Палачинки со лосос и сирење

Видео: Палачинки со крем сирење и пушеле лосос. Рецепти за Shrove Вторник

Секогаш е убаво кога на маса ќе ментална компанијата. Спроведена пријателски разговор, постои дискусија на вчерашниот натпревар или само разговор се одвива "од срце". За уште повеќе да ги красат празникот маса и го даде традиционалниот руски вкус, може да бидат подготвени, на пример, палачинки со пушеле лосос и сирење.

видео клипови: "кулинарски задоволство" 33 vypusk.Blinchiki со пушеле лосос и крем сирење.

Палачинки - заеднички сад во сите делови на светот. Секоја земја има свои тајни на готвењето и специфичност. Руски палачинки - тоа е постојана карактеристика на фолклорот и кујна на Словените. Палачинки се тенки, лесни и транспарентен - гордоста на љубовница. Секој е подготвен да се фали дека нејзиниот рецепт е најдобар, бидејќи тоа беше донесен од генерација на генерација, а не да се открие на никого, и врши со традиции на обожување.

За нашите оброци (Палачинки со лосос и сирење) ќе се подготват класичен тесто тенки палачинки. За ова се потребни следниве состојки: 250гр. брашно (по можност пченица) 2 јајца 200 г. млеко или јогурт, а иста количина на вода што врие, 1/2 лажичка сол и шеќер. Тоа е подобро да се земе кефир еднакви количини на вода, а потоа на палачинки се добиени од вкус на млеко и ќе биде подобро пече. Во сад се кваси преку сито брашно крупен meshed, додадете 100 грама јогурт и 100 грама вода и се меша со миксер на мала брзина, од ѕидот за да ги растури грутки. Во друг сад победи на јајцата со сол со миксер додека пенлив, ги става во тенџере. Маса меси сè додека униформа. Тестото испадна доста густа, но без грутки, а сега додадете на преостанатиот износ на јогурт и вода. Уште еднаш, донесе тестото додека не се изедначи, така што станува течност. Ние им даде на тоа пијалак за 5-7 минути. На просечен дијаметар на садот се загрева на слаб оган, подмачкува површина за готвење растително масло и се прелива 3,5 прибор за јадење лажица тесто, дистрибуција на еднакво на тавата. Се пече палачинки 1,5 минути на секоја страна. Извадете го тестото шпатула на послужавник и се покрива со капак, така што тие се бари на пареа, а не кршливи кога furling

Видео: Тенка Палачинки со крем сирење и лосос

Следна ние се солени лосос и се сече на надолжни ленти долга 10-12 см и дебелина од 3-4 см. Да се ​​направи чиста сече филе, однапред, за 20 минути, го стави во фрижидер. Да се ​​готви палачинки со лосос и сирење, потребно е да се дефинира и вид на сирење. За ова јадење е најдобро одговара крем или паста сирење со spreadable конзистентност. Ако не, тогаш може да се земе масти урда, го помине низ сито, со триење на мали коцки, додадете 100 грама високо крем масти (најмалку 20%) и се меша маса. Либерално посипете со сецкан копар тоа.

Ширење на палачинка на работната површина, подмачкува половина крем сирење со нанесување на тенок слој и бришејќи нож, и да се стави парче филе заврши палачинка. ролна палачинки лосос подготвени. Ставете го во фрижидер за 2 ч. За поубав служат сече на парчиња, a la carte, а потоа се шири на една чинија. Следна красат сите зеленчук, сецкани пиперки и домати.

Видео: А вкусна рецепт. Палачинки со лосос и крем сирење. Одлично мезе за празникот маса

Tarts со лосос и сирење - аналоген на погоре јадења. Ова е рецепт прилагоден на реалноста на нашето време. Животот е динамичен и полн, па за да заштедите време, ние треба да се поедностави "рецепт палачинки со пушеле лосос и сирење" и користење на полу-готови производи. Да се ​​подготви за пакување на храна треба солени tartlets, кои се продаваат во продавницата. Пополнување сега е подготвен од следниве состојки: пилешко јајца - 4 парчиња, сирење сириште - 150 грама, копар, мајонез srednekaloriyny - 100 грама. За оваа уништите со вилушка тврдо варени јајца, додадете рендано сирење на парична казна ренде, сецкан копар и мајонез за гориво. Мачкам до хомогена маса. Се стави на кутии во tartlets лажичка или крцкањето на слатки шприц. Лосос филе ленти исклучите роза и го стави во средината на tartlets. Топ украсуваат со копар. Брзо и лесно да се подготви јадење е погодна за стоење оброк, а за пријателски партии. Уживајте во вашиот оброк.