Салата со ракчиња и краставица - најдобар начин да се прошири нивните менија

Видео: Зелена салата со јајца на Казахстан

А спектар на производи, кои сега се наоѓаат на полиците на секој супермаркет, ги стави на располагање на сите многу различни вкусни салати. На пример, да се направи куќа салата со ракчиња и краставица, ќе треба само 20 минути. Во исто време, тоа изгледа многу оригинален салата со ракчиња и краставици, како овие состојки не се мешаат. Салата е поставен на врвот на парчиња со дебелина од краставица просек.

Но, повеќето од домаќинките претпочитаат да се подготви салата со ракчиња и краставици повеќе традиционален начин. Постојат неколку начини за правење на овој многу вкусна чинија.

Што е потребно за салата ракчиња

Се разбира, тоа е најдобро да се користи свеж, оној кој не бил подложен на замрзнување или конзервирање. За неговата подготовка треба доста време. Земи тава, се прелива со ладна вода и го стави на оган. Солена вода решение мора да биде стрмно. Кога станува збор за вриење, се фрли во неа ракчиња. По 5 минути, тоа може да се повлече. Ако не поднесе ракчиња како посебен сад, и да го додадете во салата со ракчиња и краставица, тогаш немојте да го додадете зачини во вода. Тие се промени вкусот на морска храна.

При купување замрзнати ракчиња, имаш неколку опции за да ја изберете. Тоа може да биде:

Видео: Рецепт: Пита со пилешко - TORCHIN®

• свежо замрзната;
• Замрзнати по што врие во морска вода;
• Во школка или без него.

Кога сакате да се подготви голема количина на салати, како што е вашиот роденден, тоа е подобро да се купи без ракчиња школка. Ќе заштедите време на чиста ја. Во никој случај не се за салати конзервирана ракчиња со зачини.

Видео: Скариди во лук сос. Рецепт подготовка / ракчиња во лук сос. рецепт

На различни салати со ракчиња

Овој производ е составен од голем број на закуски и салати. Во исто време со него може да се користи цитрус - салата со ракчиња и грејпфрут. За да се подготви ова јадење ќе ви треба:

• 300 гр. Излупени ракчиња. Подобро да се земе тигар, но ако не можете да ги, да добијат костум и обично.
• 2 мали розовиот грејпфрут и 2 бело. ги кора од кожата, со каранфилче се снима филм и се сече на мали парчиња.
• Само 15 грама. ситно сецкан копар.
• 2 авокадо просек. исчистете ги, извадете семиња и се сече на тенки парчиња.
• Ракета салата 50 мл. Ако ги замени вообичаените, таму ќе биде еден вид на вкус.
• Вар - 2 парчиња. Еден ние стискаш на сок, а потребен е втора за декорација на јадења.
• Масло од авокадо - 1 лажица масло

Голем опашка ракчиња сече по должина на неколку делови, мали не подлежи на постапката. Се меша со грејпфрут, сок од лимон, копар. На чинија нокаутирам парчиња авокадо на врвот од нив како резултат на смесата. Посеан со масло од авокадо и гарнитури на салата лисја, вар.

Следниот јадење е исто така многу популарни, оваа салата со ракчиња и croutons.

Да се ​​готви, ќе треба да се купи на следните производи:

• 1 кг големи ракчиња (или кралот скуша).
• Околу 10 голема зелена салата лисја.
• 200 гр. "Цреша", домати сорти.
• 100 гр. тврдо сирење. Подобро да се земе оној кој има неутрален вкус.
• 3 парчиња варени јајца.
• 1 лажичка свежо исцеден сок од лимон, но тоа е подобро да се користи вар.
• 4 средни лукчиња.
• А чаша растително масло, по можност маслиново.
• Croutons бел леб.
• Сенф по вкус.
• Laurus.
• Црн пипер.
• Сол.

Истурете тава обемот на половината подготвени масло. Пасира половина на лук, и се фрли во тава. Откако маслото ќе почне да врие, отстрани од топлина. Даде мешавина пијалак за малку. Повторно го стави на оган и пржете на леб croutons во него. Вари ракчиња. Во водата можете да додадете пиперка и неколку листови од ловор. Ние се варени жолчки и каша со сок од лимон, сенф и останатите лук. Додавање на тенок поток на резултат на мешавина на останатите масло. Ракчиња нето, а три сирење на ренде со мали клетки. Салата лисја не се намали, и солза на мали парчиња од рака. Ние ги стави на една чинија. Сече "Цреша" на два дела и го стави на страна на јадења. Стави ракчиња во средината на смесата и посипете со неа croutons. Ставете ги сите на овој готви сос и посипете со рендано сирење.