Калории солени домати и други корисни својства

Видео: кисела домати со магдонос за зима. Салата од домати со магдонос за зима.

Во Русија, доматите се појавија пред многу долго време - назад во текот на XVIII век. нивната татковина се смета Јужна Америка, дури и сега таму можете да најдете диви форми на ова растение. Како да не се нарекувале, домати, или домати, тие станаа дел од нашите животи, а сега тоа е тешко да се замисли свечена маса, на која нема свежи или солени домати. Салата од домати особено добредојдени во зимските месеци, кога постои сериозен недостиг на витамини во исхраната. Конзервирана домати, сепак, како свежа, добро, бидејќи тие можат да ги користат, дури и луѓето се држиме до диета. Калории солени домати е само 20 калории на 100 грама на овие прекрасни зеленчук.

Видео: ДОМАТИ Вкусна маринирани со цимет WINTER №2.

Доматите се користи не само за салати и мариноване за зима. Постојат голем број на јадења, подготовката на кој едноставно е невозможно без домати. Различни сосови од домати, кечап, сок од домати и многу повеќе. На пример, можете да си замислите традиционален супа подготвени без домати или чинија тестенини без сос од домати? Свежи и кисела домати станаа составен дел од нашата исхрана. Единствениот недостаток на домати е алерген, луѓето со алергии на храна треба да се ограничи или целосно да се откаже од користењето на домати.

Убава половина од човештвото е често се поставува прашањето: "Колку калории со сол и свежи домати?" Како по правило, калорична содржина на сол и свежи домати е иста, освен може да биде само маринирани домати. Покрај фактот дека доматите содржат многу хранливи материи за организмот, тие исто така се одличен диететски производ, со користење на кој сигурно нема да пишувате со прекумерна тежина. Во зависност од видот на домати и начинот на чување, во некои случаи на калории солени домати дури и пониски од свежи. Затоа, ако се види нејзината фигура и поддржувач на здрава храна, свежа и кисела домати мора да бидат присутни во вашата исхрана.

Видео: ДОМАТИ Вкусна маринирани со нане, магдонос за зимски №3.

процесот предобликот домати за зима многу лесно и да се справат со оваа задача дури и почетниците љубовница. За солење најдобро се користи домати одгледувани на отворено поле и без употреба на вештачки ѓубрива, затоа што тие содржат максимална количина на витамини, како што се А, Б, Ц и Е. Во прилог на витамини, домати се богати со калиум, магнезиум, железо, калциум, фосфор и бакар. Исто така, домати се пофали содржината многу ретки кобалт, цинк и никел. Присуство во суштина домати, голем број на различни bioveschestv и органски киселини, овозможува нивна употреба за превенција на многу болести. Покрај тоа, конзервирана домати содржат млечна киселина, која има позитивен ефект на гастричната микрофлора и ја подобрува смилаемост на храна. И како што веќе рековме, таа го додава на оваа многу позитивна слика, нискокалорична солени домати.

Патем, кога доматите прв пат се појави во Русија, тие се одгледува како украсно растение, бидејќи се сметало дека плодовите се отровни. Имаше дури и случаи каде што домати се обидува да го отруе некого, но како по правило, сите овие обиди беа осудени на пропаст. Но делумно оваа изјава содржи некои вистината, како неподготвен домати содржат мали количини на соланин. Соланин е отров, тоа не се препорачува да се јадат свежи зелени домати. Но, конзервирање зелени домати тоа можно, како и во процесот на готвење, соланин концентрацијата се намалува на прифатливо. Затоа, кисела и солени зелени домати нема да предизвика штета за вашето здравје.

Научниците покажаа дека црвените домати придонесе за зголемување на производството на хормонот на среќата, а како последица на тоа, подобрување на расположението. Дури и во козметологијата домати најде вработување, нивните корисни својства се користи за подготовка на разни креми, лосиони и маски за лице.