Свинско ролна од страна. Дали сте се обиделе?

Видео: Регистарот на свинско месо од крило KOLBASYATINE Не-ГМО

Во секој оброк може да се види на јадења со месо. Некои многу масни, додека други - премногу сува. Ние ќе ви учат да се готви прекрасен антена како свинско ролна од страна и успеа да и служат на масата и ја изненади гостите. Ова ролна ќе биде малку zhirnovat како овој свинско месо, но овој факт не го спречи Ролс далеку "како топла колачи". Вие исто така може да изберете било која друга месо.

Пржено месо пакет

6 порции што треба да се:

• препоните - еден килограм и половина;
• Лук - 5 чешниња;
• Laurel - 2-3 лист;
• зачини - по вкус;
• сончогледово масло.

готвење

Видео: Регистарот на pocherevka

Да се ​​готви свинско ролна од слабината, мора да биде свежо (внимателно изберете производ на пазарот), а потоа се тркалаат ќе го израдува својот нежен вкус.

1. Исплакнете месо, направи намалување, од една страна со остар нож.
2. Кора од лук, се сече на кругови.
3. Ловор се скрши рацете и ставете со лук кратења.
4. Сол и бибер.
5. Крило Колапс во ролна и цврста завој готвење или редовни конец.
6. Печење маснотии, го стави во месото.
7. Испрати свинско ролна од крило во рерна за половина час.

готвење Совети

1. Се пече месо треба барем еден час, времето за готвење зависи од дебелината на добиената конволуција.
2. Ако имате мала тава, може да се намали на ролна во два дела.
3. По готвењето, не заборавајте да се отстрани конец и најубаво намали.
4. Месото испадна сочни, се пече во кулинарска ракав или фолија. Во овој случај, на 20 минути пред крајот на ролна готвење ќе се прошири на zapoksya.
5. Рок на траење на таквите слатки - до три дена.
6. Служи со гарнир во форма на каша или пире од компири.

Видео: Ролс на свинско месо со печурки во multivarka

Како да се готви свинско ролна со различни пломби

Работи на пати може да биде речиси секого. За оние кои се уморни од вообичаените печурки и зеленчук полнење, ние нудиме многу оригинален слатка рецепт ролна. Мислите ли дека ова е шега? И тука и таму, овој рецепт е загарантирана да ве задоволи повеќе од другите.

Ние треба да се:

• Крило - 1 кг;
• пилешко филе - 1 компјутер,.
• чадена сланина - 100 g;
• Цреша - мал (може да се земе на вообичаените замрзнати);
• зачини: лук, сушени билки (оригано), сол и пипер;
• фолија ракав, или готвење.

готвење:

Видео: Колбаси за пржење. Француската кујна. Тулуз

1. Крило Измијте темелно, се отстрани вишокот на масти и така натаму. Д.
2. Распаѓаат, направи намалување на двете страни со остар нож. Што е најважно - не пирс на месо. Следна, нежно победи.
3. Бришење на месо сите наведени зачини, вклучувајќи излупени и сецкани лук и оставете го да отстои половина час.
4. Се сече на два дела токму на половина. Ние ќе ви покаже како да се направи свинско ролна од крило на два вида.
5. Во првиот дел се стави цреши проследен претходно одмрзнати. На вториот исечен плоча на дојката и пушеле сланина.
6. Месо навивам во тесна ролна.
7. Завој тесни нишка за да се тркалаат наоколу. Совет: Не го користете за заби - тие ќе солза на ракав и да се добие прилично збунувачки.
8. Загрејте ја рерната на 210 степени.
9. Маст за печење путер, се стави во ролна ракав за печење и испрати на колачи. време за готвење - половина час. Пред крајот на готвењето, или да се намали на ракавот за да се открие фолија и оставете да се здобијат со месо темен кора. Наводнување може да се тркалаат свој сок за подобрување на вкусот.

Завршниот дел

Печено свинско ролна е добро за својот вкус и пријатен изглед. Калорична содржина на овие курсеви не е толку висока како што изгледа. Ако се види на вашата тежина, изберете лесно полнење, како што се: печурки, зеленчук, овошје. За празникот маса се идеални и повеќе масти опции, како што се добро прилагодени како ужина за алкохол. А голем плус на тоа ќе биде не-мрсна крема roulade, забен камен и сенф врз сосови. самата сенф подобро да се земе во грав. Тоа ќе се направи на храна вкус повеќе зачинета и пикантен.

Ние сакаме да се збогати вашиот кулинарски искуство и доверба вашите инстинкти.