Како да се подготват италијанскиот бисквити на пиво? рецепт torchetti

Не многу компатибилен колачи и пиво, не е тоа? Излезе дека овој пенлив алкохолни пијалоци може да биде успешно се користи како основа за печење крцкави torchetti. Колачиња со тоа име во форма на крофна е традиционален италијански пекарница, кој обично се хранат со појадок мирисна топло кафе. Познато е дека тоа го прават започна во XVIII век на семејни настани и големите празници. Особено шеќер третира како деца. Во овој напис, ние ви нудиме едноставен рецепт куки на пиво. Сликите јасно покажуваат како тоа треба да работат. Најчесто, колачи украсениот на "потковица" или переци, поврзување или премин преку краевите на долг флагели заедно. Некои домаќинки преферираат тркалезна форма со дупка во средината. Во принцип, тоа не е толку важно, главната работа - да се добие деликатна вкус, крцкава производ, се топи во устата.

класична колачиња на пиво: рецепт со скокови и граници

Овој десерт е особено деликатна и трошлив, поради долгата ферментација. Зошто тоа се пече колачиња од пиво? вкусен рецепт според овој метод најчесто се користат во Италија во периодот до Божиќ. Подготвени torchetti даде роднини и пријатели на овој зимски одмор, или висат на елка со поврзување на венец. Печете печени whorls се смета за семејна традиција и ги зема некое време. Тоа може да се подготви за деликатес на вода, но почесто се пече колачиња на пиво. Рецептот дадени подолу.

производи

- пакет на маргарин;

- две чаши пиво;

- со голема брзина пакет на пекарски квасец;

- половина чаша шеќер;

- две лажички. на сол;

- пет шолји пребаруваа брашно.

подготовка

Маргарин решетки и се меша со брашно додека не се изедначи. Шеќер и сол се раствора во пиво, а потоа се тркалаат во квасецот. По пет минути, истурете ја смесата во инфузија трошлив "трошка" и мачкам мека тесто. Стави ја во пластична кеса, вратоврска и се става во фрижидер за четири часа. Ферментирано јаз тестото во мали колбаси. ги заслепи во форма на переци и натопи во шеќер. Се пече во загреана рерна (180-200 ° C) за околу десет минути.

Колачињата за пиво: рецепт минерална вода

Во секојдневниот живот, можете да го скрати времето потребно за работа за да се поедностави начинот на подготовка време. Да се ​​пече брзи колачиња на пиво рецепт нуди комбинација од него со минерална вода без додавање на квасец.

Користете ги следниве состојки:

- Двесте грама омекнат на собна температура потоне. масло;

- петстотини грама брашно;

- една чаша пиво;

- половина чаша минерална вода;

- ванилин;

- две маса. лажици шеќер во прав.

работа

Масло треба да се впие за некое време во фрижидер не е да стане мека конзистенција. го исецка со нож со брашно, се меша со ванила и шеќер во прав. Со правење на пауза, се прелива пиво со минерална вода. Месете го тестото мека и еластична на допир. натопете го во фрижидер за еден час ставање во некои јадења, како и затворање на капакот. Целиот обем на тестото, се делат во 24 парчиња, од кои секоја се тркалаат во долги, тенки колбаси. По obvalivaniya со шеќер, се создаде "потковица". Печете ги додека светло кафена боја за околу петнаесет минути.