Бел слез: тоа е за лекување, и како да се готви

Денес, многу луѓе се заинтересирани за прашањето во врска со бел слез: "Што е тоа?" Овој деликатес денес стана широко распространета, не само поради деликатна вкус и арома, но, исто така, затоа што со заптивната смеса се направени за декорација на торти врз основа на него. Покрај тоа, можно е да sculpt разни личности кои ќе го направи секој десерт уникатен.

Значи, бел слез - еден вид на слатки, бел слез конзистентност неговата. Сепак, разликата е во тоа што овој деликатес не содржи во својот состав шлаг жолчките и е повеќе еластична. Толку често на прашањето: "бел слез - тоа" - вели дека е мастика бел слез. Сепак, составот и начинот на подготовка на овие слатки се повеќе како бонбони.

Таа го третира парична казна вкус на топло чоколадо, или само од себе. Тоа не е никаква тајна дека многу луѓе се заинтересирани за тоа како да се направи marshmallows дома. Всушност, ништо комплицирано. подолу е рецепт овие домашна слатки. Ако ги направи во облик на срце, тоа е исто така одличен романтичен подарок за својата втора половина.

Така, бел слез рецепт (Тоа е, се најдоа, а сега гледам како да го подготви)

Видео: Третира за кучиња за обука, совети Ели Ди Закуски за кучиња.

Состојките ќе ви треба:

• 4 желатин за пакување (4 лажици);

• 1,5 чаша вода;

• 2 чаши на мали желе бонбони;

• 1 чаша шеќер;

• 1 чаша сируп од пченка (шеќер може да се замени);

Видео: шеќер паста. Како да се готви паста за шеќер. Мастика за торти

• 1/4 лажичка сол;

• шеќер во прав;

• растително масло.

Како да се готви на бел слез:

Во голем сад, се меша заедно 4 пакети на желатин и 3/4 чаша вода. Се промешува со лажица, се додека водата е многу дебела.

Видео: DIY - СЛАТКО ОД Lizunov бел слез! Како да направите вашите раце?

Во посебен сад се стави желе бонбони, шеќер, сируп од пченка сол, и 3/4 чаша вода. Ставете ја смесата над средна топлина и се промешува додека повеќето од бонбони се стопи. А потоа се намали топлина и донесе на масата на бавно вриење. Провери температурата на готвење, како што следува: ако се одржи голем дел од масата во ладна вода, тоа треба да биде мека и флексибилни и се формира грутка. Ако го отстраните од водата, што ќе ја израмните во палачинка во неколку моменти во вашата рака. Продолжи готвење на такви температури.

Откако смесата е подготвена на соодветна температура, го исклучите топлина и со миксер на полна брзина, го победи со желатин. Победи околу 15 минути.

Стави во правоаголна форма од внатре пергамент хартија и премачкајте ги со малку масло. Откако смесата се крави, истурете го во тавата. Рамномерно и оставете за 10-12 часа. По 10-12 часа, кога смесата се стврднува, може да се намали на бел слез подготвени.

Прво, ги покрие вашиот десктоп слој на шеќер во прав. Тогаш земи смесата беше замрзнат и местото на шеќер во прав. Сега може да се намали бонбони е обликуван како ви се допаѓа. Откако ќе се сече на парчиња, ги покријат со шеќер во прав, така што тие не се држат заедно. Овој чекор по чекор упатство дава јасен одговор на прашањето: "бел слез - Што е тоа и како да го направи тоа?" - и ќе ви овозможи да се готви вкусна домашна десерт кој ќе ги задоволи не само децата, туку и возрасните. Можете да ги чувате на овие бонбони во херметички контејнер до една недела. Бон appetit!