Готвење пилешко воденички во кисела павлака

Видео: Готвење braised пилешко воденички во кисела павлака

Нус-производи се популарни кај многу луѓе, бидејќи тие се скапи, а со соодветна подготовка, тоа е многу вкусна. Единствениот недостаток на овие производи е да се признае дека ги садовите со нивната вклученост бара време за подготовка, што е, тие не можат да се готви "во амбуланта."

Пилешко коморите, или, како што често се нарекува "папокот" - е еден производ кој е богат со протеини и корисни елементи во трагови. Најкорисен, се разбира, разладено пилешко воденички, но рокот на траење овој производ е само 48 часа, па затоа треба да се обезбеди свежина на купените стоки. При купување замрзнати стомаци, тие треба да се одмрзне полека, по можност на долниот дел од вратата на ладилникот.

Продавниците се обично продаваат веќе излупени стомаци. Пред готвење нив е доволно да се измијат и, доколку е потребно, се отстрани вишокот на масти. Ако откупениот суров месни производи, тие мора да бидат добро исчистени, отстранување на жолтата лента, поставата во внатрешноста на празнина.

Видео: Како да се направи braised пилешко воденички во multivarka со кисела павлака и зеленчук

варени пилешко воденички Тоа може да се користи во салати. Пилешки разфасовки готви традиционалната руска супа или марината. Но, почесто, пилешко коморите се користат за да се подготват јадења. На пример, може да се готви пилешко воденички во кисела павлака.

Прво што треба да се вари во желудникот (ние треба еден килограм на производот). Додадете ги во тенџере, се прелива ладна вода, така што тоа само опфатени стомаци, донесе до вриење, сол и се готви за околу еден час додека не омекне.

Видео: Вкусни пилешки воденички во павлака - рецепт multivarka

Кога готвење е формирана доста вкусна супа. Да се ​​подготви јадење со кисела павлака пилешко воденички, ние треба само околу една третина чаша од овој "страна" на производот, а остатокот може да се користи на нивната дискреција. На пример, врз супа или супа може да бидат подготвени да се готви леќата на него гарнитури. Ако во тоа време да го користите чорбата не функционира, тогаш таа се залага да се излади, се става во сад и се замрзне за понатамошна употреба.

Подготвени коморите треба малку кул да не изгори прстите и ги сече на ленти. А неколку мали моркови решетки, голем кромид сече на мали коцки. Испрати зеленчукот во тавата со растително масло и чорба, спречување Браунинг.

Стави подготвени зеленчук во нивните стомаци, додадете супа и лево однапред две третини чаша кисела павлака и врие за десет минути на ниска вари. Не заборавајте да го сол и сезона. Ако ви се допаѓа дебел сос, можете да ги додадете на сос половина лажичка брашно, претходно тоа се меша со малку супа.

На гарнир во садот со кисела павлака пилешко воденички може да поднесе пире од компири, ориз, леќата, тестенини и задушени зелка.

стомакот павлака сос Тоа може да бидат подготвени во еден поинаков начин. Состојките се користат се исти како и во подготовка на јадења и пилешко воденички во кисела павлака, рецепт на кој беше цитиран погоре. Само пред стомаци не треба да се вари. Пржени морков и кромид во длабока тава, додадете на суровини, се третираат стомаци, се сече на парчиња, и продолжи да СРЈ за уште пет до десет минути. Потоа се надополнува со вода, така што ја покриваше. Врие за околу дваесет минути под капакот. Потоа, отворете го капакот и даде малку вода да се вари во текот, процесот трае околу петнаесет минути. Потоа додадете крем во тава, се промешува, зачинете со сол, додадете зачини и врие за најмалку еден час. Потоа отстранете од топлина, да додадете сецкани билки во сад, се промешува и ја даде пијалак под капакот затворен петнаесет минути. Пилешки воденички во крем подготвени, може да се сервира со било гарнир.

Многу едноставно, може да се готви и како сад како пилешко воденички во рерна. По вкус на садот бил нежен, пилешко воденички треба да се пре-маринираат. За оваа мешавина подготвени стомаци со мајонез и зачини, може да се земе готова зачини за пилешко. По килограм стомакот ќе се пакет на мајонез со тежина од 250 грама. Љубовници можат да додадете лук маринадата - во гранули или свежо, сецкани. Маринираат стомаци треба барем еден час, уште подобро ако тие стојат во маринада цела ноќ (се разбира, во фрижидер). Потоа, целата содржина на садот, имате стомак со маринадата, се стави во форма што претходно намачкано и печете ги додека не се направи. Време за готвење зависи од квалитетот на рерната, во просек готвење зема четириесет минути. Вкусна и вкусни сад е подготвен!