Готвење бујна и вкусни shangi компири

Видео: Како да се готви вкусна торта со сирење со урда / Кукла со урда

Shangi компири се вкусни печени колачи, кои се направени од квасец тесто. Вреди да се напомене дека ова јадење е многу слично на обичните Кукла. Меѓутоа, наместо да урда во него се користат само збрчкана компир клубени.

Вкусни и бујна shangi компири: Фото и рецепт

Потребни состојки за тестото:

• свежо млеко - 800 ml;
• гранулирани квасец - ½- мала лажица;
• свеж путер - 70 g;
• јајце мала кокошка - 1 компјутер,.
• песок шеќер - 2 големи лажици;
• сол - 3 pinches;
• пченично брашно - се фаќа до дебел тесто.

Процесот на подготовка на темелите

Видео: Кукла со крем сирење (Многу вкусен рецепт Бабата) | А словенски Кукла Vatrushka

Пред да се создаде shangi компири, треба да се стави квасец тесто. Ова бара малку загреан свежо млеко, распуштање на шеќер во неа, а потоа се става гранулирани квасец и чекате додека тие vzbuhnut. Потоа, врз основа на потребата да се додаде натриум хлорид, стопен путер, јајца и брашно од пченица. Како резултат на тоа, треба да добие беспомошна тесто, кое треба да биде за неколку часа на топло место.

Потребни состојки за филот:

• свежо млеко - 200 ml;
• млади компири клубени - 6-7 парчиња;.
• просечната пилешко јајца - 2 ЕЕЗ;.
• свеж путер - 80 g;
• сол и allspice - во своето дискреционо.

кутии за готвење

Некои домаќинки направи shangi полнети компири со пире од клубени. Сепак, се добива најмногу вкусна чинија ако се користи како пире полнење. За неговата подготовка е потребно за чистење на зеленчук, и го стави во врела посолена вода, а потоа варете додека не омекне. До опасна лишени течност мора да се постават путер, јајца, млеко и allspice. Сите состојки треба да биде во фунти пире користење tolkushkoy. Правејќи го тоа, блендер не се препорачува, бидејќи во резултат на тоа, ќе се лепи и невкусни маса, како тесто.

формирање производи

Формирање shangi компири пожелно веднаш по тестото квасец се зголемува и. Значи, од ова следува изтичвам надвор парче, посипете со брашно, се тркалаат во топката, а потоа нежно газат до меки торта. Понатаму, во средината на основите бара да се стави 1 голема лажица пире од компири и изклинвам рабовите, оставајќи врвот отворени. По сите полу-готови производи се подготвени, тие треба да се преселат на сад за печење, со масло, и на врвот, со помош на четка, ќе се применуваат тепани јајце.

термичка обработка

Видео: Како да се готви "shangi"

Урал shangi со компири печени во duhovochnom плакарот за околу 30-38 минути. Откако торти ќе бидат подготвени во целост, пожелно е да се жешка маст со путер и ставете ги во длабок сад.

Како да се ставаат на маса

Видео: Домашна Кукла со урда. Добар рецепт!

Печка печен пити со стуткани компири се препорачува да се претстават гости само жешко. Исто така, тие треба да бидат примени зачинета доматен сос, слатко силен чај, дебела крем и t. d.

здрава совети

Видео: Oochen вкусно тесто! Како да се готви на тесто за пити на јогурт без квасец

Shangi компири ќе испаднат многу tastier кога пире понатаму да додадете кромид, пржени во путер, или свежо сецкан билки.