Како да се готви на џем круши со банани

Мошне често, во подготовка на џемови, некои домаќинки и готвачи се меша со различни овошја да добие сосема нов вкус и се даде на сад зачин. Обично за овој случај го користат плодови, кои се едно и исто географско потекло. Сепак, со комбинација на мајчин јазик и егзотични овошја се добиваат вистински кулинарски ремек-достоен за признавање во високата кујна. Тоа е на овој принцип и се базира џем круши со банани.

Видео: Џем круши за зима на едноставен рецепт [како да се направи]

опции за готвење

Постојат неколку варијанти на ова јадење. Некои готвачи сакаат да се готви круша парчиња во банана сируп, други се обидуваат да го прават тоа на друг начин наоколу, но и во двата случаи се добие прилично добар џем. Рецепти со фотографии често нудат да се задржи производи безбедно и во исто време да ги изложи на минимум обработка на температурата. Сепак, ова отелотворување вклучува изработка на конверзија на сите компоненти во хомогена пире, кој ќе содржи мали количини на шеќер.

состојки:

- Банани - 1 кг;

- круши - 1 кг;

- шеќер - 0,5 кг.

Избор и подготовка на производи

ова круша џем банани уживаат мали деца и, всушност, може да се користи за дополнување на бебешка. Тоа е причината зошто изборот на храна треба да се третира со голема одговорност. Тие не треба да се скапани, оштетени или неподготвен.

Сите производи пред готвење потребно е темелно да се измијат. Со цел брзо да се исуши на овошје, можете да го користите хартиена крпа.

готвење

За џем круши со банани имале саканиот конзистентност, сите производи мора темелно да се кршат. Тоа е најдобро да се користи оваа ренде. Сепак, тоа треба да се отстранат пред него со банана кора, и круша кора и извадете го семето од него.

потоа на производите се ставени во тенџере и се вари на тивок оган околу 10 минути со додавање на мала количина на вода (100 ml). Потоа, како резултат на мешавина беше донесен низ сито да се добие во близина на саканиот конзистентност. Понатаму, во садот се додава шеќер и продолжи да се готви на тивок оган, мешајќи постојано. Тоа е причината зошто круша џем со банани е најдобро да се прави во Breadmaker, каде што автоматски овој процес.

Подготви јадење за околу дваесет минути, бидејќи тоа е како тоа ќе остане витамини и добивање на добар џем за зима. Некои рецепти препорачуваме домаќинките да се прошири ова, но тогаш ќе го изгуби својот природен вкус на овошје и нивната хранлива вредност.

тркалање до

Откако садот ќе се отстрани од топлина, потребно е да ги спакувате од претходно стерилизирани тегли и капаци блиски тесни. Потоа превртете го во сад и го стави на топло место, ја покриена со крпа. Бидејќи процесот на ладење ќе се случи во редовни интервали, како што се бара за конзервирање. Кога банките стануваат собна температура, тие може да се стави во темно и ладно место за долгорочно чување. Сепак, тоа не е неопходно да се задржи својата повеќе од една година, во спротивно вкусот ќе се менува на полошо.