Свинско месо во тенџере со компири и печурки: најдобрите рецепти

Еден од најпознатите вкусни и не бараат постојано внимание готвачи начини да се готви месо - тоа свинско месо во сад (со компир

Како да се успее

Правилата малку, како и усогласеност со нив не се бара никаков напор.

1. За да садови на свинско месо во рерна не пукна, потребно е да ги стави во ладна рерна, а потоа се загрева.
2. Ако тоа е потребно да се додаде вода или супа во средината на процесот, течноста напротив, треба да биде жешко.
3. Кога на свинско месо во тенџере со компири и печурки е подготвена, или треба да им биде дозволено да се излади во рерна директно или стави на сечење одбор или дрвена стојат.
4. откри тенџере topsheet секогаш zavetrivaetsya. Затоа, тоа е обично направени од вкусен храна - домати и кромид. Но, во повеќето рецепти се уште се препорачува да се затвори садови - капак, торта тесто или фолија.

Без разлика дали претходно СРЈ на месо - прашање на вкус. Многумина веруваат дека е подобро да се хранат со сурова aromatami- сите други готвачи тврдат дека од тоа се добива поблиску до џем.

Видео: Гледајте храна во ладна: Рецепт сочно свинско со пржени компири - Свинско месо со компири рецепт

дома помфрит

Поради мали измени, свинско месо во тенџере со компири и печурки во овој рецепт е изненадувачки нежни. Половина килограм месо се сече на мали парчиња - не пржена и се меша со две коцки кисели краставички. Две кромид и моркови и две уништите на pripuskayut сончогледово масло. Една третина од килограм било сецкани печурки не премногу ситно, но не се големи, и да се поврзете со сецкан копар и три распарчи (не под притисок), лук парчиња. Десет компири се сече на ленти, како помфрит. Компонентите се поставени во овој редослед:

• месо со краставици;
• пржени;
• печурки со билки;
• компири.

На сончоглед и бибер, се надополнува со супа (не и на врвот), поставен на врвот на маст павлака и рендано сирење се истури. Posudinki покриени со капак, и свинско месо во тенџере со компири и печурки се става во рерна околу еден час. Почеток: садовите не доаѓаат во различни големини, и печка имаат "лик", така што можеби ќе треба да се прилагоди на времето.

Месо нозе во саксии

Ако веќе сте малку уморни свинско месо во тенџере со компири и печурки, може да се изгради повеќе комплексни чинија. Пред-третман не е предмет на било состојка. Ние се стави тенџере вака:

1. парчиња на месо;
2. парчиња од домат;
3. грав, боранија, се сече на половина;
4. коцки од модар патлиџан
5. chetvertushki зелени пиперки;
6. shallots (целосно или половини);
7. Повторно домати;
8. компир парчиња;
9. не габи тенка плоча;
10. домати повторно.

Тогаш сол, бибер, сецкани копар масло парче - и малку вода. Во Турција, садот се готви во голем сад две hours- нашата водителка рецепт прилагоден за мали - и тие ќе останат во рерна околу еден час.

зачинета свинско месо

Многу вкусна и необични пресврти тенџере печено свинско месо, ако додадете сливи во него. Месо претходно поставени СРЈ. Тоа повторно ќе биде првиот слој во gorshochkah- проширување на нив свинско месо, таа веднаш била зачинето, солени, покриени со прилично дебели парчиња компири, се прелива вода (многу малку), а половина час стави во рерна. Додека печење е полн со копнеж, две кромид сече прстени или половини и podzharivayutsya- достигне руменило се истури лажица брашно и се меша. Исто така, пржени печурки парчиња (700 грама месо - една третина од еден килограм), поврзан со четврт-половина чаша сливи и кромид. Оваа мешавина се прошири во тенџере, се полни со кисела павлака на врвот - и уште половина час во рерна.