Бисквит рецепт

Видео: Мед бисквит. бисквит рецепт

Со цел да се пече вкусна торта и джинджифилово не треба многу производи. Главните состојки обично се јајца, шеќер и брашно. Ако торта да се готви со следење на инструкциите, тогаш ќе го добиете право торта, тоа не се реши и ќе биде многу вкусна. Еве неколку од неговите рецепти:

Видео: Бисквити - Рецепт баба Ема

Бисквит рецепт № 1

Состојки: 8 јајца, чаша брашно, една чаша шеќер.

Подготовка:

Јајцата се скрши и се прелива во некои длабоки сад, така што кога ќе си ги тепаат, формирана маса ќе се зголеми силно. Постојат, исто така, додадете една чаша шеќер. И со помош на миксер започне камшикување. Овој процес е долг и може да потрае и до еден час. Ако ти се брза, а потоа бисквит може да се реши. Најдобро од сè, кога мислите дека имате доволно веќе шлаг маса на проверка. Ние треба да се земе една лажица на грбот и од страна на нејзината пониска кон шлаг маса. Потоа укинување на лажица и да видиме дали капка од лажица паѓа брзо, тоа значи дека ќе се шлаг маса не е доволно. Тогаш ви треба за да го додадете како резултат на маса на брашно и повторно со помош на миксер за да камшик на маса за да се добие хомогена состав. Грб дното специјално обликувани за печење масло. За да може полесно да се добие бисквит по печењето, на дното може да се стави парче пергамент. Од тестото на високо се крева температура, формата треба да биде неколку сантиметри повисоки отколку што поплавени маса. Ставете на маса во калапот и ставајќи го во загреана рерна. Температурата треба да се 180-200 ° C. Печете околу 40 минути. Така, барем околу 20 минути печка солза невозможно, бидејќи тоа може да доведе до тоа бисквит привикне. Ако не dopechet бисквит, тоа исто така може да се реши. Откако торта е подготвена, пожелно е да се кандидира за околу еден ден, како тоа ќе биде премногу меки, и тоа не може да се намали. Следниот ден, можете да впие сунѓер некои миризливи импрегнација, ракија или само џем и се украсуваат со крем за да се направи торта.

Бисквит рецепт № 2

Состојки: една чаша брашно, 4 јајца, чаша шеќер, путер.

Подготовка:

Поделете ги јајцата и истурете ја содржината во длабок сад. Со помош на миксер, ги победи на бујна пена. Потоа, постепено се додава шеќер и победи, додека беспомошна врвови. Просејува брашно, полека истурете го во сад и нежно се промешува со лажица.

После тоа, масло за подмачкување и посипете со брашно посебен сад за печење и се шири тестото во неа. Овој тест не треба да трае повеќе ¾- висина, бидејќи тоа е на висока температура, се зголемува во волумен. Ние се стави својата форма во рерна и се пече 30-40 минути на температура од 180-200 ° C.

Не отворајте рерна за 20 минути како торта може да се насели и целата работа ќе дојде до ништо. Пандишпан по печењето намали лошо, па затоа е најдобро да се одржи за околу еден ден. Тестото може да се додаде ванилин, земјата ореви, какао во прав.

Бисквит рецепт № 3

Состојки: 3 јајца, чаша шеќер, чаша брашно, путер.

Метод на подготовка. Победи во блендер јајца и шеќер додека обемот беше двојно во големина. После тоа, продолжува да размахване, постепено додадете брашно додека не се изедначи. На подмачкан форма се става тестото и ставете го во рерна за 20-30 минути на температура од 200 ° C.

Бисквит рецепт № 4

Состојки: една чаша брашно, чаша шеќер, 4 јајца, ванила

Подготовка:

Одвојување на протеините од жолчки од јајце. При мала брзина со помош на проектот миксер камшикување на протеини, Постепено додадете шеќер и ванила. по белците шлаг, прелива јајце и продолжи тепа маса. Брашно просејува низ сито и се додава на тежината, мешајќи со лажица додека не се добие хомогена состав. Како резултат на тестото се става во подмачкан сад за печење посебно. Печете околу 25 минути на температура од 180 степени.