Како да се подготви вино црвено пепел дома

Видео: Ryabinovoye вино дома. Дел 1. ДОБРЕДОЈДОВТЕ!

Тоа е брзо да подготви вино од црвено пепел дома. За да го направите ова, околу кофа со шумски плодови. Од оваа сума ќе се претвори 16 или 17 литри пијалок. Можете да го стори истото вино од аронија бобинки или да се меша и да се помеша. Овој пијалок има специфична горчина, но многу добро се чуваат, без да стане кисело.

Ние почнат да се направи домашно вино од црвено Роуан

А многу важно прашање - кога да ги собереш плодовите. Постои перцепција дека вино црвено планината пепел во домот треба да се направи мора од frostbitten овошје. Но, практиката е спротивно тоа - исто пие и да се прикован од мраз, а од нив недопрени бобинки.

Собира плодовите потребни во доцна есен. Собрани во кофа desyatilitrovoe Роуан dvadtsatilitrovuyu потоа се става во шише со тесен врат (потребна е дополнителна количина на вода). Но, прво треба да се исчисти од гранчиња и стебленца и почнат да прават почетната кантарион. Рецепт на вино црвено пепел вклучува додавање на вода во оваа фаза, бидејќи овие плодови не се сочни како, на пример, цреша или рибизла.

Во никој случај не се мијат бобинки пред тие да се постават во кантарион. Вино од црвено планината пепел во домот бара почитување на оваа важна нијанса. Блиски до неа облога која се опфатени овошје содржи супстанција вршење на ферментација. Без нив, малку е веројатно дека ќе имаат одлично вино од црвено планината пепел во домот. Бобинки често не се покриени со кал, и мал дел од прашина се населува во процесот за надминување на дното на пијалок, и тоа ќе биде можно да се исцеди.

Видео: Куќа вино од chokeberry

Можете да peredavit Роуан кантарион рачно, но тоа е многу време одземаат задача. Тоа е подобро да пресврт во мелница за месо, што е многу побрзо. Рачката заглавени во процесот на извртување на млазницата. Па ние ќе мора да го чисти редовно, за да се избегне поплави премногу. Како резултат на тоа, портокалова кашеста маса треба да добие. Тоа треба да се стави во сад или тенџере и се прелива нафта ладна вода, која треба да биде малку помалку од нанесуваат Роуан. Три или пет дена, смесата треба да биде да се застане на ладно место. Секој ден, тоа треба да се меша, така што тоа не е остарел.

понатамошни активности

Видео: Куќа вино, како да се направи вино НА chokeberry

Пет дена подоцна, треба да се истури во подготвената стаклен сад, додадете половина од норма (околу 2 кг) на шеќер, се промешува и се стави во топла, покриени со газа. Три дена подоцна, се прелива во друг сад. Пополни уште 2 кг шеќер, во собата на шишето на слајд вода, оставете го на топло место. Кога оваа маса ферментира, се вино. Таа мора да се исцеди во ново шише и да ја доведе во темно место (пожелно е дека сепак тоа е кул - како подрум), повторно поставени на заклучување на вода сад. Виното е темно уште - ова е неговата посебност. Стои за една година, тоа е ослободен и ќе биде целосно подготвена.

вино својства на Роуан

Овој пијалок има многу убава жолто-портокалова боја, нежен вкус со суптилна и пријатна горчина. Витамини содржани во пепел, помага во болести на билијарниот тракт, атеросклероза и запек. Се разбира, треба да го земе во овој случај, неколку лажици на ден.