Рецепт на алкохол дома

Тоа е тешко да се најде човек кој никогаш во својот живот не се обиде цреша ликер. Рецептот на овој пијалок, како по правило, секој сопственик не се брза да се зборува. Постојат многу опции за готвење. А еден од нив, кои ќе бидат потребни околу еден час од времето.

Треба да се напомене дека принципот на готвење алкохол речиси сите приближно ист. Прво, состојки се мешаат во одредена фаза на течноста е доведена до потребната температура, тогаш тоа беше ладен и инсистираат. Редоследот на процеси може да се разликуваат малку, но суштината останува иста.

Цреша ликер. Рецептот прв

Да ги подготви потребните пијалаци: овошје (околу 500 грама), 1 кг шеќер, 2 литри водка, 1 литар вода, сок од лимон или во прав, половина лажичка.

Во подготвителна фаза треба да биде задолжително да се отстранат коските, како што е дадено во токсична супстанција може да предизвика труење на организмот. Цреши исто така, треба внимателно да се оди преку и исплакнете. Истото треба да се направи со лисја, кои често се користат во такви пијалаци. Тие се засити алкохол посебна арома.

пијалак алкохол

Понатаму рецепт вклучува готвење алкохол сируп. За таа цел, на садот е исполнет со еден литар вода и потоа се додава на зеленило, околу 170 единици, и ослободени од коските бобинки. Тава се става на оган, донесе до вриење, а потоа мина за околу една четвртина од еден час. Потоа, смесата треба да се исцеди и се прелива во неа еден килограм шеќер. После тоа тенџере уште еднаш испрати на оган, донесе до вриење и да го исклучите. По отстранување на секој примерок одредува точната количина на шеќер. По некое сакам повеќе слатки, додека други - помалку засладени пијалоци.

Откако шеќерен сируп се излади целосно, треба да се става во шише три-литарски и додадете најмалку две литри на висок квалитет на алкохол. Тоа може да биде обичен вотка и дома пијалак. Склопот на тврдина - 40 степени. За да го неутрализира мирисот на алкохол додава половина кафена лажичка сок од лимон или киселина, иако тоа не е потребно.

Обидете се!

Во оваа фаза тоа е веќе возможно да се обиде на цреша ликер дома. Рецептот вклучува некои инсистирање. Кога е задоволен од алкохол се стекнува со избалансиран вкус, богат вкус и остава магла. Експертите препорачуваат пијалок инсистираат најмалку еден месец за нејзиниот квалитет подобрена. Сепак, за максимална откривање на вкус и арома на конечниот формирање на изложеност неопходно да бидат резервирани за целата година. Овој метод се користи главно присутни судии овој алкохолен пијалок.

Втората опција

Вториот рецепт домашна алкохол на цреши малку поинаква. Да ги подготви потребните 2 килограми цреши и шеќер, како и 1,5-2 литри вотка. Да се ​​даде на пијалак посебен вкус, можете да користите една лажичка мелен цимет и портокалова кора од лимон. Бобинки треба да поминат низ и исплакнете под млаз вода. Тогаш бидете сигурни да ги отстраните од коските. Потоа тие одат директно на сад за три-литарски и исполнет еден килограм шеќер. Потоа, шише вотка истури обемот половина или пијалак. Капацитетот на покриени и внесе во оваа форма до шест недели, заштитено од директна сончева светлина.

Температура во текот на стареењето не треба да надминува 25 степени. По присутни течност треба да се исцеди. Можеби тоа ќе биде prodelyvat потребни неколку пати, додека пијалок нема да добие транспарентност. Потоа, во својство на останатите количина на шеќер и алкохол. Потоа образувам е префрлен во тава и се загрева на тивок оган без врие.

Следна ликер рецепт вклучува повтори протегаат да пијат беше перфектно транспарентен и имаше убава боја. После тоа, тоа треба да биде да го шишето и внимателно повторно да се запечатат. Препорачливо е да притиснете на алкохол додека не се целосно подготвени за околу 30 дена, но може да се користи пред.

Отстрани коски или остави?

Ако пијалок би требало да се јаде веднаш по готвење, цреши може да биде, па дури и треба да ја напушти јами. Фактот дека тие почнуваат да се одвои токсична супстанција само по продолжена инфузија, особено на алкохол. Затоа, за тркалање на метеж, задушени овошје и, се разбира, алкохол, се препорачува да се ослободи од семето. Но, ако производот ќе се користи речиси по готвење, искуството не е достоен за тоа. Всушност, во овој случај, коските се збогати само вкус и арома, давајќи алкохол бадем курва белешки.

во амбуланта

Патем, кога носот на фестивал со покани дами, добра опција при изборот на алкохол ќе цреша ликер. Рецептот за пијалок, кој не бара традиционалните инфузија, се состои од половина литар вотка мека, 500 грама цреша-бери, приближно иста количина на шеќер и 100 мл вода.

готвење

Претходно треба да се подготват тенџере капацитет од не помалку од два литри. Цреши мора да биде многу добро измиени, одделени од стебло и лисја. Треба да се запомни дека тоа не е неопходно да се отстрани каменот. Бобинки се нурнати во тава, се полни со шеќер и се полнат со вода. потребно е капацитет да се стави на бавно оган. Под температура шеќерот ќе почне да се топи. Главната работа - да не се донесе течноста да зоврие. Кога сируп почнува да се ослободи пареа треба да го исклучите топлина и оставете го да се излади природно. Ова е проследено со филтрирање. За таа цел е лесен за употреба на средно екран или со чиста газа. Откако ќе се излади, сируп се филтрира неколку пати. И треба да се притисне на сок од останатите цреши. Неговиот подоцна, исто така, треба темелно да се исцеди и да додадете на основни сируп.

Во завршна фаза

Понатаму рецепт алкохол вклучува ре-загревање на резултантните течност до не температура помала од 60 степени. Ако вредноста се мери со нешто, треба да се фокусираат на сензации. Течноста треба да биде топла, но не зовриена вода. Понатаму, температурата на сируп од наведениот алкохол е потребно да се прелива. Потоа речиси подготвен да се пие само може да се излади и да се пополни на капацитетот во која тој ќе се ставаат на маса.

Гостите, особено на женските гости, ќе љубов на цреша ликер дома. Рецепт, се разбира, се претпоставува барем на краток рок инфузија. Меѓутоа, во овој случај тоа е само потребно да се пие освоените боја сатурација. Инаку вкус алкохол подготвени во согласност со рецепт, се доволно формирана.

Друга опција брза храна

Оваа опција е во амбуланта нема да бара многу време. Рецепт на алкохол и тоа што содржи многу голем и многу зрели цреши. Тоа ќе бара колку што е три килограми. Традиционално го избира целиот непроменети бобинки се одвоени од стеблото и внимателно да се измијат. Коските не треба да го отстрани што ќе се направи, особено миризливи цреша ликер (дома).

Рецепт за следниот. Тоа треба уште 2 кг шеќер и еден литар вотка. Во тенџере на не помалку од три литри потоне бобинки. На врвот на цреши е потребно да се пополни половина од износот на шеќер. Кога се дозволи сок Бери, тоа е потребно да се вклучат многу бавен оган. Шеќер постепено ќе се стопи, и течност ќе се формира повеќе и повеќе. Таа на тој начин се подготвува домашна алкохол.

Рецепт вклучува мешање на сируп што резултира со 0,5 L на вотка. Но, пред тоа, течноста мора да бидат одделени од бобинки, стискаш сок од нив и малку да се излади. Ако сакате да алкохол беше густа, тоа е можно да се образувам не прецеждам. Во друг случај, треба да го користите сито или cheesecloth. Потоа, транспарентни и мека волја цреша ликер (дома).

Рецептот вклучува повторно греење сируп е веќе мешање со алкохол. Поставување втор пат во тавата на тивок оган, треба да се прелива во парче останатите шеќер. Ако сакате да пиете премногу даде на алкохол, а потоа половина литар вотка се додаваат во овој момент. За љубителите на посилни ликери алкохол треба да се прелива во веќе ладни течност. Во текот на греење, шеќерот сосема ќе се стопи. Не врие, отстрани од топлина цреша ликер. Рецептот на овој пијалок е многу едноставна, а резултатот ќе ја ценат својата арома и вкус.

Видео: банана ликер дома за 30 минути - рецепт

заклучок

Цреша ликер - е алкохолен пијалок, кој може да се нарече вистински вкусни. Тоа е зошто тоа е толку убави на саемот половина од човештвото.