Шпагети сос: рецепт

А сорта на сосови за тестенини е едноставно неверојатно. Тие можат да бидат со месо и риба, овошје и зеленчук. Можете да секој ден да се готви шпагети и ќе ги јадат секој ден, за прв пат се должи на различни сосови.

Шпагети со сос од месо

Се готви на тестенини. Половина килограм мелено телешко пржена во длабока тава до златниот Браун. Во кошница на тоа 5 сецкани домати (или 200 g паста), црн пипер и сол. Во една чаша полномасно млеко се промешува голема лажица брашно, и исто така да додадете месо за печење. Кога врие, отстрани од топлина и, ако сакате, да додадете малку или конзервирана пченка пиперка.

Тестенини поставени на чинија и се прелива сос.

сос шпагети Рецепти со фета сирење и маслинки

Овој рецепт не може да биде полн со што потсетува на Италија. За изработка на таквите доматен сос фунти на намалување и место на загреана тава, посеан лесно со маслиново масло, посеан со сол и бибер. Печете додека не се стекнат со малку кафеава боја. 250 g на сирење се сече на коцки, траг магдонос (треба да имаат 3 лажици). Вари шпагети, истурете супа и додадете печени домати, сирење и билки. При сервирање, посипете со истрошени пармезан сирење и сецкани маслинки.

Шпагети сос: рецепт со боранија

Видео: италијански тестенини. Шпагети со сос од домати. Многу едноставен и вкусен рецепт.

2 кг на свежо боранија чистење и измие. 1 кромид ситно намали и пржете во тава. Се меша грав со светло 1 диви анасон и врие над многу тивок оган за најмалку 2 часа, по што направи pureed (може да се додаде вода, ако тоа е премногу дебели). Тестенини пауза, се вари додека половина и го стави во пире, со која се вари уште 10 мин. Тогаш сол, додадете кромид и пиперка и се сервира.

сос шпагети со печурки и шунка

Вари шпагети (250 g). 100 g варена шунка и 200 гр варено бело габи (печурки може да се замени) сече долги тенки парчиња и лесно пржени во путер. Додадете 4 лажици доматно пире и се вари на сите заедно. Се меша со тестенини и се сервира.

Шпагети сос: рецепт со cilantro

Вари 400 гр тестенини. Пакет на cilantro ситно исецка една црвена пиперка pod остар сече во мали парчиња, лук каранфилче се сече на 4 парчиња. Отсече парче од бел леб, кора отстрани и да се урнат каша. Сето ова се меша, додадете 100 гр семки од сончоглед, исто супа, сол и 4 големи лажица било растително масло. Победи со миксер.

Измешајте сос со тестенини, и кога се применува на посипување на табелата печени семки од сончоглед (50 g).

Шпагети сос: рецепт со ракчиња

Многу вкусна исхрана сосови за шпагети морска храна, како што се ракчиња. 1 куп Romaine марула се сече и се изгаснат во масло. СРЈ на нафта и 200 гр излупени ракчиња, да ги сол. 1 лажица доматно пире на skovordke малку загреани, да додадете на тоа 3 лажици коњак, 400 ml. крем и оставете 5 минути. Додадете сол и бибер. Во сос стави салата ракчиња и само неколку минути и врие. Потоа додадете го сосот за шпагети и се сервира.

Видео: шпагети сос

Bolognese

За половина килограм мелено говедско месо додадете 2 сецкан кромид, зачини по вкус и сол. Врие (масло може да биде било кој зеленчук) минути 15. Банката излупени домати и пресврт преку месо мелница, додавајќи ги на кутии и да ја доведе до вриење. Се меша со варени тестенини и кога сервирање, посипете со рендан пармезан сирење.

Видео: Доматен сос за пица, тестенини, макарони. Рецепт готвење дома.

Шпагети сос: рецепт со сенф и зеленчук

Вари 400 гр тестенини. Сече ленти и 250 g на тиквички 300g моркови, магдонос тарос, копар и магдонос (0,5 зрак). Сите зеленчук врие на соино масло, додадете бибер и сол. 100 g Roquefort каша со вилушка. Измешајте сирење и зеленчук со шпагети. Топлина на 4 лажици масло од соја, им се меша со 2 лажици вински оцет, 1 мала лажица сенф, 100 мл супа, зеленчук. Сето тоа се шири за тестенини.