Компир палачинки. рецепт за

Видео: Kulinariya.Retsept. Компир палачинки - страшни вкусни !!!

Традиционалните Белоруски чинија - компир палачинки - толку популарна во Русија и Украина, и всушност во други земји, тоа веќе може да се земе како словенска нација, или на сите меѓународни. Иако Белорусите веруваат дека вистинската готви палачинки е можно само од коренот култури се одгледуваат во историска татковина на оваа многу скромен, но многу вкусна и здрава храна. Но, бидејќи ние не се обиде палачинки, варен во оригиналот, ќе треба да се спогоди за оние состојки кои се на располагање.

служи палачинки направени од компири рецепт кои се предвидени со кисела павлака или со популарните Белоруски "Machanka", која е неопходна за да се подготват однапред да, се однесуваат на палачинки "Со топлина од топлина." Да се ​​направи овој неверојатно вкусен сос, палачинки пренесува посебна арома и вкус, тоа е неопходно да се преземат следниве компоненти:

• пушеле колбас;
• еден мал дел од шунка;
• солени свинско ребра;
• маст;
• кисела павлака.

Подготовка: Сите состојки ситно сецкани, се стави во тенџере, додадете павлака и маст и уморни во загреана рерна околу 40 минути.

Како да се готви палачинки од компири?

состојки:

Видео: Палачинки kartofelnye.Retsept готвење.

• Пет компири;
• Еден пилешко јајца;
• ½- ч. л. црн пипер (земјата);
• прстофат сол;
• еден кромид;
• власец (изборно);
• две лажици рафинирано сончогледово масло.

Подготовка:

1. Компири нанесуваат на ренде, менувајќи се со кромид, на тој начин избегнувајќи Браунинг рендан компир.
2. Додаде тежина на нанесуваат јајце, сол, црн пипер, лук (по вкус и желба), замеси со лажица. Ако кутии се претвори премногу течност е најдобро да се прелива скроб (неколку лажици), истурете малку брашно, но тоа не е пожелно - палачинки направени од компири, рецепт сугерира, нема да биде сосема бујна.
3. СРЈ палачинки на добро загреана тава со растително масло (тоа треба да се избегнува со цел палачинки се целосно потопени во масло, па дури и да пливаат во него) на двете страни, се префрла од еден на друг во неколку минути до светло кафена боја.
4. Послужете со кисела павлака или дојде до спасувањето во "Machanka" печка-варен компир палачинки.

Рецепт за ова јадење не е само препорачува да додадете некои моркови, сода, гасена со оцет, и разни други компоненти. Сепак, класичен dranikov рецепт се состои од компири, кромид, јајце, сол и бибер, а остатокот - прашање на вкус. Многу фанови импровизира додадете сите видови на храна за време на готвењето (колбаси, колбаси, итн) - секогаш Излегува многу вкусна и сосема необично.

Палачинки направени од компири со месо

состојки:

• еден килограм компири;
• 300 гр мелено месо;
• еден кромид;
• 1-2 пилешко јајца;
• се додава црн пипер (земјата), и сол по вкус;
• готвење - растително масло.

Подготовка:

1. Подгответе производи: полски компири, кромид, мелење мелено говедско месо.
2. Компири решетката (плитко).
3. Исцедена тежина, додадете сол, јајца, црн пипер.
4. Во говедско стави сецкан кромид, сол и зачинети со црн пипер.
5. На тава со загреан растително масло ретко се шири рендан компир (како мафини).
6. На врвот на секоја "палачинка" се стави на мелено месо.
7. Покриена со тенок слој од мелено месо, компир критикувам.
8. Фрај на средна топлина до златниот Браун на двете страни.
9. Тогаш сите здипли палачинки во тава и чорба за 5 минути на средна температура.
10. Служи на масата топло со кисела павлака или други сос, како и палачинки направени од компири, рецепт од кои е прикажано погоре.

Така, тоа е неверојатно вкусни готвени Белоруски национално јадење што се вклопува добро за семејството недела вечера, а за благородна храна, а не дава начин за нивниот вкус со било кој друг, дури и најсофистицираните готвење.