Едноставен рецепт за супа од леќа во неколку варијанти

леќа супа

Рецепт за леќа супа со croutons

Ова вегетаријанска садот не бара никакви посебни кулинарски вештини. Да се ​​направи тоа доста основни вештини и повеќето едноставно производи. Ова дава вкусна, здрава и хранлива. На еден дел од супа ќе треба половина чаша леќа, мали кромид, маслиново масло за пржење, лук вкус, сол и црн пипер мешавина, ½- варено јајце, една лажичка брашно и парче црн леб.

Видео: леќа супа едноставен рецепт

Прво што треба да се мијат и се готви на леќа, според инструкциите на пакувањето. Потоа, таа се додава ситно сецкан кромид и лук, помина низ медиумите. Гответе додека зеленчукот се тендер, малку ладење и нанесуваат низ сито (блендер е подобро да не се користат, а не да се претвори во маса на пире од компири, состојки, парчиња треба да се почувствува во сад). Исто така, во тава пржени во масло брашно златна боја и се меша со супа. Тогаш супа се загрева до вриење, сол, бибер и посеан хранат додавајќи сецкани јајце. За јадење беше повеќе од задоволување, тоа е можно да СРЈ на парче црн леб со путер или маслиново масло.

Леќа супа рецепт "давам" (Индијански варијанта)

Тоа е сосема зачинета и зачинета јадење е доста честа појава во вегетаријанска кујна. Таа е направена од неколку видови на житарици, а со тоа обезбедува многу хранливи и доста вкусни. 200 гр. црвена леќа ќе треба 100 грама. ориз, голем кромид, chives и на пареа, топено путер (околу 100 гр.). Корисни зачин кари, црвен пипер, мелен ѓумбир и ким, сушени босилек и сол. Сите зачини се додаваат вкус, оригиналниот половина лажичка, но можно е да се намали дозата.

Оваа леќа супа рецепт бара претходна подготовка. Поради тоа, треба да почнат да се подготват однапред. Особено, леќа да се прелива ладна вода најмалку 4 часа. Потоа, таа внимателно се мијат и се варат со чиста ориз во 2 литри солена вода околу 40 минути. Пожарот во исто време треба да биде минимално да беснееше нема тежина. Тава и се шири на стопен путер пржени нив ситно сецкан кромид, лук, додавајќи на крајот од зачини. Потоа, две маси се мешаат, донесе до вриење и се отстрани од топлина. При поднесувањето на секоја доза може да се посипете со рендан кашкавал.

Рецепт за супа од леќа во турскиот

Садот, исто така, се однесува на вегетаријанска кујна. Тоа може да се сервира како супа, излитен маса со помош на миксер (во оригиналниот акт на тој начин), и не можете да направите. Во двата случаи, што се испоставува вкусни. По чаша црвена леќа бара половина литар вода, мал кромид, неколку лажици доматно пире. Исто така, треба сол, нане, лимон сок, масло и црн пипер. Сите зачини се додаваат вкус.

Видео: супа од печурки во минути рецепт

Леќа пре-се мие и се покриени со вода најмалку еден час, но тоа е можно и многу повеќе. Ситно сецкан кромид пржени, додадете домати. Потоа се става 2 литри вода и се варат додека готви леќа на тивок оган, сол и црн пипер.

Ако готви леќа супа рецепт ќе биде иста, но во оваа фаза на масата на triturated блендер. Понатаму, во готовиот сад додадете нане, се прелива сок од лимон и се служи со тортиљи.