Домати полнети

Видео: Вкусно - домати полнети домати лалиња салата рецепт.

Тешко да се поверува дека доматите се широко се вклучени во нашата исхрана релативно неодамна, во првата половина на дваесеттиот век, тоа е, пред помалку од 100 години. До тоа време, рускиот градинари расипан потрошувачите исклучиво репа, репа и зелка. Домати, може да се каже, да го стави во поетскиот јазик - влегла во нашите животи како бура&hellip- и стана омилен зеленчук готвачи и готвачи. Особено, спојувајќи слатка и кисело вкус на домати со месо, сирење, тестенини, и друг зеленчук. Широко се користи за салати и сосови од домати. Ние ќе го разгледаме рецепти, каде што главниот лик делува домати и сите други состојки pprizvany да се потенцира или тргна нејзиниот вкус.

Да се ​​направи полнети домати покажа успешна, потребно е да ја изберете соодветната плодовите на тркалезна форма со средна големина. Тие треба да бидат цврсти и не имаат експлицитна дефекти. Откако избрани домати, тие треба да се измие и намалување на нивниот горен дел. Извади дел од лажица каша, сол, бибер внатре и го стави на сад домати се намали. Ова е направено за да се обезбеди дека се појавија вишокот сок. Само по овие процедури ќе биде можно да се продолжи директно на кутии.

Многу вкусен домати полнети во грчкиот јазик. Четири домати ќе треба 200g ориз и истиот шунка, 40g на варени печурки, една пиперка, 20g на крес, 30 g на растително масло (по можност маслиново), лимон, оцет и црн пипер.

Видео: Полнети домати "Чашка".

Готвење мелено варен ориз, сецкани печурки, шунка, пиперка, зелена салата и домати пулпа, каде што се вади во процесот на подготовка. Цапа неколку капки оцет внатре и домати полнети со мелено со слајд подготвени, истурете Леќата од мешавина, сок од лимон, сол и бибер.

Не инфериорен во однос на нив во вкус и префинетост Домати полнети со сирење сирење. Состојки се наменети за 16 средни домати. Brynza - 250g, три средни главици кромид, путер - 100g, едно јајце и зелена боја. Исто така, за сос ние ќе ви треба: два домати, една лажица брашно, павлака - 100 гр, и растително масло.

Видео: Домати полнети со месо и ориз

Прво, да се направи сос. Пишувајте на домати во врела вода да се отстрани кора, ги каша на пулпа и пржете во растително масло. Истурете го брашното и мешајте постојано, за да се избегне грутки. Кога сос е речиси готов, се прелива крем во тава и се зачинува со сол. Доматите се подготвува, како и обично, отсечен од врвот и внимателно да се извади на пулпа. Земете уште една тава, СРЈ кромид во него и каша од домати, која имаме само избрани. Решетки на сирење и се меша со пржени кромид и домати. Додадете билки и јајце, сите се меша добро со путер. Сега, полнети со домати, ги организираме на сад за печење и истурете го сосот. Домати полнети сирење, пече во претходно загреани до 160C печка. времето за престој во рерна зависи од големината на доматите, па провери на подготвеност да се соочи.

полнети домати "цреша" подготвени на ист начин како и на обичните домати. Само работата е повеќе макотрпна и точни со нив, се разбира, е потребно повеќе време. Полнети цреша предност е фактот дека тие не треба да се издлаби пред употреба - само наменета за еден залак.

полнети домати "лалиња" подготвени малку поинаку. Нивната врвот не се сече, и намалување на крст. Кожата околу засекот отстранети и телото е отстранета. Полнети своите најдобри сирење, тоа го прави да изгледа како вистински лалиња. За кутии земени, обработени сирење, пиперки, лук, мајонез. Сите состојки се измешаат, и смесата беше нежно се стави во доматите. Тие се слични на лале пупка подготвени да цвета.

Бон appetit!