Како да се готви печени во ракавот на месото?

Видео: Свинско месо со компири, печени во ракавот

Сите некогаш печени месо или пилешко во рерна - тоа е секогаш многу вкусна и го јаде брзо, но се сеќавам дека тогаш тоа е потребно да се мие на тава, нека посипување на масти печка за чистење - и се готви уште еднаш не сакаат да.

Значи, сите овие грижи заштедува подготовка на месо ракавот. Ако некој не е тоа се обидоа - Силно препорачувам за купување на овој кулинарски ракав изработени од специјален пластичен филм - во секој супермаркет ќе го најдете лесно во одделот за одржување. Не само што ракавот сите варен во сопствениот сок, брзи, вкусни, но, проблеми со пари, тогаш не, за што посебна благодарност на изумителот на овој едноставен и удобен алатки (Забележете дека едноставна пакет не е погодна за овие цели, дури и не се обиде - тоа не го издржат високи температури).

за печење месо во ракавот може да се земе во секое време - без разлика дали тоа да биде месо од свинско, говедско, нога на јагнешко, ребра, пилешки. Можете да се пече самиот месо, и тоа е можно со компири и друг зеленчук. Главната работа - да се подготват месото, маринирани тоа, и на она што е маринирани, и ќе зависи од вкусот на чинија. Покрај зеленчук, ако ги додадете во ракавот за печење, исто така, ќе ги нагласи своите сокови.

Маринираат пилешко добра мајонез (можно со лимон) и јагнешко и свинско месо - соја сос. Некој сака да се користи за оваа намена оцетот. Како и за зачини, сега за продажба многу различни премикси за брзо готви печени во ракав, месо - со лук и црвен пипер и ароматични билки. Но, можете да го направите на свој - да се земе свеж лук, кромид, пиперка, ѓумбир, се што сакам - сето тоа оди во маринадата.

Печени во rukavemyaso да се пече во целина парче (се разбира, за овие цели не е подобро да се земе месо е замрзнато, тоа е пожелно да се користи ладни, па дури и подобро свежо - подготвени брзо).

Значи, да се подготват месото се пече во ракавот во едно парче

Перење месо и сува на салфетка, направи намалување со остар нож во многу места едно парче и добар nashpiguyte со лук, се тријам со бибер или други зачини, истурете сос од соја се меша со мала количина на растително масло (ако месото е многу посно) и се остава да отстои 30 минути. многу пријатен вкус на месото дава ѓумбир, ако го имате, не заборавајте да решетки една лажица или две и додадете маринадата.

По месо е присутна, таа се префрлат на ракавот, закотвување на краевите, и правење на неколку мали пункција во горниот дел на ракавот, испраќајќи ги во рерна за 1,5-2 часа се пече на 180 степени. Ако месото е млад, можеби готви пред.

Вадење од печката, се сече уредно ракав да не изгори топла пареа, да се префрлат јадење месо Истурете сос кој застана во процесот на готвење, се сече на делови и ги красат вашите омилени билки. Тоа е можно да се применуваат одделно на сенф. И не заборавајте да се направи салата од свеж зеленчук. Вкусни!

Видео: Компири со свинско месо печени во рерна во ракавот

И сега се подготват месо со зеленчук во дупка

Го прават тоа можно да се в компири, пиперки и домати, или едноставно со компири и кромид - сите Излегува многу вкусна!

Видео: свинско рамо печени во ракавот

Значи, да се месо, се сече на прилично големи делови, zamarinovyvaem кој сака што и оставете 20-30 минути. Во тоа време, се сече голем зеленчук и кромид половина прстени. Потоа додадете на сите-во-рака: месо од дното, а потоа кромид, компири и зеленчук, и го испрати во рерна за еден час и половина, во зависност од тоа како ќе месо. Ако претерувајте подолго - тоа не е важно, сè е изненадувачки вкусни во свој сок! Земете предвид дека ако јагне готвач, таа брзо се згусне, ако нешто не е на плочата.

Подгответе печени во ракавот на месо во различни варијации за вашето семејство, воодушевувајте вашите гости. Уживајте во вашиот оброк!