Шеќер паста дома

Видео: Мастика домашна - 2 (шеќерна паста)

шеќер мастика дома - тоа е лесно! Како и многу интересна и возбудлива за оние кои сакаат да ги красат торта со свои раце, со помош на различни производи.

Видео: MASTIC ОД шеќер во прав | MASTIC домашна

Шеќер паста дома. Ние ги користиме за џвакање бел слез

Земете една мала торба (100-150 г) бел слез, лажица путер или маргарин, шеќер во прав (може да потрае до 350 g, па ве молиме) и храна бои (По можност течна). Бел слез се топи, додавајќи масло, во микробранова печка или во водена бања. Тоа ќе биде потребно во првиот случај, не повеќе од дваесет секунди, а вториот - за неколку минути. По бел слез отекува под влијание на висока температура, почнете со додавање на шеќер во прав, мешајќи полека. Ако ви треба мулти-обоени паста дома (фотографии покажуваат како различна боја може да биде), а веднаш потоа додадете боја, поделба на маса во парчиња. По мешање поглед на конзистентност. Тежина треба да биде слична на глина. Доколку не се постигне оваа конзистентност, продолжи да додадете една лажица шеќер во прав. Гледаш, кога тоа ќе биде потребно да се запре.

Видео: шеќер паста за покривање на рецепт торта дома

Наново паста во слој. Ако се направи мали фигурини за декорација на торти, воздухот ги исуши во текот на денот, но не се стави во фрижидер. Ако дома мастика е подготвена да се тркалаат во тенок, униформа слој? Многу луѓе мислат дека тоа одземаат многу време операција е достапна само за искусни слаткари. Ова не е така. Постојат два методи кои се на располагање, дури и за почетници. Прво - ова е возен мастика на скроб. Второ - подмачкан помеѓу полиетилен листови. Вториот метод е погодно за фактот дека може да, се тркалаат, се движат на мастика на торта за една од листови на филмот. Полиетилен е подобро да се земе подебел, тоа нема да се формираат набори. Открие една мала тајна која ќе го направи шеќер паста во откако ќе се примени на торта дома блескаше: подмачкува површината со мешавина од мед и вотка. Овие состојки треба да бидат земени во сооднос 1: 1. Користете четка за подмачкување на површината на торта.

Мед мастика дома

10 g на желатин впие во вода за оток. Тогаш тоа мора да се загрева во водена бања, така што тоа беше распуштен, се меша со две лажици маргарин и истиот износ на мед. Сега вашата задача - да го додадете во смесата половина килограм шеќер во прав. Тоа треба да се направи постепено, се меша во прав или мистрија шпатула. Задебелена маса се меси, се стави на маса, како тесто. Мед мастика - еден вид на шеќер. Но, кога се работи со тоа треба да се во согласност со одредени правила. Во секој случај тоа не треба да биде мека - тоа ќе го направи да биде невозможно да се работи со. Таа секогаш ќе биде растргнат. Поради тоа, со додавање на шеќер во прав се направи мед конзистентноста на мастика поостри. Имајте на ум дека за покривање на торта направени од овој материјал не толерира влага. Затоа, користете рецепти кои ќе ви овозможи да се пече суви бисквити, и одржување на готовиот колач во херметички контејнер.