Larks на тестот: рецепт. Кога larks пече тесто?

Larks на тестот - колачиња или колачиња, кои се првите формирани како што е споменато птици, и се пече во рерна. Овој десерт може да бидат подготвени од било која основа. Главната работа - да се даде соодветна и убава форма.

Видео: ритуалот и церемонијални руски јадења -ZHAVORONKI

Малкумина знаат, кога larks пече тесто. Повеќето домаќинките се сеќава на ова слатко тесто со раното детство. Впрочем, тоа е подготвен дури и нашите мајки и баби ден пролетната рамноденица, односно 22 март. својот необичен изглед и посебен вкус на овој тестото е секогаш среќни деца. Па нека се заедно се погледне во тоа како да се подготват овие производи од песок и квасец база.

шега на Тест: рецепт чекор за готвење

Пред да се започне процесот на печење, мора да се мачкам песок база. За неа, ни треба:

• маргарин со добар квалитет - 200 g;
• големи јајца суровини - 2 парчиња;.
• бел шеќер - полна чаша;
• нискокалорична мајонез - 200 g;
• компиров скроб - 2 големи лажици;
• Светлина брашно - 2 чаши;
• Трпезарија бикарбона - десерт лажица без слајдови;
• мелено цимет - десерт лажица.

Подготовка песок фондации

Shortcrust пециво за larks готви многу брзо. За да започнете со омекнат маргарин треба да се стави во сад, а потоа му се кваси светлина оброк. По ова, двете компоненти треба да биде да се фаќа вашите раце додека не се изедначи мрсна трошки. За неа тоа е потребно да додадете скроб од компир, мајонез и една лажица сода бикарбона. Следниве суровини победи јајца, заедно со шеќер и се прелива резултат на паста на претходно подготвени рефус смеса.

Измешајте ги сите состојки раце, треба да се добие мека и еластична сладкиш од маслено тесто тесто. мачкам во топка, тоа е препорачливо за 20 минути се става во фрижидер (или 10 минути во фрижидер).

Формирање песок производи

Како да се направи шега тестото (Shortcake)? За оваа ладење база мора да се тркалаат на дебелина на слој на не повеќе од 5 mm, а потоа се сече мали птици. Ако не имаат соодветна талент, тогаш можете да го користите специјални калапи ножеви. Тие се продаваат во речиси сите специјализирани продавници слатки. Во иднина, се препорачува да се направи пердуви и очи со остар нож на секоја шега. Покрај тоа, сите производи треба да посипете со прав цимет.

Се пече во рерна песок производи

Larks тестото (Shortcake) се пече во рерна, а брзо. За ова полу-готови производи треба да бидат внимателно peremesit на подмачкан сад за печење и го испрати во жестока кабинет. Готвење колачиња desirably на температура од 200 степени за 25-30 минути. Во тоа време, larks целосно propekutsya стане розова и крцкави.

Служат свежи десерт на маса

По вкусно тесто propekutsya larks, тие треба да се отстранат од тавата и се излади. достават сладкиш од маслено тесто маса со можност заедно со црн чај, кафе или топло чоколадо. Уживајте во вашиот оброк!

Чекор по чекор рецепт larks на посно тесто

Ако одлучите да се готви колачи во периодот на Великиот пост христијанската, се препорачува да се направи без производи од животинско потекло (т.е. без јајца, масла за готвење, млечни компоненти и сл.). Да го направите ова, ќе треба да ги користите следниве состојки:

• обичен зовриена вода - 600 ml;
• квасци во гранулите - околу 4 g;
• бел шеќер - 3 големи лажици;
• јодизирана сол - schepotochek пар;
• растително масло - 150 ml;
• светлина брашно - 900 г;
• Суво грозје Црното средни - ви треба неколку;
• афион семиња - за пополнување.

Подгответе посно тесто

Многу вкусна и убава larks се добиени од тестото (квасец), но тоа треба да се замеси правилно. За таа мора да се растворени во топла зовриена вода 2 големи лажици шеќер, а потоа додадете го квасецот во зрна. Ние мора да го оставиме настрана за состојките ¼- часа. Тогаш тие треба да се прелива растително масло, додадете јодизирана сол и светлина оброк. Промешајте на компоненти и родот дебел тесто, потребно е да се покрие крпа и оставете топлина за 60 минути. Во тоа време, на основа препорачува периодично да се ослободи до раката, па таа се населиле назад и израснат.

Обработка на дополнителни состојки

Како да се пече чучулига од тестот? Сега треба да се справи со сите дополнителни производи. Афион семиња (околу 200 g) кои се пополни ½- чаши врела вода и се прелива во голема лажица шеќер. Инсистирањето состојки настрана за половина час, тие треба да се стави на ниско топлина и готви до дебел маса. Во иднина, тоа мора да биде кул.

Во однос на средните црно грозје, тоа треба да се измие и попарени со врела вода. Сушено овошје треба да се користат за декорација на полуфиналето, што ги прави очите.

Формира постен производи

По посно квасец тесто доаѓа, тоа мора да се подели во неколку парчиња и се тркалаат во правоаголна формации. Поставени во централниот дел на афион кутии, основата треба да се завитка во ролна, а потоа се сече на производот од 15 сантиметри во должина. Од овие остатоци се неопходни за да се формира од страна на чучулига виткање единица. Во иднина, сите јазли треба да се направи главата и опашката на птица. Исто така е неопходно да се формира крилја, пердуви и очите на суво грозје.

Видео: Larks !!! Поздрав пролетта !!! Larks !!! Слават пролет !!!

Процесот на печење десерт

Како да се пече тестото larks? Откако се формираат на производи, тие мора да се пресели во сад за печење и ставете ја во рерна. се пече пунџа со афион семиња Се препорачува за 55-60 минути на 200 степени. тие се зголеми во големина, да стане бујна, розова и вкусни во тоа време.

Служат колачи на маса

Чучулига подготвува квасец тесто, тие треба да се стави на послужавник, и топло на масата. Во прилог на печење е да се претстави една чаша топол чај или било кој друг пијалок.

Видео: шега

Изработка на путер колачи?

Ако не го практикуваат постот, подобро да се подготви larks од фенси квасец база. го замеси во поголемиот дел на ист начин како што е опишан само погоре. Сепак, треба да бидете сигурни да додадете еден тепани јајце, малку млеко и се стопи или омекнат путер (маргарин). Оваа композиција ќе се направи голема калории колачи, нежна и вкусна.

Како и за полнење, како што е добро да се користи на различни захаросани овошје, мармалад, па дури и џем.

да резимираме

Како што можете да видите, larks печени релативно брзо и лесно дома. Таквите печива ќе бидат во можност да се направи дури и неискусен готвач. Во прилог на слатка песок или квасец фондации, овој десерт е многу често се направени од лиснато тесто. Главната предност на овие производи е дека можете да ги купите рече дека поддршката во речиси секоја продавница.

Чучулига сол тестото и е многу популарен меѓу навивачите на печење. Таа е направена од истата подлога (песок или квасец), но без додавање на шеќер, но со користење на различни зачини (сол, бибер, слатка пиперка, босилек, семе од синап, ким семиња, итн.)

Како и да е основа за донесување на колачиња или мафини како larks што се користи, во секој случај, вашата печива ќе излезе многу вкусна и тендер. Овој десерт или солени производи не се срами да се претстават на маса Велигден, зад која ќе ги задоволи сите вашето семејство и сакани.