Што да се готви во пост? Великиот пост: постен рецепти за јадења. Вкусни постен јадења - рецепти

Христијанството на словенски култура зазема значајно место, но повеќето луѓе не го откриваат нивниот став за време на верските празници, иако тие се почитуваат и да ги почитува каноните од главните теми: Велики (пред Велигден) и Божиќ. Некои верници се уште држат лето Петрова пост, кој трае до 1,5 месеци. На крајот на летото (во август) започнува Успенскиот пост. Како што гледаме, не е премногу мала причина во текот на годината, со цел да се придржуваат до одредени ограничувања во храната.

И во тие денови, христијаните се размислува за што да се готви во пост како да се направи вкусна храна и избалансиран. Тоа не е неопходно да се ограничи целосно во храна, готвење познатите јадења без месо, разредување со многу зеленчук, зеленчук и печурки. На пример, на сите вашите омилени зелка ролни полнети со печурки или се вари грав. Резултатот е вкусна, срдечна и топла чинија, вкусна арома пријатен домаќинства. И колку корист што ќе ги донесе на вашето тело! Покрај тоа, таа забележува протеини и масти рамнотежа.

Не е дозволено да се применуваат на крем во Големата пост. постен рецепти различни јадења. Има многу интересни супи (леќа, Пшенко, хељда, кромид, гриз) и печење. Ние нема да зборуваме за фанатик на строг пост, кога луѓето речиси одбиваат да јадат, и само јадат свеж зеленчук и овошје.

Не заборавајте за вашето здравје, да додадете ореви менито и печурки, тие имаат многу протеини. Намалување до ништо добро нема. Што е најважно - во овие денови не само за да се усогласат со одредени исхрана, но, исто така, духовно прочистување не се колнам, не се лути, да не понижуваат другите. Па, што да се готви во позиција да остане на оваа добро хранат? Ние се сврти кон рецепти.

Зелка ролни полнети со киноа

Ова е важна житарици, која личи на рамен паричка. Денес се продава во секој хипермаркет. Поинаков вкус и употреба. Полнење со quinoa ќе додадете кора од лимон на вашиот оброк.

компоненти:

• црвена зелка - сто грама;
• моркови;
• листовите на Савој зелка (10 парчиња.);
• соја сирење - сто грама (може да се земе на фета);
• праз;
• quinoa гранулација (50 g);
• сушени домати (50 g);
• чешне лук;
• бор ореви (за декорација - неколку);
• магдонос, зачини.

Сос: домат паста (100 g), нане зрак, малку сол.

фази готвење

Моркови решетки, се исецка на кромид и праз. скоч Кале планирани во тенки ленти. Измијте задница, полни со вода, додадете моркови, зелка, лук и - во собата да се вари 15 минути. Ако не се придржуваат до строг пост, може да СРЈ зеленчук. Сецкан магдонос, и сушени домати. Натопена во вода што врие главата Савој зелка, и кога лисјата се меки, оддели ги со нож, бидете внимателни да не се скрши.

Изработка на филот: измешајте ги сите состојки. Тоа треба да бидат завиткани во листови зелка и пржете на двете страни. Се шири на сад за печење, додадете доматно пире и вода, се покрива со фолија за кутии и загреани, и се готви за 20 минути (на 180 ° C). Служат зачинета со нане. Еве што може да се готви во пост - вкусен, оригинални и лесно!

Леќата со печурки

Успешна комбинација на производи - Пропусливост на 100%. Исклучителни хармонија и корист.

Видео: Леќата зелка. Вкусни постен јадења. постот Рецепти

состојки:

Видео: посно кујна. Како да се готви вкусна pasties. Вкусни постен рецепти

• леќата (триста грама);
• Двесте грама печурки и истите бели печурки (не може да се додаде);
• пармезан (сто грама);
• неколку листови од мајчина душица;
• тартуфи масло (50 g);
• кромид;
• црн пипер и сол.

методот на подготовка

Во овој празник рецепт е нужно да биде тартуфи масло, тоа му дава било јадење зачинета вкус и арома. Изми јачмен се полни со вода, така што течноста целосно го покрива леќата. Намалување на топлина и готви до додека водата не се целосно исчезна. Не заборавајте да се лесно prisolit. Passiruem фино сече кромид во растително масло, да додадете вргањ и маст до светло кафена боја.

Потоа го ставаат на печурки - измачуваше уште 7 минути. Додавање на мајчина душица, црн пипер и сол. Ние се комбинираат ова со многу варени јачмен, се фаќа за сирење, се шири на една чинија и се зачинува со тартуфи масло. Да се ​​направи на осветленоста украсуваат со зеленило. Прикажани малку имагинација, можете да се подготвите домот постен оброци во пост. Рецепти - прилично едноставна, се состои од достапните производи - може да ви помогне на чистење на телото и да се подобри вашето здравје.

леќа супа

Содржани во плодовите на леќа протеини на хранливата вредност не се инфериорни во однос на месо. Ова јачмен е лесно се апсорбира од страна на телото, таа има корисни ефекти на дигестивниот систем и не содржат штетни материи киселини.

Леќа е еколошки производ, бидејќи тоа не се акумулира токсични елементи (радионуклиди и нитрати). На пример, каша вариво и супи се основа на моќта на древните цивилизации. Да се ​​подготви супа, ние треба корисни:

• четири чаши вода;
• стаклени зрна леќа;
• неколку чешниња лук;
• Сушен копар;
• cilantro;
• лажичка јаболков оцет и сол.

Изработка на чекор супа по чекор

Бидете сигурни да се мијат задница, по можност неколку пати, се додека водата тече јасно. Наполнете со прочистена вода и се вари додека не омекне (сè уште не свариш). Избриши од топлина, да додадете мелени лук, сецкани билки, сол и оцет. Ние им даде на супа Кисна и јаде со задоволство.

Рецепт pilaf со исушени печурки

Што да се готви во пост за една секунда? Се разбира, ориз.

Состојки: двесте грама ориз, триста грама бело сушени печурки, морков, домати (две лажици), кромид, вода (половина чаша), зачини по вкус. За поубав сезона со жолта чинија куркума - краен случај.

Печурки треба да се натопени за 10 минути во вода, се вари пет минути. Не се излее на супа. Тогаш СРЈ печурки со кромид, лук и рендан морков. Оваа маса додадете доматно пире, зачини и се прелива супа. Потоа неколку минути и се прелива изми ориз. Уталожвам, покриени за околу 15 минути, без мешање. Хранливи и калории pilaf е подготвен за употреба.

Почетна алва

Ќе им даде чувство на ситост постен оброци во пост. Рецепти не завршуваат тука.

Дури и за време на Великиот пост не треба да се ограничи на десерти. Животот е здодевен без слатки, па се направи вкусна без месо, рецепти од кои се опишани подолу.

Видео: Постен рецепти

состојки:

• брашно (триста грама);
• Вода (стакло - за тест, 100 мл - за сируп);
• маслиново масло (три големи лажици);
• сув квасец (10 g);
• чаша гранулиран шеќер сируп и неколку spoonfuls на тесто.

Пополнување ќе се состои од: ореви (петстотини грама), ванила, мед (сто грама), цимет (половина десерт лажица) и еден лимон. Квасец треба да се разредат во половина чаша топла вода да се прелива шеќер и една лажица брашно, се меша сè темелно. Кога смесата ќе почне да расте, истурете го во брашно и месете беспомошна тесто, се подели на 6-8 парчиња и оставете да отстои половина час да им пријде на пешкир.

Дозволете ни да полнење: Ставете во сецкани ореви и цимет ванилин шеќер. Наново секоја топка на тестото во правоаголник, се шири на полнење нагоре. потребно е да се постават на втор резервоар на тест и да го повтори истата постапка. Тоа ќе има слој торта, на врвот на кои ние маст со растително масло и се украсуваат со целиот ореви. Печете не повеќе од половина час.

Сируп: рендана кора од лимон, сок од лимон, мед и шеќер заедно. Готви на тивок оган, постојано се меша во текот на 7-10 минути. Отстранете ја алва и се прелива доби мед лимон сируп, го стави во рерна за уште десет минути.

Сепак, она што да се готви во пост вкусна и слатка? Пита!

Пита со зеленчук морков и ореви

Антена 8 порции. се пече за долго, но резултатот е неверојатен. производи:

• четири големи моркови;
• стакло ореви (прочистен);
• Двесте грама брашно;
• ванила и шеќер по вкус;
• сок од кајсија (стакло);
• печење во прав (мала лажица);
• малку цимет.

настава

Бришење на морков, пополнете го со шеќер и ставете го во фрижидер за некое време да се чека на ред. Во блендер мелење ореви, додадете го брашното со прашокот за пециво, шеќер и цимет. Тестото се стави моркови. Ставете го тестото во тава и печете околу еден час. служат морков великопосната пита со зелен чај или желе.

Лимон пудинг домашна

Брзи рецепт заситени и освежителен пијалок. Состојки: половина чаша вода, сок од лимон (50 грама), сто грама мед, скроб (голема лажица), шеќер (по вкус).

Половина од мед и шеќер треба да се раствори во чаша со вода, мешавина се вари. Исто раса скроб во ладна вода (50 g на течности) и во тенка струја прелива мед сируп, не заборавајте постојано се меша. Избриши од топлина, распуштање на остатокот од мед и сок од лимон. Се прелива пијалок во чаши, се лади и се служи, гарниран со нане лист.

Се уште се мачат со прашањето за тоа што да се готви во пост? Потоа запишете следниве рецепт.

тиква палачинки

Здрав појадок за целото семејство. Состојки: 0.5 кг тиква растително масло (50 g) и гриз (две чаши), шеќер и сол.

Чистење на тиква од семиња и кора, решетки, ставете еден во оваа маса на гриз, шеќер и сол. Тестото треба да имаат дебели и униформа. Сега со помош на лажица "otsazhivayut" палачинки во тава и се пече до една убава златна боја. Послужете со овошен џем или мед.

Беревме за вас едноставни и вкусни постен јадења. Рецепти (фотографии може да се види во статијата) - интересни, хранливи и ниско-масни јадења. Ако сте вистински христијанин, и ги почитуваат верските канони, тогаш исклучувањето постот животински масти, јајца, пилешко, месо, млечни производи и риба. Исто така треба да се откаже од бухти колачи, бел леб, тестенини и слатки.

Потпреме на растителна храна, жита (вода), сушено овошје, зеленчук и желеа. Не е забрането да се јаде морска храна. И на Благовештение може да се конзумира и риба. Обрни внимание на духовноста моли секој ден, да одат во црква и да бидете трпеливи со другите. Постот - е скапоцен дар од Господ. Каење и добрина - тоа е она што ќе го спаси нашите души и очисти од лошо.