користење на храната процесор или мелница. А потоа врие на мал оган неколку минути. Додадете сол, бибер и билки. Надвор кокошка скара Леќата се фаќа, сол. Ние полнети и сошиена кулинарски конец. Крилјата и нозете обвиткани со фолија. Се пече во режим на скара за еден час. Kura скара во рерната е подготвена, не заборавајте да го красат со свежи билки. Бон appetit!